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旁边那家的店名叫“松龙岭酒楼”,很像“松树岭酒楼”,不仔细看,还真分辨不出来。柯南不清楚这是不是侵权,?他们之间的关系到底怎么样,季柯南不太明白,有一点可以肯定同行是冤家,有一点可以说明,松龙岭酒楼肯定显得势单力薄些,因为,柯南总是看到有一个老板在忙,其他的,都是打工的,看来,司令可以,当兵的却不同心,这个家店的生意看起来有点悬。
松树岭的优势在于,他们夫妻二人齐上阵,就有些麻烦,这说明团结的力量很大。加之上官家不用请厨师,是老板娘自己来操作,又是老板娘又是厨师,身兼多职,可以应付有余,是多面手,上得厅堂下得厨房,来人能应付,服务周到体贴,难得的人才,完全配得上她老公,还有什么不满足呢?当然,人心不足,人人贪婪,这个是通病,无人能根除,只有程度轻重不同,实质上没区别,都是一样的。
还有一个奇怪的现象,就是说在中国开饭店,全靠厨师,没有厨师,这饭店就开不下去,中国人很讲究吃,吃不好,下次就不会去,用脚投票,这个可是人们的权利,别的受限,这个自由,不是特殊时期,选择在哪里吃饭,是人们的使用选择权的体现,一般来说,中式餐馆就靠厨师,因为厨师能支撑起整个饭店,厨师在,饭店在,有著名的厨师,就有著名的饭店。在吃的方面,国人十分讲究,不是将就,味道好,就常去。
柯南从上官那里了解到,松龙岭酒楼的特色在于敢吃野生动物,什么贵,就卖什么,不怕被抓,好像县里有人,天不怕地不怕,只要人敢吃的东西,他就敢做,让来的人猎奇,是他的经营之道,这样才能赚钱。这个利用人们的贪婪和猎奇心理赚钱。山珍海味,在吃的方面都是高级的,平常普通人是吃不着的,如果吃了,也可以向别人炫耀,其实,野味也没什么好吃的。还不如家禽。只是人们习惯了攀比,自然要尝一尝。他的这个如意算盘打好,自然会赚钱,赚的都是巧钱,属于有眼光有门路的生财之道。如果做好了,将松树岭酒楼竞争下去也是很有可能的。生意好坏关键在人脉关系。关系好,就能赚到钱,关系不好,就容易亏本。当然,搞人际关系也不是所有的人都会,需要不断学习才能进步。
二人一到松树岭酒楼,上官夫妻就致欢迎词,这个让柯南和尹贤仁都佩服,他俩算是配合默契,有一位小姑娘,看起来比较纯洁可爱,赶紧拿来一次性的杯子,然后给他俩沏茶,尽到商家应该有的责任,一片赤诚,容易感动顾客,如果产生了好感,下一次来照顾生意也很有可能,如果没有产生好感,也就没有下次再见面的机会了。
上官说:“不好意思,刚才东干事打电话了,说晚点过来,现在正在忙。请你们喝茶稍安勿躁。一会就有人来。”
“没关系,我们在这里等吧。谁没有事呢?遇到事,可以理解,可以理解。”柯南说,“等一等,总有好处,他们才是最重要的。我们是协助者,你们才是主角。”
“你们是客,你们在这里,他们才会来陪,你们不在,他们早就回家陪老婆了。他们的家庭稳定,对自己的老婆好,大家都清楚,要想得到满足的生活,必须要过看起来吃亏的生活,他们牺牲了和家人团圆的机会,来陪你们,但是,赢得了你们的尊重,咋说也是比较好的。你们都没有陪家人,他们更不好意思。谁能过得好,完全靠家里老婆考虑周到。女人心思细,想到的,有的做不到。让老公去做,就好了。”上官说。
柯南真的佩服这个上官老板,亏了他是个酒楼的老板,要是当个干部应该没问题,可能会干的很好,一般个人都很优秀,是一条龙,如果一群人,就不是了,是一条虫。不会团结,不能和谐,只有坏事,没有成事。
这个老板,迎来送往,见的人不少,见人说人话,见鬼说鬼话,左右逢源,干什么都还顺利,主要是他长了一张做买卖的嘴巴,能说会道,让很多人都折服。不是别的,就是见人一脸笑,就很难做到,有些人做生意,刚开始还行,做着做着,就不行了,究其原因,有很多个,关键是不知道怎样才能做到见人一脸笑。
笑里藏刀,很可怕,但是,很多人都喜欢笑面虎,这就是喜欢含蓄的中国人的可爱之处,喜欢含蓄,偏偏容易被表象迷惑。结果到最后,还是吃了眼睛的亏,心不容易看见,大多数人太忙,以至于忘了省察内心。忙来忙去的,一不小心,就会忙没了,也就是说,忙消失不见了。非常可惜。
上官的电视,放在房子的一角,在铁架子上放着,上面有机顶盒,和楼顶的卫星电视接受器连接,看的是外国的节目,但后来就看不到了,听说调整了卫星的频率,并调整了角度,并且用了很多手段,让卫星电视失效,这些技术参数,谁能懂得?结果是看不到节目了,非常可惜。这就是要让大家交钱的意思,有了闭路电视,不用愁没节目可看。
这就增加了华建章的难度,华建章是卖家电的,当然,也卖卫星电视接收器。村里的人不少都在他那里买,可惜的是,没有多少懂得调整角度,也没有多少知道频率参数。这个对大家来说,是一个难以逾越的坎儿,影响了收视,也就影响了生意。关键是晚上没电视节目看,真的难熬。如果正常,就看电视,不正常,就打牌,打牌是很浪费时间的,又累,又容易造成矛盾,又浪费钱。打牌不带点钱,就没意思,不刺激,没人愿意玩。纯属娱乐不懂,不来钱,还不如睡大觉。
有一段时间,华建章很忙,对于上官来说,这是小事,他能搞定,在没有请华建章之前,他就学会了自己动手,因顾客要看,没有谁会住一个没有电视的酒店。如果看手机,估计也难以坚持。手机屏幕小,容易伤眼睛。
当然,也有一些人愿意去卖笑楼买欢,但不是在村里,村里没有,乡镇才有。山上的乡镇也没有,到山下才有。很多卖笑女都在山下,那里客流量大,有钱赚。当然,这个行业比较隐蔽,一般人不知道。大概从业的,也是外地的居多。本地人到外地,都不熟悉也不认识,放得开。当然,这个行业规矩也挺大,如果想站稳,就要懂规矩。规矩自然有人教,很快就会掌握,就看愿不愿意长期干下去。
当然,这里也是一个重要的地方,在夏天的时候,就有人上来开美容店,时间不长,过一段时间,等天气寒冷,就下山。这里山上很舒服,一般家庭都不用空调或者冰箱,当然,酒楼除外,有些容易腐烂的食物还是需要冷藏保鲜的。在山上就没必要用冰箱和空调,当然也有追求时髦的,不想要炉子,也就没有产生废气。?废气少,空气好,自然适合人居住。
柯南看上官还算对妻子忠实,想法肯定有,不过,这是比较私密的事,不容易知道,他的妻子长得还行,白白胖胖的,看起来很水灵,又是免费的厨师,想必这样的老婆很难找。隔壁的就不同了,松龙岭酒楼的老板的妻子是老师,常在学校教书,没办法,他自然有些花心,只不过,外表也看不出来。
说来说去,上官在做生意方面还是要精明些,但是隔壁做生意比较注意拉关系。做生意需要拉关系,但是也要看货,如果货不行,拿不出像样的东西例如作品出来,仅靠关系也维持不了多长时间。
拉关系是需要作出牺牲的,隔壁有这个预算,有他妻子当老师有固定收入这个保障,他做生意可以做一做,停一停,没有什么经济压力,他也可以参与赌博,这也是一种投入,有投入未必有产出,没有投入一定没有产出。舍不得孩子打不着狼,不入虎穴焉得虎子,总之,要想得到美好的结果,必须要做好投资工作,不投入,就没有产出,不投资,就没有回报。
等人是最麻烦的,不过,看着无聊的电视剧,喝着绿茶,吃着瓜子,还是不错的,咋说这些东西都是免费的,要是让柯南或者尹贤仁去买,恐怕要自掏腰包,恐怕还不行。都喜欢占便宜,结果就只会占便宜,不想奉献,不想付出,生怕吃亏。
柯南说:“怎么回事,东干事还没来?”
“是这样的,东干事刚才打电话了,说他在猪场。”上官说。
“猪场?”尹贤仁好奇地问。
“怎么了?他在养猪吗?”柯南问。
“没有,他没有养猪,那猪场是村里的实体,发包给村民,他平时去看看,有没有困难啥的。”上官说。
“哦,这个东干事还比较负责,要是换了别人,恐怕不行,场地发包出去,就收承包费,别的啥都不管,他还问长问短,让人感到温暖。”柯南说。
“是啊,现在养猪风险比较大,首先是猪价起伏不定,受市场影响较大;第二,是养猪会遇到猪瘟,或者生病啥的,再就是猪饲料涨价,都会让养猪户不堪负重,最后能坚持下来的很少,大部分都中途转行,不再养猪了,随便干点啥,都比养猪要强。”上官说。
正说着话,东干事走进来,穿着味精公司送的长罩衣,一看,就是替某某味精做广告的,这样的衣服,是免费派发,很多人都喜欢,只是在不知不觉中,做广告没有支付费用,说到底,还是味精厂赚钱,很多贪便宜的,都成了味精厂的推广宣传员。做了宣传员,自己浑然不知,不领取工资,还要到处工作。看来厂方很会算账。
他神态自若,不哭不笑,看起来比较严肃,但嘴角又带点微笑,这个表情,让人捉摸不透,东干事说:“让你们久等了,刚才在猪场开会。来晚了。”
柯南听了,他就偷着乐,在猪场开会,很有意思,难道说在给猪开会吗?真是笑话!如果真是这样,东干事有不少支持者。他也是很富裕的。猪多,财富就多,猪多,就可以作为事业的铺垫,每年都丰收,就有走关系的资本。
他心里这么想,嘴上没说,只是在等着东干事说下面的话。
果然,东干事说:“这两天忙死了,村里的项目一个接一个,要是不来项目,等到花儿也谢了,也没有;要是来项目,就接二连三地来。真是怪事。”
“这是好事,忙了好,为老百姓忙,是为了大家好,大家和后代子孙都会感谢你的。再说,项目多,证明负责人班子得力,能将项目做好,人家都愿意将项目交给你们来做。”尹贤仁说。
“你可真会说话,我们负责人班子,还真是最棒的,没有哪个村像我们这样团结,另外,我们班子的人,都听话,没有倒行逆施的人。”东干事说。
柯南听了东干事说的话,就明白过来,谁不听话,谁还能呆在班子里面吗?不听话的,早就被拿下了,还能让他在里面生产吗?留下的,都是乖乖儿,对干事的话,肯定是言听计从,绝不敢说半个不字,这是从上到下的作法,只此一家,别无分店。谁想要标新立异,起码要冒着被拿下的风险,谁想冒尖,谁就先变秃。这是规律。大剪刀就是专门剪除冒尖的,要追求整齐划一,谁突出就抓谁,谁冒尖就剪掉,谁优秀就要排挤打压,谁耍狠就给他更狠,谁不服气就一直弄到他服气为止,有的是办法,有智囊团专门负责治理,遇到啥人就用啥办法,一把钥匙开一把锁,没有打不开了的锁。工具在不断更新,技巧也在运用娴熟。