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有家面馆终于顺利开张了,第一天可能是因为好奇,上门客人很多。梁山一天忙着做面都没怎么闲着,我是忙找不着北,一会收银钱,一会收拾碗筷,看来这个招杂役事情不能再耽搁了,再招不到可能还是要亲自跑一趟劳工集市才行。
没有预期到是炸酱面比料想还受欢迎,下午居然做炸酱猪肉就没有了,我慌里慌张跑回家去让九叔赶车去买点,好九叔很就买回来了,要赶车帮我送过去,我一看我不家,本来家里做泡菜就缺人,就让九叔留下来帮忙,我自己赶车过去,九叔犹豫了下看甜水街又没几步路,也就叮嘱了让我小心点就答应了。
哪知道老天跟我开玩笑,半路上,这驴居然给我尥蹶子了,我怎么训斥使唤它也不往前走,急死我了,奇瑞QQ我都能跑16,我就不行使唤不动你这小毛驴了。我下了车,尝试着踹了踹,它好像往前走了两步,我又使劲踹了踹,它猛地一抬后腿像是要踢我,我吓了一大跳猛地往后踉跄了一步,一个没站稳一屁股做到了地上!
“噗~”后面居然有人笑出了声。
我回头一看,笑人原来是那捕丁虎,边上还站着另一个捕叫孙二牛,还有那冷面傅捕头也抽着嘴角看我,我脸一红有点不好意思讪讪站起来。
“林姑娘,你这是要赶车去哪啊?”那个年龄大点捕孙二牛走过来问我。
“我要送肉到前面铺子里,哪知道这驴突然不走了。”我笑笑。
“我帮你赶过去吧,”那捕倒是热心,“看林姑娘你这样子不像是个会赶驴车。”
“那谢谢孙捕了,就前面甜水街东面数第二家,没两步就到了。”我急着赶到铺子里做生意,也就没跟他客气。
那孙二牛倒是个热心,不仅帮我把肉送到铺子里,还帮我搬下来,我心下不好意思,赶紧邀他到店里坐坐顺便吃碗面歇一歇。
“林姑娘,你铺子里面要雇人?”那捕貌似看到我铺子门口贴告示,一脸惊喜问我。
“是啊,您也看到了,我这刚刚忙忙嘈嘈还不是因为店里缺人手嘛。”我笑着回答,“我想找个杂役,不过一时半会还没找到。”
“林姑娘,不知道我家内人可不可以来试试,”那孙二牛挠挠头问我,“她闲家里没事,想找份工做做来着,就是不知道你这铺子有什么要求?”
“就是收收碗筷,招呼招呼客人啥,没什么要求,要是嫂子愿意话,管来试试。”我一听,有个捕家属这帮忙,以后找衙门办起啥事来也方便啊,赶忙笑着答应了。
“真啊?那我先谢谢林掌柜了。”孙二牛很是开心。
“什么林掌柜呀,我这就是一个小铺子,只要嫂子不嫌弃,明天你就让她过来吧。”我笑着说,“您先坐着,我给您下碗面去。”
“哎,你赶紧忙着招呼客人吧,我就不吃了,我这就回去知会她一声去。”那孙二牛乐呵呵走了。
开业第一天忙下来,我对了下账,一共卖了五百四十文面,除去成本应该还是有三百来文赚头,可以说算相当不错了。梁山是不敢相信,说都够他摆摊十来天了。不过这毕竟是刚开业,很多人都抱着试试看态度上门吃面,具体生意怎么样还是要看以后了,开面馆生意好不好,主要要看回头客多不多,也就是我们面有没有吸引力。
我看梁山忙活了一天,就赶紧催他回去休息了,我也累趴下了,简单整理了下就关了店门回去了,希望那孙二嫂明天就开始来铺子里帮忙。
第二天那孙二牛果然带着他娘子上门了,那孙二嫂看起来有二三十岁样子,手脚倒是利利索索,我跟她大概说了下要做哪些事情,她上手也很。多一个人干活到底是轻松也许多,就算客人多饭点时候也没有那么手忙脚乱了。
等下午过了饭点时候店里就闲下来了,我把铺里事情交代了下就回家了,今天可是还有一件重要事情等着我呢,一个礼拜前我尝试用自制辣酱做辣泡菜应该已经发酵好了。得赶紧拿出来看看。
开了坛子一看,泡菜可以说是发酵非常好,连颜色都跟我现代吃辣白菜差不多,味道也十分神似,我很是兴奋,取了些给家里人尝尝后,就打包了几斤拿到百味馆去,得赶紧给周掌柜看看。
没想到周掌柜一听说我拿过去泡菜是用茱萸粉做辛辣味泡菜时,倒是皱了眉头说,“林姑娘,这茱萸粉辛辣味并不是大部分人都能接受,这种泡菜怕是不能腌制多了,只有少部分饕客才能接受了。”
“周掌柜,你先尝一下再说。”我切了一块递过去。
那周掌柜先是吃了一小口嚼了嚼,然后怔了下又吃了一口,说,“这泡菜酸味倒是解了那茱萸大部分辣味,两者放一起味道倒是十分绝妙。”
我笑着说,“正是,而且这茱萸色红,做出来泡菜颜色也十分好看,拿来入菜很是合适。”
“林姑娘真是冰雪聪明,不知姑娘是怎么想到用茱萸来做泡菜?”周掌柜一脸钦佩问我。
“周掌柜过奖了,说起来还是因为那天我贵店赏菜宴时候吃到了那道茱萸煨牛柳,回去后想到了就拿来一试,没想到有出乎意外惊喜。”
其实他哪里知道,我已经想方设法研究做辣味泡菜很久了,只是找遍了镇上调料铺子也没找到辣椒而已,好不容易找到个味道神似替代品,肯定要拿来一试。周掌柜毫不犹豫给我下了四十斤辣味泡菜订单,说要先放百味馆试卖一段时间看看。
生意谈成了,兴高采烈出了百味馆没走多远,不小心留意到上次百味馆赏菜宴上看到那位周大小姐,也就是这百味馆周掌柜女儿,正跟一个男人巷口说话,我一瞄,那男人居然是那冷面傅捕头。
上次赏菜宴上就看出那周大小姐对这傅捕头态度不一般,这个傅捕头还真是挺有能耐啊,招惹姑娘都是一等一美人。这个周大小姐长虽然不是于馨儿那种柔弱型,但是论姿色可是一点也不比那于馨儿差啊。我实是好奇,忍不住停了脚步听听他们说什么。
“傅大哥,你就这么讨厌我吗?”那周大小姐语气哀怨,艾玛看来是女有情,郎无意啊。
“傅某一直当周姑娘是朋友而已,如果做了什么事让周姑娘有所误会话,傅某这里表示歉意。”看不出来,这傅捕头对那个于馨儿还真挺痴情。
“于馨儿她已经出嫁了,过了这么久你还是放不下她吗?”那周大小姐已经带了哭腔,我听着真是楚楚可怜啊。
“跟她没关系。”那傅捕头冷冷说。
“什么没关系,我知道你还喜欢她,你就是一直都放不下她。”那周姑娘不甘心说道,“我哪里比不上她了,论相貌,论家世,我哪点比她差了。。。”
“我说了,跟馨儿没关系。”那傅捕头又冷冷说了句,“周姑娘请回吧,这件事到此为止。”
哎,这周大小姐也真是够可怜,堂堂大酒楼小姐,家财万贯,干嘛非揪着这个念旧情捕啊,况且这捕还不喜欢她,这不是自己跟自己过不去吗?
我又转身看过去,啊?怎么一眨眼没人了。。
“林姑娘这是做什么。”背后突然有人凉飕飕说。
完了,难道偷听被抓包了?回头一看,那冷面傅捕头果然站我身后。他。。应该没发现我刚刚偷看他们吧。。
“傅捕头,好巧啊。”我望着他笑了笑。“您这是散步啊。”镇定,镇定。。“我刚刚好像这弄丢了一只耳环,呵呵。”我摸了摸自己左耳朵,“我过来找找,绿色,要不您也一起帮我找找?”
那人嘴角抽动了下,“两只耳朵耳环一起掉了,还真是巧啊。”
我一怔,糟糕,怎么没说掉是簪子呢!而且我明明没有耳洞啊。我这倒霉智商啊。。
我忽然觉得很好笑,然后我就,忍不住笑了!
而且越笑越觉得好笑,笑我肚子都痛了,然后我就抱着肚子蹲下去笑了!
笑了半天我抬起头看看,那捕头居然也笑!单手握拳放嘴边,笑都抖起来了。。
神那。。这是那冷面捕头吗?我眨眨眼,没看错啊,他确是笑!
见我瞪着眼盯着他瞅,他咳嗽了一声,“不找耳环了?”
昨天刚当着那么多人面被驴踢了还一屁股坐地上,已经够丢脸了,现又出了这么大洋相,现还被他明知故问取笑,本姑娘这两天是走了什么狗屎运啊。
我瞪了他一眼,“我忘了戴了!”慌忙逃开了,不活了,太特么丢人了。