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这样的卫生，宋相思是绝对看不下去的，若是往后在这样的卫生下，做饭给别人吃的话，那实在是太可怕了，学生们还真是百毒不侵，吃多了也没看到人闹肚子过。
听到宋相思的话，萧涵连连点头，显然也是没想到，这地方卫生会变成这样，“真是太恐怖了，要是不把卫生弄了，以后我吃饭都会有阴影的。”
这样的地方，谁看了都吃不下啊，也不知道那些人是怎么弄这里的卫生，实在是太恐怖了。
宋相思又把其余地方看了看，除了窗口那边的卫生，还勉强看得过去之外，别的地方都脏乱厉害的很，估计也就只有窗口那边，是为了应付外面来的人，所以才会上点心思。
这事情要不是自己检查的话，估计还会一直这样下去。
她眉头皱的厉害，随后就拉着人去了休息室，今天她过来的事情，这些职工应该是知道的，只是没有一个人把卫生搞好了，来让自己见，现在想起来，估计也是故意的。
宋相思显然能感觉到，这接下来可是有点事情要让自己做了，她到了休息室门口的时候，这门是锁着的，里面隐隐传来谈话声，似乎是有人再说黄色的笑话。
她没有多听下去，敲了敲门。
很快里面安静了下来，随后就有人的声音，带着些许的试探传来，“是谁啊？”
“我。”
宋相思也没回答是谁，这问题本来就问的奇奇怪怪的，难道自己回答她是宋相思，就有人知道她是睡了么。
估计也是有人反应过来了，自己会是谁，窸窸窣窣的声音传来，随后有人过来开了门。
开门的是个男的，大概四十几岁的样子，皮肤黝黑，长相上看起来普通，没什么一般的样子。
一见到宋相思和萧涵，眼睛微微眯起，老王知道会来个小姑娘，但是没想到，过来的竟然是如此年轻的一个小姑娘，而且长得还很漂亮。
宋相思不太像是农村人的长相，皮肤白白嫩嫩的，也有点她常年会保养的原因，加上五官本来长得就好，唇红齿白的，由内而外散发的气质也是清冷温雅，基本上第一眼看到宋相思的的，都只会以为是哪家的小姐，而不会想到，竟然会是农村里出来的。
老王看到宋相思和萧涵的时候，也是这么个想法，他搓了搓手，“你是……”
“我叫宋相思，这食堂比我承包了。”宋相思简洁干净的回答了一句。
将门打开，老王也不知道是怎么的，可能是被宋相思的气势给惊吓到了，下意识的让开了自己的位置，让人走了进来。
这屋子里大概留下了有十五个人的样子，宋相思看了一眼，心里头也明白，这大概是先前那些老职工里，最没有工作样子的一些人，被留下来了。
毕竟其他学校要人，也不会说真的什么人都要，那些不好的，就直接给不要了，趁着这次机会。
这十五个人里，有一半肯定是要到安泽轩那边去的，她这边也不要这么多人，倒不是她现在有人了，而是这样好吃懒做的人多了，反而一点用都没有，说不定还会帮倒忙。
宋相思面不改色的，把人都给看了一遍，然后才笑了笑，开口道：“事情我想学校那边，早就告诉你们了，我也不多说什么，今天过来，就是把人给分一分，我刚刚数了一下，有十五个人，那么有七八个人会到另一边去，剩下的则是到我这边来，如果有疑问的，现在就可以问我。”
不同于其他人，宋相思的年纪两个辈子加起来，都有快上百岁了，自然看着这一帮老油条，也是游刃有余，淡定的很，说话也是慢条斯理，没有说，慌里慌张，紧张的厉害，就什么话都说不出来的。
听到宋相思的话，几人你看我，我看你的，有些不知所措，本来听毛小梅的话，还想着要给人一个下马威的，可是突然又说，要分人，只能留下一半的人，到她这边，自然是更纳闷了。
见这帮人一脸疑惑的样子，宋相思又开了口，“是这样的，食堂承包的不止是我一个人，还有一个人，他具体什么时候来，我是不知情的，我们两个属于两个地段，也就是说，食堂如今会划分出两个区域，这两个区域的待遇，还有规定都是不一样的，大家可以自由选择。”
宋相思目前是缺人的，所以她还是准备留下这七八个人在自己这边，先把最起码的运营给运营下去，等到足够时间上手，重新招到人之后，宋相思也就不用太管食堂这边的事情了。
先前自己在部队里，也算是做过食堂，这大锅饭做起来其实不算难，这一点上面，她是有经验的，只是前面忙活的人，还有各个方面，自己分身无暇，肯定是自己做不了的，要找人来做，也不可能这么快就能让给上手了，所以这方面，还确实需要人跟着自己在那做。
这帮老职工，说是说好吃懒做，不是些勤快的，可能是之前团队里剩下来的蛀虫，不过无论如何，至少还能帮上一点忙。
宋相思的话说的很清楚，这会儿几个人才算是彻底的明白过来，这意思是个什么意思，原来这食堂承包下来的，还不只是一个人，有两个人来着，这样说起来，就是竞争对手了。
想到这，毛小梅最是大胆，直接开口，“那宋同学，你这边的待遇和规定是怎么样的？”
“是啊，大家想要先了解这个。”
有人看有人开了口，也就大胆了气来。
听到毛小梅的问话，宋相思回头看了一眼萧涵，后者会意，拿出本子和笔，随后宋相思才开口道。
“在我这边的话，按照轮班制的休息，也就是说，每个人每个月可以轮流休息六到八天，这个会按照每个月的排班表来，什么时候休息，都是不一定的，这休息几天，当然也不一定会连着，做的毕竟是餐饮行业，如今和以前不一样，现在属于私有制，所以规定就按照我说的来。”
“在你们当中，我会选出一个人来，做你们的领班，具体来管你们做的活，如果有偷懒的，或者是在私底下做出一些对食堂不好的事情，那么领班是起到监督作用的，可以给你们按照程度的轻重缓急来，决定是扣工资还是辞退。”
“每个礼拜，在礼拜五那天，会进行大扫除，把我们的四人区域都给弄干净，这里是吃饭的地方，不是垃圾场，刚刚我检查过后面，脏的一塌糊涂，若是让学生们吃了出了问题，怎么办？”
“到时候办公室要设置信箱，受理职工意见和投诉等，考核实行百分制，每月考评一次。评分满90分以上为优秀，80分以上为良好，60分以上为合格，60分以下为不合格，连续三次不合格者，通报批评，直至解聘，不过评为优秀的年终也会给予适当奖励，上班时间的话，也按照每天的排班来，按照八小时制度，按照早中晚来，要是缺勤的话，会记录下来，达到一定的次数，扣工资。”
“到时候我这边会有人过来，专门负责采购，你们这边账本到时候拿出来给我，我要负责对账，属于公家的东西，私自拿的话，发现一次就扣一次工资。”
“这些是起码的一些基础，有另外的东西，我会及时补充，到时候也会不定期的开会，这些说完了，接下来就是关于薪资待遇方面，我看之前你们的工资，是每个月十块钱，我这边的话，工资提到十二元，年底如果业绩好，也会发奖金，每两年会进行一次工资提升，具体提升额度，看食堂的业绩如何，大概是这样，还有什么要问的么？”
宋相思把话说完后，几人都是你看我，我看你的，说起来这待遇也算是好了，以前是死工资，每个月无论怎么干活，就是那十块钱，但是这十块钱，却是完全让人给多下来的，比如拿点食堂里的饭菜，反正也没人管，大家都已经养成了这样的风气。
而宋相思这么一来，虽然说是多了两块钱了，可是这也不能做，那也不能拿的，要是发现了一不小心还得扣工资，本来一个月是休息四天的，现在变成了多休息四天，说起来也是好事，可是一想到这么多条条框框的，大家谁都不能接受。
以前都是懒散惯了，现在一听扣工资，就觉得不行。
毛小梅第一个反对，“宋同学，你这么做是不行的，怎么能动不动就扣工资，这不是在剥削劳动者么，我们辛辛苦苦在这食堂里工作，本来就够不容易的了，你这一来，岂不是更是让我们雪上加霜么，本来啊，我们就在担心，这新来的老板会是怎么样，现在看来，完全是在欺负人啊，就是变着法的来剥削我们。”
这话一出，很快就有人附和上了，“是啊是啊，你这样做起来，不是吧我们逼上死路么，我们是没有能力，进不去别的学校，可要不是你这么一折腾，我们以前不也是这么做下来了么，你年纪小，想事情简单的很，动不动就扣工资，这完全就是不对的。”
“每个地方，都该有自己的规章制度，这就是我的规章制度，事情呢，我就和你们说好了，跟着我干，只要不犯了我说的那些事情，绝对是比起以前来，日子要好过的，当然这具体如何，还是看你们怎么选择了，要是你们觉得不能接受，也可以现在就回绝我。”
宋相思一看这几个开口说话的，就知道这些人，肯定是平日里混日子最厉害的几个，那些条条框框的，对于他们来说，就是没办法接受的事情，不然的话，哪里至于会这样说话。
如果真是如此的话，宋相思也没想留这些人，留了对自己也没什么好处。
一听宋相思说话这么硬气，毛小梅是气不打一处来，“你这小丫头片子，还真是把自己当回事情了，我们是再好好的和你说，你却是这样的态度，要是我们都不做了，我看你这食堂怎么运营下去！”
“第一，我今天来，不是来和你们商量，我订下的规章制度，需不需要修改，我是把我这边，已经订下的事情，来跟你们说一说，你们只需要知道就行，”宋相思看着毛小梅，语气淡淡，“第二，食堂我已经承包下来了，那既然如此，我怎么就不能把自己当回事情了？”
“你……”
毛小梅被宋相思这模样，简直要气死了。
看着众人不说话，毛小梅本来还想着给宋相思一个下马威的，结果这宋相思倒是给了自己一个下马威。
宋相思环顾了四周，继续开口，“要过来的，这边暂时先登记了，如果说，你们还想要在想想的，可以继续想想，不过我这边只要七到八个人，名额满了，就很抱歉了。”
这话一出，有两三个人，还算是比较老实的，平时也都是跟着毛小梅几个在那混罢了，现在为了这份工作，自然是不会在傻乎乎的觉得说，还能在懒惰下去。
更何况其实宋相思给的条件，还是挺不错的，至少说，这每个月的工资提高了，每个月的休假多了，而且年底还会有奖金，这每一次的考核，如果考得好的话，也会有奖金发放，这其实说起来，拿到钱的机会也就多了。
以前的话，是可以拿一些食堂公家的菜回家去，然后把十块钱完全的存放下来，但是一个月也就那么十块钱。
要多想拿钱的话，就没有了。
所以这两三个人，立即就找了萧涵，去吧名字给报了。
宋相思看了这几人一眼，开口道：“我刚刚说的，只是普通员工的工资，如果是做到领班的话，是十五元一个月。”
这话一出，又引来了其余两人，十五元一个月啊，这可比以前多了五块钱，要是真的能竞选到，这可比以前的十块钱，要好得多了。
现在算起来，已经有五个人了，宋相思顶多会再招三个人。
其余的，她准备从学校里去招生。
见宋相思的工资，是按照不同岗位来分的，老王倒是有些心动了，自己的工资比起这些老职工来，也就多了几块钱，看样子宋相思这边，可能会更多一些。
他忍不住问了一句，“宋小姐，那厨师的工资呢？”
听到老王的话，宋相思看了一眼他，抿了抿唇道：“十五元到二十元的样子，具体看个人能力，超过二十也说不定。”
这厨师能留下来，其实也不怪宋相思会多想，这厨师一般来说，其余的地方都是需要的，去哪都能有饭吃，可是看这老王，却还是留在了这里，说不准这手艺，或是其他的方面是不过关的，所以也难怪宋相思没有把工资说死。
加上刚刚，宋相思去看了一眼后厨的位置，东西是脏乱的厉害，这方面，按道理说，应该是厨师自己的区域，怎么着这炉灶附近也得干干净净的啊，可是连锅子她去看了，都还没洗干净呢。
对于这一点，宋相思还是挺介意的。
听到这话，老王有些不高兴了，“这还分能力发工资，不是一样的么？”
“别的地方可能一样，不过我这边会分配菜、打荷、炒菜厨师，主厨，还有一个厨师长，工资待遇自然都是不一样的。”
宋相思的这一套，自然也是前世的记忆里挖掘下来的，现在正好拿来练练手，这也没有什么问题。
反正在宋相思这，有能力者居上，要是想要混日子的，肯定是混不下去的，毕竟宋相思看重的个人的能力。
听到这话，老王越发的不高兴了，“你个小丫头什么都不懂的，还搞出这一套来，还真以为我们就非得在这边做了不成？”