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因着莲花村地处偏僻,从县里回来要经过一段的森林,这森林里的大树遮天蔽日的,密密麻麻,相互遮掩着,将那炎炎太阳挡在了外面,透着一股阴凉的气息,平时走过这路的时候,苏素都是壮着胆子的,不过这回有了伙计的陪伴,倒没有多少害怕,而是到处看看,这一看还真让她看出点什么东西来。
在不远处的一个枯萎了的大树干上,她竟然发现了一堆又一堆的野生香菇,而且个个肥大饱满,一看就是品项很好的。
“麻烦停一下!”
伙计闻言马上拉紧了牛,苏素拿了一个篮子跳下车,直奔那树干。
蹲在地上,双手并用细致地将香菇摘下来放入篮子中,一个挨着一个生长,圆滚滚的褐色菌盖,散发着特有的香味,而且这野生香菇长势还不错,最大的香菇都有苏素手心这么大了。
苏素笑得眼睛都眯起来了,人们常说:要想身体好,菌汤是个宝;若要身体瘦,多吃菌子少吃肉。岚儿身子弱,刚好补补。
这香菇不仅味道好,还有食疗的作用,香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效,我国古代学者早已发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用,如《神农本草》中就有服饵菌类可以“增智慧”、“益智开心”的记载。
现代医学更是认为香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃,可健体益智。
不一会儿,整个篮子都是满满的香菇,再也没有别的空地方,苏素只好不舍地转身回牛车上了。
回到家里,谢过了布店的伙计,便将车上的东西都抱进院子里。
苏青岚早早就跑出了屋外,高兴地喊道:“阿娘!”
苏素亲了亲他的小脸蛋,“岚儿可有调皮?”
“岚儿很乖的。”苏青岚拍了拍自己的胸脯,小脸一脸正色。
“好,岚儿最乖了。”苏素抱着两张大大的棉被进了屋,苏青岚则抱着几匹布。
厨房的王阿婆连忙放下手上的抹布,将地上那堆东西全搬进了厨房。
“可还顺利?”王阿婆见苏素买了这么多东西,便知那吃食卖得不错,不过还是开口问一句。
苏素笑道:“还不错,明日还得继续去。”
王阿婆闻言也笑了起来,“那就好,这样做点小买卖,你和岚儿的生活就不会太苦了。”
苏素拿出一块藏蓝色的棉布递给了岚儿,自己则抱着一张棉被:“这是我在县里的布店里买了,我帮您搬到屋内吧。”
王阿婆连忙追着两人,摆手道:“这使不得,老婆子用不着,你们留着吧。”
苏素却依旧往前走,“阿婆,您不用跟我客气,这几年来岚儿若非得了您的照顾,哪能顺利长大。”
“这不算什么,你手头上刚有点钱,怎么能乱花呢?”
苏青岚见状也劝道:“阿婆您快收下吧,不然阿娘会伤心的。”
王阿婆还是坚决不要,苏素无法了,只好道:“阿婆,我最近这段日子怕是没时间在家的了,冬天也快到了,您看我也没时间给岚儿做衣服了,您能不能帮我一下?”
王阿婆此时才笑道:“这有什么,反正老婆子在家也无聊,我帮你做吧。”
“阿婆,既然您帮我做衣服了,那我送您这点东西,您不会不收吧。”
王阿婆无奈地笑了笑,绕了一大圈,又绕回来了,不过她也知道如果自己坚决不收的话,苏素还是会硬塞给自己的。
“那老婆子就不客气了。”
待来到阿婆家,苏素看到王阿婆那张又硬又薄的被子时,心底里又心酸了好久。
王阿婆伸手想将旧被子上的被单拆下来套入新被子时,不过却被苏素阻止了。
“阿婆,我那里特地买了两块布来做被单的,既然被子是新的,那被单肯定也要新的才行。”
“这哪能行,老婆子怎么可以老是占你的便宜呢?”
王阿婆这次却说什么都不松口了,苏素无法,只好依着阿婆来。
回到家后,王阿婆则在院子里开始剪裁做起衣服来了,而苏素则带着苏青岚来到池塘旁,看着那一条条肥美的鱼,苏素撩起裙子又是一顿猛捞,不一会儿竟又捞上来十条了。
而苏青岚则在旁边的菜地里摘了几棵又瘦又小的生菜和一捆青葱。
将鱼放入更大的盆中后,便开始洗手作羹了,将骨头洗干净后,又放入大锅中煮,然后又将那块猪肉切片,配着昨日剩下的鱼丸一起炒熟,又将刚刚采来的香菇用水洗净了,切成小片,和那肉片也炒了一碟,闻着锅里的香气,苏素忍住想买一只鸡做香菇滑鸡的冲动,咽了咽口水,这野生香菇鲜美,配上猪肉,虽然不是最好吃的,但是也别有一番滋味。
虽然算不得丰富,倒也能过得去。
王阿婆推辞不下,便也和苏素他们一起吃了。
面对眼前那飘着葱花的骨头汤,王阿婆再次赞叹道:“没想到这骨头也能熬出这等美味。”
苏素笑道:“阿婆喜欢就多喝点,老人家多喝骨头汤对身体好呢。”
苏青岚望着桌子上那一碟猪肉,口水都快要流出来了,“阿娘,吃肉肉。”
“好。”夹了一筷子的肉到苏青岚的碗中,又见阿婆面色拘谨不自在,只肯吃着碗里的糙米。
苏素放下筷子劝慰道:“阿婆,您是从小看着我长大的,在我心里都将您当做亲人一般,这几年又幸亏您照顾岚儿,说您是岚儿的奶奶也为不过,如果您再这么拘束,我就不开心了。”
王阿婆是寡妇,起早摸黑地辛苦拉扯大唯一的一个儿子李二川,可是十年前,李二川离家从军后就再无音讯了,王阿婆却依旧每日盼着儿子能回来,一副慈母心就这么等了十年了。
一个人就这么守着屋子过了十年,那种孤单不可言语,现在听闻苏素这一席话,将原本孤寂的心打开了那么一点点。
苏素笑了笑,三人都放开肚皮吃了,吃得都饱嗝了。