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李信拉过小竹椅。
双膝跪在椅面上。
屁股坐在腿上。
双手耷拉在靠背上。
无比自信的看向了白稷。
“想不到,还有如此精巧的坐具。”
“陇西侯果然聪明!”
“原来是这么坐的。”秦大大捋着胡须,恍然大悟的点头,“有趣有趣。”
白稷:……
等等。
这三人在逗他吗?
连椅子都不会坐?
这位面低级到这种程度了吗?
白稷有些无语的拉开椅子,一屁股坐在上面。
“坐个椅子而已,怎么这么喜欢给自己加戏呢?”
李信差点从椅子上摔下来。
蒙毅:……
秦大大:……
原来这才是正确的姿势。
学到了!
嘎吱嘎吱。
看着中年胖子坐在上面,时不时还前后摇着。
白稷有些无语。
多大的人了。
咋这么不老实呢?
还好,竹椅很结实。
没塌。
“莫非这是楚地蛮夷之物?”
秦大大摸着竹椅,说不出的好奇。
蒙毅摇摇头,“臣未曾见过。”
“那便是仙家之物?”
白稷:……
行了,三位!
别加戏了。
饭tm都快凉了!
李信和蒙毅对视了眼。
拿起筷子便去夹菜。
其实,筷子的历史非常悠久。
大概起源于商周时期。
《周礼》记载:子能食食,教以右手。
孩子到能吃饭的时候,一定教他用右手拿筷子吃饭。
秦朝以前,人们将筷子称为梜。
自汉代起,开始有了箸的说法。
所以太史公才会说纣始有象箸。
没办法,太史公毕竟是人。
说错了很正常。
《礼记》中就有记载:羹之有菜者用梜,其无菜者不用。
啥意思?
有菜用筷子,没菜就不用筷子。
用什么?
勺子!
根据历史出土的,勺子可要比筷子还早出现。
那个时候的食物基本都是靠煮的。
黍类谷物煮完是饭,菜和肉煮完就是羹。
筷子主要是用来夹羹中的菜和肉。
煮好的羹一般都是汤在上面,菜和肉沉在下面。
羹刚出锅滚烫的时候,用勺子没法盛出肉菜的。
当然,老百姓是不会有这么多讲究的。
甚至是直接用手抓饭也很常见。
还有的是用竹片盛饭。
筷子这个时候很长,主要是用来分菜的。
……
秦大大的衣食住行都需要有专人照顾。
在外饮食更要注意。
因为被荆轲刺杀过的缘故,所以秦大大周身不近六国人。
为了防止别人下毒,饭菜必然要有专门的人验过。
现在没这条件,就由蒙毅和李信先尝尝看。
李信夹了半天的土豆丝,愣是没夹出来。
气的直接把筷子都给折了。
拿起汤勺直接往自己碗里赶。
这个时候勺子是有的,叫做匕。
最早起源到新时期时代。
抓起把土豆丝往嘴里塞。
咀嚼了两口。
接着,李信黝黑的脸颊瞬间涨成了猪肝色。
眼珠子都几乎瞪了出来。
“呸呸呸!”
李信全吐了出来。
当场拍桌子起身,甚至是连青铜宝剑都抽了出来。
“嘶——”
“好疼!”
“你下了什么毒药?!”
“快说!”
“否则,休怪本将一剑劈了你!”
“毒药?!”
蒙毅和秦大大脸色皆是一变。
白稷有些懵。
望着自己的辣椒土豆丝欲哭无泪。
下毒?
辣椒成毒药了?!
“那个……你知不知道有种东西,叫做辣椒……”
“辣……椒?!”
“辣椒又是什么毒药?!”
白稷:……
李信懵了。
秦汉时期是有辣这个字,但出现的很少。
辣实际上是从辛辣演变过来的。
在秦朝,五味指的是是辛、酸、苦、甜、咸。
诗经和九歌中都有关于这些的记载。
辣味主要靠的是葱姜蒜和胡椒来提。
不过辛辣和辣的区别还是很大的。
茱萸也可以,不过茱萸现在是做药的。
还有种是山葵,味道和芥末差不多。
另外,现在也有用芥末子做成的酱。
《礼记·内则》记载:脍,春用葱,秋用芥。豚,春用韭,秋用蓼。芥,芥酱也。
不过,辣椒是没有的。
根据后世的文献记载。
辣椒是明朝时期传入国内的。
但根据后来植物学家的探索,在西双版纳的原始森林中发现野生型极辣的小米椒。
或许可以证明咱们也是辣椒的原产地之一。
……
白稷喜欢吃辣。
属于是无辣不欢的类型。
当初为了照顾这些小辣椒可是费劲心力。
没有辣的人生是不完整的。
这道酸辣土豆丝可是他的绝活。
竟然说他下毒?!
我反手就给你一……张过去的CD!
不会吃就别吃!
真是狗咬吕洞宾,不识好人心!
白稷无奈拿起筷子,夹起一筷子酸辣土豆丝。
就着大米饭,又辣又酸刚刚好。
秦朝时期没有炒菜。
但是,不代表他们不会模仿。
秦大大现在是饿的不行了。
再加上这一桌子菜实在是香的不行。
终于,还是动筷子了。
以他的身份,平时都会有专门的侍者夹好菜。
用这种短筷子也不是很习惯。
加了大半天也没夹起来。
最后直接端起盘子就往饭碗里面赶。
“陛下!”
李信顿时急眼了。
“这里面有毒!”
“我看你才有毒!”
“你怎么这么没见识?辣椒都没见过?”
白稷怒了。
仙侠世界这么低端?
连辣椒都没有?!
秦始皇摇摇头。
“既然他吃了都没事,还怕什么?”
“况且,以仙人本事,真要害朕何必用这种手段?”
听听!
这才是人话!
不过……怎么越听越觉得不对劲……
蒙毅看了眼李信,示意的点点头。
就冲刚才白稷凭空点火这一手,就绝对不凡。
真要祸害秦大大,还用下毒吗?
秦始皇端起饭碗。
扒拉满满一大口。
这些饭碗都是白稷用木头做的。
粗糙了些,勉强用肯定没问题。
络腮胡上下耸动。
眯着眼,细细品味着其中的味道。
入口有点酸。
咀嚼片刻后,米粒混合着土豆,辣味瞬间在舌头上炸开。
“嘶!”
“好辣!”
“好疼!”
……
“过瘾!”
秦始皇吐着舌头,满意的点头。
秦朝是有类似于辣酱的,不过辣味很低。
主要都是葱姜蒜这些。
了不起的加点芥末籽,食脍使用。
脍就是生鱼片。
没错,吃生鱼片也是咱老祖宗的智慧了。
连芥末都是如此。
“来来来。”
“道友,来杯二锅头!”
“吨吨吨吨吨!”
白稷取来个酒坛子,倒上满满一大杯清澈的白酒!