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“宁大哥,这是什么粥啊?”
好半会,顾阳反应过来,但是眼睛依然一动不动的盯着两大碗粥,实在是太香了。
“艇仔粥。”
宁城有心想要提醒一句,这粥就是卖相好,味道其实并不咋地。
但是看着顾阳那兴奋剂,又实在不好意思打断他的热情。
“艇仔粥?那不是广式粥?”
顾阳一听很是好奇,他虽然没喝过艇仔粥,但好歹在厨师界混过,自然知道这道享誉全国的广式小吃。
只是作为一个湖省人,平日里吃辣吃习惯了,基本上很少去吃味道偏清淡,甚至是甜味的广式菜。
搞不明白宁城怎么突然想着要做艇仔粥。
“就是广式粥。”
宁城拿了两个勺子递了一个过去,准备尝尝味道。
“宁大哥好端端的怎么突然想着做广式粥了?”
顾阳接过勺子舀了一勺,用嘴吹着热气,正要放到嘴里品尝品尝,突然动作一顿,有些不确定的问道:“广式粥...宁大哥你该不会是要拿这道粥来参加十天以后的比试吧?”
迟早会被知道的事情,对于顾阳宁城也没想着要隐藏,所以点点头表示确实如此。
“真的是这样..可是你跟王磊约定的不是做正菜吗?”
这可就急坏了顾阳,都顾不上品尝手里刚出炉的艇仔粥,把勺子跟碗一放,开始想着要怎么把他的宁大哥给劝回来。
把这一幕看在眼里
宁城有些小感动,自从顾阳来了店里以后,几乎事事为他着想,感叹着这样的好小伙怎么就没早点遇上呐?
或者再多来几个该多好。
开完小差,宁城才不紧不慢地开口:“别急,这事我早想过了,我跟他说的是比试粤菜没错,艇仔粥难道不是粤菜?况且他能在明知我不会做粤菜的情况下还提出这个比试,本身就已经不够要脸了,跟王磊比起来,我这点小心机连渣渣都算不上。”
正在原地绞尽脑汁想着怎么劝比较好的顾阳一听这话,先是愣着呢喃了两声艇仔粥,粤菜...然后就猛的一拍手掌,一脸激动:“对啊!艇仔粥本身就属于广式菜的一种,只是它的定位是小吃,那王磊也只是说粤菜,却并没有说具体种类!”
“对,他能玩阴的,我们也不好意思不还个礼,你说呢?”
“太..太对了!嘿嘿。”
厨房里两个人对视一眼,笑的一脸阴险。
然后
“宁大哥,这个粥...这..为什么闻着这么香,但粥的味道怪怪的?”
“嗯,怎么个怪法?”
“感觉太粘稠,是不是煮过头了?还有味道稍微咸了一点点。”
“嗯,还有吗?”
“还有这猪肚好像没炖烂,干贝也是...”
厨房里
两个人各端着一碗艇仔粥大眼瞪小眼。
“要不要再来一口?”宁城试探道。
“我可以拒绝吗宁大哥?”顾阳露出一个比哭还难看的笑容,他手里的一碗艇仔粥还剩一大半。
“不可以!不能浪费粮食!”宁城态度坚决。
顾阳:“emmm.....”
于是厨房里,两个人重新拿起勺子,一勺一勺舀着艇仔粥往嘴里放。
吃完之后,顾阳童鞋默默地放下碗跟勺子,走到大厅拿着水杯接了一大杯水直接咕咚咕咚灌了进去,喝完之后又默默蹲到店门口,四十五度角开始仰望天空。
脸上的表情似乎每一块肌肉都透露着怅然。
宁城:“.....”
亲身体验,艇仔粥味道确实有点差强人意。
宁城开始思考到底是那一个环节出了问题
食材,步骤,配料用量都是按照老爹说的做的,唯一能出问题的是熬制过程中的火候,时长?
想明白要点,宁城默默看了眼顾阳,想着怎么说服他接下来几天早餐继续喝粥....
蹲坐在门口的顾阳打了个冷颤,回头看着宁城露出一个苦兮兮的眼神。
“为难孩子了。”
无奈叹息一声,宁城装作看不见,自顾自忙活起来。
顾阳:....
老天爷救救孩子吧。
厨房里,八角星铁锅里还有剩余的艇仔粥,宁城想着要不要一会拿出来当赠品免费送吃。
味道是偏咸了一点,只要不像他跟顾阳两个人那样吃一大碗应该是没问题的。
浪费食材可耻!
想着小时候学的古诗悯农,宁城默默的把一大锅粥乘出,放到了大厅。
看着他这动作,得知要免费送吃,顾阳童鞋依旧良心大大:“宁大哥,这会不会影响店里生意啊?”
宁城:“不会,你记得每次打一小碗就好。”
“给这么多人吃,也不怕他们会猜到宁大哥你会拿这个参加比拼吗?”
“不怕,因为只有今天有。”
“啊?为啥?宁大哥你不是还要继续练习么?”
“对啊。”
“那为什么明天就没有了?”
“因为明天我只做两人份。”
“两人份...啥?!两人份?”
“对啊!”
宁城指了指自己跟顾阳,意思很明显,就我们两个自己吃。
顾阳一愣,手里的抹布直接啪的一声掉到了地上,泪流满面。
十多分钟以后
客人陆陆续续上门吃早餐
又好几天没来的王继福慢悠悠的走了进来,打着招呼点了份重庆小面以及凉拌海带丝,豆浆因为早上还没来得及做,所以没有。
得知店里今天额外免费赠送一碗艇仔粥,王继福眉开眼笑,把宁城夸个不停。
顾阳有些同情他,但一点也没有想告诉他的心思,于是拿着抹布默默走开。
片刻后
吃完一大碗重庆小面的王继福兴致勃勃的拿着勺子舀出一勺子艇仔粥尝了一下,然后默默放下了勺子。
宁城这个时候准时出现,指了指桌上的艇仔粥,说道:“王老板,店里有规矩,不能浪费粮食,所以艇仔粥记得喝完。”
“规矩,什么时候定的?我怎么不知道”王继福瞪着眼睛:“宁小子,你这粥盐放多了,太咸。”
“今儿个早上定的。”
宁城当作没听见,一脸淡定的重复了一句:“浪费粮食可耻,所以必须喝完。”
王继福一听,小声问了一句:“宁小子,我可是好几天没来,也没做啥对不起你的事。这粥,能不喝完不?”
宁城丝毫不为所动:“不可以!”
王继福:.....