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大集最后一天了,行人明显少了很多,如果明天大集结束,人就更少了,必须想办法。
尚晚棠昨晚想可以找合作,比如酒家,茶馆什么的。
还有她现在的商品太单一了,必须加新的产品,以便不同口味的人选择,至于什么产品还要多试验,找到价格不高大家都能接受的。
清早来到店铺的时候尚晚棠惊呆了,店铺不仅已经提前烧好火,整理干净还多了两三张桌子和许多椅子,两个小孩子一男一女的跑前跑后。
男孩大一些,可也就十岁左右,女孩就更小了也就七八岁的这样子,身上都是衣服明显不合身,女孩的衣服短的部分是用布料缝起来的,那布角的颜色和赵六身上衣服的颜色一模一样。
正在擦拭桌椅的小女孩儿先看到尚晚棠丢掉抹布叫着:“小七哥哥。”跑到后厨房。
从厨房走出来的男孩儿虽然和赵六长得不像,但是眉目间的神情确实一模一样。
叫小七的男孩儿手上脸上都是厚厚的黑灰,看见来人神采飞扬的问道:“您是尚晚棠姐姐吗?”
得到肯定的答复后,小七更是开心:“姐姐,您快进来呀,没想到您来的这么早,六哥哥还说想给您惊喜,这边我们早上起来的时候都打扫的差不多了,这些都是六哥哥找来的桌椅,您别嫌弃这些是目前我们能找来的最好的了。”
看着男孩期待的眼神,尚晚棠哪里会有嫌弃,开心还来不及,从某些角度来看,不仅仅是尚晚棠帮助了他们,同时他们也在用自己的劳帮助了自己。这些没有父母庇护的孩子不想成为别人的累赘,敏感并且懂事的让人心疼。
“姐姐来的真早。”赵六将背上最后一张重重的桌子轻轻的放下。
他颈部的位置已经被压的很红。打听到这些都是东城那边背过来的,好家伙一个对角,这些孩子要起的多早才能一趟一趟的背回来这么多。
赵六说这些都是付过账送给姐姐的,尚晚棠都收了他的胭脂这么还会要这些,说什么都要付账,最后还是赵六板着脸说:“姐姐如果不收下,我们今天就搬回破庙。”才作罢。
几个小孩子都还没吃东西,定的牛奶也到了,开工。
先将几人喂饱,还是昨天的流程,赵六带着样品去外面,她和小七小八就在店里,她负责做,小七负责收账,堂食的小八就负责上菜,外带的就负责打包。几个人忙忙碌碌很快今天的备货就都卖完了。
赵六回来时身旁还有一个男人,那人应该是大户人家的仆人,身上的衣着干净,态度随和。
赵六知道他,他是绸缎庄的管家,听闻绸缎庄祖上在京城给前朝做过贡品,后来到这里开了这家绸缎庄,贡品不能做了,但是独家的技艺还是有的,做出来的东西不单单好看而且用料讲究,大气十足。
故而客人很多,有些还是外地的富家夫人和小姐。只是不知道他家今天来寻姐姐因为何事?
宋管家说明来意希望尚晚棠到府一叙,有事相商。
这边也没事儿了,她简单收拾就和宋管家带来了绸缎庄后院的田府。
田府地段了得,前方是绸缎庄,中间是绣娘的工作场所,缓冲的一段隔绝了外界喧嚣。
最后才是田府,田府与前面并不相通,主人应该是很注重私密性的,一墙之隔就算绕道也没有开启小门,划分生活和工作也保护了员工的工作状态,毕竟没人喜欢每天在老板的眼皮底下工作。
她随管家来到小厅,那日的母子正坐在哪里等她,女主人温柔大气,男孩儿看见尚晚棠眼睛忽的一亮,女主人的对面是给尚晚棠留的位置,普洱,茶点一应俱全。
女主人客气的邀请尚晚棠落座后表明心意,她希望请尚晚棠到府里做糕点师。
原因是因为那天的她带来的几张玉米饼不仅孩子喜欢,婆婆相公都很喜欢,这样的手艺想必您会做的不单单一种,如果您愿意来我们田府工作薪资方面是可以提要求的。
而且也不需要她外面奔波,需要什么工具田府都会为她置办。
尚晚棠听着是很心动,无论从哪方面看来都能令人满意,可尚晚棠的规划不是在某一个大家的后厨做私人糕点师,她要开店做只属于自己的产品。
没有婉拒女主人的善意,只是和她协商可以每天下午到府做糕点,如此一来上午尚晚棠还是在店里,她可以先把糕点做出来交给小七小八之后再来田府,如此一来就好像注入的活水即便那天她哪里的生意不好也能保证维持。
端庄的女主人笑笑没有拒绝,只说要尚晚棠把今日的糕点先做出来,今日就做玉米饼就好,厨房哪里都是备下的,以后需要什么工具材料都可以和送管家说,尚晚棠也和她约定做糕点时,旁边不能有人,女主人点头首肯。
大户人家的厨房真是什么都不缺,她工作的地方应该是新开辟的,看来夫人很用心,没有工具自己临时编了一个,将将能用,没一会儿的功夫玉米饼就出锅了,端给宋管家的时候,他表情很少的脸上鼻子明显抽动了几下。
宋管家走后,尚晚棠不慌不忙的准备明天要用的材料。
明天她想做大米糕,她在街上看见的大米糕都是之间将硬硬的大米直接磨成粉,且不说口感,石磨有粗有细,定要多磨上几遍才能保证口感细腻,可她在街上见到的就只磨上一遍就作罢,口感吃起来一定不会好。
她想做的湿发酵,先将大米浸泡一页让大米喝饱水,软化后的大米颗粒更饱满,水磨之后再加上少量的白糖酵母过筛后再发酵一会儿让米浆里充满细小空隙,之后再倒进容器,上面放上一些精致的果铺干,或者干果,口感更佳。
将大米泡好,宋管家也回来了,没有表情的脸上竟有一丝难得的笑意,他说老爷吃过也赞许有佳,这是先给她的月银足足一两,宋管家还说府里的工人都是月底才清账的,老爷还是第一次先给人发工资。
尚晚棠带着预付的一两银子回去的路上思考到,一两银子两个月房租钱,半个月材料钱,还有匾额也要做了,原身母亲的那对玉耳环再有一个月也要赎回来了。
越算心里压力越大,好像事情都堆在一起,这一两银子看起来很多,可能用的地方更多,思前想后她决定还是将这一两银子做更重要的事吧。
回到店铺时,店面只留下一个小小的门,室外的北风萧萧,室内烤火倒是暖和不少。
赵六小七和小八都在烤火,看见尚晚棠回来开心的上前,得知田府想要找姐姐去,赵六真心替她开心,田府富贵姐姐能在他家做工生活就算稳定了,全然没想过他们自己,如果她去田府了他们住哪里的问题。
知道这几个孩子都还没吃饭,尚晚棠先下厨好好的做了一顿,就当她们的开门宴,赵六还好,小七小八可能是太久没有吃到热乎饭了,二人都狼吞虎咽的,赵六看着尚晚棠难为情的笑笑,尚晚棠也不在意这个时代大家都是吃两餐的,早与晚中间加上一些糕点。
可她已经习惯一日三餐了,更何况小七小八还有赵六在她眼里都是小孩子,多吃才能长身体。
尚晚棠简单吃了点,她还要回去给奶奶做饭,上次之后没人再来打扰奶奶,她外出也放心了,每天的晚餐时间她们才能坐下来简单吃点东西,聊聊天给奶奶说些县里的新鲜事。
吃过饭,将包裹打开,里面是三套新衣服,两套男装,一套女装,从帽子到袜子都包括,还有三双鞋。
平时嘴上抹蜜的赵六,此刻轻咬嘴角有些话想说却说不出来。
小七看见,哇!的一声哭了出来,他都多久没有新衣服了,这套衣服还是两年前的,那时候父母都在,都在。
三人之中只有小八最开心,果然没有女孩儿不喜欢新衣服。
赵六想要说什么却被尚晚棠打断,嘱咐他晚上关好门窗就回去了。
“六哥哥,我们真的能一直住在这里吗?姐姐人真好,我喜欢和她在一起。”小八不谙世事的问道。
赵六将门板封好,摸了摸小八的头,心里好像有什么东西不太一样了。
尚晚棠回村的路上,天光渐沉,一心只想快的回家的她,没有察觉到街角那抹不善的目光。