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倩姐眼巴巴的看着她娘,柳氏放下汤勺,抿了下嘴,倩姐的眼瞪的更大了,柳氏轻声道:“味道有些怪呢。”
倩姐皱起了眉,怪吗?她明明尝过挺好吃的,是她的口味和这里的不一样吗?但她的嘴巴应该是原身的啊,连喜好也受影响了,她过去不怎么爱吃甜的,来到这里后也有点爱吃点心了。
看女儿的小脸皱到了一起,柳氏终于笑出了声:“但挺好吃的呢!”
“娘!”
倩姐跺着脚,一圈人都笑了起来。这两天倩姐四处踅摸,终于找到了胡椒,这次她没有再和其他人说这是什么,就连着盐、姜、八角一起,压成了粉状,然后又按比例调好,这才让柳氏做了个砂锅,柳氏一开始还不太愿意:“做那个干什么?少盐寡油,怪没滋味的。你想吃什么娘直接炒给你。天儿,你想吃什么?”
天儿眼巴巴的看着灶台上的牛肉丸子,柳氏一笑,塞了一个给他,倩姐道:“娘你不要给他一整个,万一噎着他呢?”
天儿两嘴鼓的高高的,用力摇着头,表示不会被噎住。倩姐翻了个白眼,看向弘毅:“你要不要也吃个?”
弘毅连连摇头说不要,但倩姐问的时候已经拿了个牛肉丸子,他这边刚张嘴,那边就塞到了他嘴里。这牛肉丸子用了很多的油,炸的干干脆脆的,咬下去真是满嘴都是香的,他不由自主的就咬了一下又一下,不知不觉间就把这个丸子吃完了。他这边刚吃完,那边倩姐又拿了一个。他连忙摇头:“我不要了。”
“吃吧。”倩姐往他嘴里一塞,那边天儿也道,“哥哥吃吧,可好吃了。”
弘毅红着脸,慢慢的咀嚼着。他知道自己能来这边是附带的,他对自己的定位也就是学徒。他早先听那个男人说过,外面的学徒都是要交钱,算是拜师礼,然后还要给师父打几年白工。而师父呢,只管带人,用不用心交真的是要看眼缘了,大多数的师父都不会交的多细致,学徒能学到多少,靠的是自己的眼力。他这不交钱已经很好了,别的方面,他真是连想也没想。
但他刚来的第一天,就从里到外都得了一身新衣服。昨天章家人又带着他和天儿去做了两套,天儿吧,是正式过继过来的儿子,怎么样都是应该的,他算什么?但他竟和天儿一样,连布料、棉花都是不差的。柳氏还道:“本该再给你们多做几件的,但你们正是长身体的时候,有这么几件先换着,等到来年再做新的。”
睡的是烧的暖暖的炕席,他和天儿天天都能互相搂着睡到天大亮。第一天他就睡到大天亮,起来的时候真是又羞又怕,谁知倩姐却打着哈欠对他道:“冬天就是要睡懒觉的时候啊,咱们晚上出摊子,早上多睡一会儿最正常了,要不是饿了,我才不想起呢!”
“倩姐现在是越发爱睡懒觉了。”尤妈子在一旁笑,又对他道,“没事的,咱们家没那么多规矩,你看我和小桃红也都起的不早呢。快过来洗洗吧。”
是的,他现在每天起床,都有准备好的热水,有柔软的巾帕,擦了脸,再好好的敷敷手,再涂上一层护手油,现在他和天儿的手都好了大半,特别是天儿的,伸出来已经算是白白嫩嫩,看着都想让人咬一口的了。
洗了脸漱了口,就可以吃早餐了。尤妈子一早起来就会先熬上一锅粥,并不只是白粥,里面还有绿豆红豆黑豆小米,这些都是头天晚上就泡好的,一锅粥熬的又糯又香,只是闻着就让人流口水。然后他们还会有一个鸡蛋,有时这鸡蛋是煎的,有时是炒的,有时是煮的。主食一般是馒头或窝窝,他发现倩姐喜欢吃黑面窝窝,这几天他都没见她拿过白面馍,他一开始以为那窝窝是给他准备的,谁知道当他去拿的时候,倩姐却大喊一声:“不要吃,那是我的!”
“你这孩子,一个窝窝也争。”
“我喜欢吃窝窝嘛,你吃馒头好不好?把窝窝给我。”说着倩姐还讨好的冲他笑笑。
他缩回手,想不通为什么会有人喜欢吃窝窝。
这样的早饭已经是很好了,在他的记忆里,也就是他爹在世的时候,他们好像这么吃过,但也是很少很少的时候。而章家的早餐,还有菜。一般就是三道菜,一道是自己家的泡菜;一道,是调菜,调萝卜调白菜调粉皮,这几天都没有重过样。而最后一道,则是肉,章家的早餐上也有肉!
昨天是香肠,前天是酱鸡,而明天……他看了桌上的牛肉丸子,想来就是这个了。
不错,章家早上的肉都是头天剩下的,但他们竟在第二天早上吃!这是他从来没有想过的,在他的概念里,肉那就是中午或者晚上吃的。在过去他们家是这样,章家三房那里也是这样。当然,这两家也是很少吃肉的。过去那个男人还在世的时候,他们一个月也许能吃上机会,后来没了那个男人,能生活下来已不易,更不要说吃肉了。
章家三房对他们是不好,但他们自己的生活也就是那样,一般早上就是面汤和杂面窝窝,配菜也就是大头咸菜,过年的时候放过香肠扣碗,却都是有数的,天儿还能分到一块两块,他却是连想都不要想了。
而在这里,这些肉都是随便他吃的。而且他发现,章家三口都不怎么爱吃肉,章文庆吃的最多,倩姐不过是夹两块配配,柳氏也不怎么吃。要说吃的最多,竟然是尤妈子和小桃红!
章家人吃饭是分两部分的,章家三口,当然现在带上他和天儿是一桌,尤妈子和小桃红另外吃,可吃的东西都一样,并没有这边一样,那边又是一样。当然,这边吃不完的尤妈子和小桃红会端过去,但也算不上是剩的,因为这边夹菜是用另外的筷子。
“都是倩姐,非要用什么公筷,一家人吃饭非要弄的这么麻烦。”他第一天上桌的时候柳氏是这么给他说的,章文庆倒是非常赞同,“古礼分餐,大户人家吃饭更讲究呢,咱们虽然比不得人家,可讲究讲究总没错。”
说这句话的时候,章文庆非常自得。虽然他过去连想都没有想过,但他也从一些随笔、演义里看过那些大户人家的排场,并且一直羡慕着,现在家里能搞这么一套,就算只是多一双筷子,他也乐意实施。他不知道倩姐之所以这么搞,最重要的就是防他——他过去天天在外面鬼混,谁知道有没有什么病啊,防!一定要好好防防!这时候可没有疫苗,也没有抗生素。
章家的公筷是原木色的,自己用的筷子是古铜色的。每个人旁边都有个小碟,放着一个汤勺、两对筷子,夹菜的时候用一双,吃饭的时候用另外一双,就连天儿都是这样,当然他现在还不怎么会用筷子,但柳氏也是先用公筷夹到小碟子里,然后用另外一双筷子喂他。
所以就算从正屋里撤下的饭也没什么,他本来还以为自己是要和尤妈子小桃红在一起的,倩姐却把他拉到了桌上:“你不要多想,你是天儿的哥哥,如果不在一个桌子上吃饭,你让天儿怎么想?”
“可是……”可是这样会给天儿错觉的,他们难道不怕天儿不亲近他们吗?
“没有事的,来吧。”倩姐说着就把他按到了饭桌上,看着天儿天真的冲他笑,他也真舍不得站起来。他是想一直做天儿哥哥的,他也不想哪一天天儿突然觉得他已经成了帮佣。
总之,在章家的一切都是他早先从来没想到过的,比他想的最好的都要好,好的他简直都要怀疑自己是不是在做梦。也许一觉醒来,他还抱着天儿靠在章家三房的灶台前?
想到这里他打了个寒噤,连忙用力的摇摇头。
“你怎么了?”
“啊?”他回过神,就看到倩姐正瞪着一双黑黝黝的眼睛看着他,倩姐的眼珠很黑,眼白有些微微的发蓝,清澈透亮。和天儿那如同小动物似的圆润不一样,倩姐的眼眸更带着一丝好奇的狡黠,那就仿佛什么都知道,然后觉得他很有意思似的,不知道怎么的,弘毅就觉得自己的面孔发烧。
“我问你话呢,你脸红什么?难道是发烧了?”倩姐说着就过来探他的头,他连忙往后一躲,“我没有发烧,就是觉得有些热了。”
“这厨房里是热,你可以穿的更薄些。”柳氏开口,“不是还给你做了个坎肩吗?我看你可以穿那个。”
他连忙点头,那边倩姐又缠歪柳氏:“娘你快做个砂锅嘛,我有好吃的要让大家吃呢。”
“真不知道你怎么就想起吃这个,还想着要我弄,真想吃,那周家的不也是吗?好好好,给你做给你做。”这么说着,柳氏还是取出砂锅,用大白菜、豆腐、面筋、粉条煮了一锅,过后又加上了牛肉丸子,“吃吧。”
那倩姐却没有自己吃,而是取出几个碗,给他们每人都分了一点。按照他过去的口味来说,这砂锅已经是很好的了,但他这几天在章家真没少吃好东西——大前天倩姐还给他一盒加了韭菜盒子和羊肉串的大饼,吃的他差点把舌头都给吞下去。所以现在再吃这砂锅,就觉得那味道也就那样了。
他们几个都吃了,倩姐才在柳氏那碗里加了点东西,让她再吃,说是自己的独家配方,有了这个砂锅从此以后就要不走寻常路了。
“姐姐,什么叫不走寻常路啊。”天儿的话问出了所有人的疑惑。
“就是和其他的砂锅都不一样了!”倩姐说的很肯定,柳氏尝了之后他们都在等结果,而现在,这砂锅真的就变了吗?会变成什么味道?他刚这么想着,就看到一个碗伸到了他面前,“尝尝吧。”
“哥哥你快尝尝,姐姐我也要。”
“给你给你,不过你不能多吃啊。”
倩姐又去给天儿调,弘毅端起自己的碗喝了一口汤,入口就有一种奇怪的味道,有点辣还有一种他从来没有感受过的,但喝了第一口他竟马上就想喝第二口,不知不觉间,他就把汤都喝干了,白菜豆腐更是吃的干干净净。
“嗯,这么一来,就是不一样了,真没想到砂锅还能这么好吃。”尤妈子在那边赞叹,小桃红早已吃完了自己那份,眼巴巴的看着锅里剩下的。
“大家觉得这个能卖吗?”
“绝对可以!”尤妈子立刻道,柳氏皱起了眉,“可是倩儿,咱们没有人手了啊,车子也装不下了。”
他们那个小推车现在已经很勉强了,有些东西都要小桃红提着。倩姐一笑:“我没想过自己卖。”
“那你想怎么样?难道卖给别人?”柳氏为难道,不用去试,她就知道这个东西值钱。就像那把孜然,他们大半的生意都在这一味调料上,靠这一点他们足以能赚上几百两银子,就算以后别人也用上了孜然,但他们是头一份的,名声打出去了,只要不自己败坏,就不会轻易被压下。可如果光卖孜然这一点,最多也就卖上几十两,一开始还不见得有人会认。
“当然也不能就这么卖。对了,娘你知道我这里放了什么东西吗?”
“反正是有盐,我这锅里本来已经放盐了,你这调料上去,就有些咸了。”
“嗯,然后呢?”
“还有……八角?”
“娘你真棒!然后呢?”
柳氏摇摇头,倩姐笑了起来:“娘你都尝不出来,那别人更尝不出来了吧,嗯,我还要再多加点东西,务必让他们都不知道我到底放了什么!”
倩姐得意的笑着,小小的梨涡挂在嘴边,一屋子的人也跟着笑了。此时炉火正旺,屋里飘散着食物的香气,谁都没有想到正在外面受冻的章文庆——他被倩姐指使出来买大白菜了。
倩姐是这么给他说的:“爹,咱们家现在泡菜的生意好,正是要多做的时候,你帮着买点白菜吧。别到市场上,到乡里去买,那里的便宜。你也看到了爹,咱们一碟泡菜只卖两个铜子,随便能有多少利润?这省的就是赚的,所以您就辛苦点吧。现在市场上两个铜子三斤,你到那里可千万别买贵了。对了,要是看到那好的萝卜你也捎来点。不知道上哪儿买?就到五妞家嘛,她家指定有,就算没有,她也能帮你找来的。怎么去?当然是走着去了,总不能因为这个再包辆车吧,那还不如在集市上买的。哎呀,真不远,当初我娘带着我都去了,爹你当然更没问题的。等你买了白菜,就可以让人把你送回来了,你不用拿钱,等他把白菜送上门的时候咱们再给他嘛,以后还能长期做这件事,人家指定愿意。当然,要给您准备几文钱,万一您饿了呢,再给你带上两个大饼,就不夹韭菜盒子了,那东西凉着吃容易拉肚子。”
所以现在章文庆正裹着自己的狗皮坎肩在寒风里发抖,他走着还想着,他怎么就落到了这个境地?他好好的一个秀才不看书不用功,来买什么大白菜?可全家人都在努力,他看到了尤妈子在和面,小桃红在串串,倩姐在弄什么调料,柳氏在做泡菜,就连那个弘毅都在劈柴,看不出那小子个不大,还怪有力道,来的第二天就表示他可以劈柴,家里不用买现成的柴禾了。
一家人都在忙,就衬着他有点无所事事了,所以倩姐就把这个最省力气的活儿交给了他:“就是买卖东西嘛,爹,你只要找到五妞家,别的什么都不用你操心了。”
这省什么力气呀,往日坐车不显,现在走路……他要走到什么时候啊!
他正走着,突然就听到一阵马蹄声,抬起头,就见远处一队人马疾驰而来,那队人来的很快,好像他就这么一抬头的功夫,那队人就到了跟前,他连忙向旁边让了让。再看那一队人,大概七八骑的样子,一水的黑色大马,玄色大氅,里面仿佛穿的是某府的私服,就这么一瞬间他也看不出什么,就见打头的那个不过二十岁左右,长了一双丹凤眼,皮肤白的有些发蓝,非常文弱的样子,却让他不由得心中一突。
那队人很快从他身边奔过,他正要转身,就见那队人突然停了下来,当头的那个好像对身边人说了什么,一个人就调转马头向他奔来,他唬了一跳,不由得就想躲开,就听那人道:“敢问这位先生,河州府怎么走?”
“啊?”
“河州府的府城是不是顺着这条路?”
章文庆吞了口口水,点点头:“过了青茗县,再往西。”
“青茗县?”
“就顺着这条路走就到了,不远的。”
“多谢,哦,对了,青茗县是否有什么值得一看的景致?”
“景致?”章文庆绞尽了脑汁,他自小在青茗县长大从不觉得有什么特别的,“有一个月牙湖,有一个长岛,长岛的集市很有名,河州府也有人常来的,特别是里面的小吃。”
“这样啊……”
章文庆点点头:“对了,还有个门前寺好像也挺灵验的,很多人到里面烧香。”
“多谢了!”这人又抱了下拳,这才又调转马头,一直看他们都走远了,章文庆才长长的出了口气,看起来怪吓人,想不到却意外的和气呢,这是哪个家族里的还是哪个王府里的呢?他想了一下,也就丢到了一边,虽然他也和不少秀才一样谈论天下大势,圣人政策,但他知道这还离他很远,只有到他真正中了举,这才有可能参与到那个圈子里,但也只是边缘。那样的地方,没有个几代经营都是不用想的。
这么一打岔,他也不觉得多冷了,看了一下路,继续赶了起来,早早赶到,他还要早回呢,赚个钱,真不容易啊!
就在章文庆苦逼的奔跑在买白菜的大路上的时候,倩姐带着周弘毅来到了周敏家。做了几天摊子上的邻居,倩姐和敏姐已经是比较熟的了,知道周家父女就在离兴胜胡同不远的五道弯那里,离他们家也不是太远。
“家里现在就只有我和父亲,你若不嫌弃,就来找我玩吧,我白天也没什么事的。”
敏姐这么顺嘴邀请过她,所以这一天她就带着弘毅去了,弘毅有些纳闷,他倒不是不愿意,就是这小女孩家在一起说话,要他一个男孩去做什么?她们不觉得别扭吗?
“你的柴不是砍完了吗?”
弘毅脸一红:“我会尽快学会烙饼的。”
他在章家的待遇这么好,只会砍柴可不行。
“谁跟你说这个了?”倩姐一笑,“我是说你别天天闷在家里,跟我走走看看,哎呀你不用担心天儿的,有娘在,还会亏着他?放心放心,绝对不是什么坏事就是了。”
他当然不担心天儿,柳氏对天儿多好他都看在眼里的,那真是当眼珠子似的,自己的粥放凉了,也要先把他喂好的,虽然这么想有点对不起娘,但他真的觉得,天儿在这边过的最好。
周家父女是和别人混在一个院子里住的。他们占了三间房,厨房放在外面。他们去的时候周敏正在那里做女红,他们的屋子不朝阳,光线不是太好,她就把窗户打开了一条缝坐在那里绣。见到他们,敏姐一怔,随即笑着站了起来:“你昨天说来我还以为是玩笑话,想不到今天就来了。”
“姐姐是不欢迎我们吗?”
“哪里话?我是迎还迎不来呢,就是怕太简陋,怠慢了你们。”敏姐说着起身,把他们往屋里迎。这里屋的光线更暗了,周父正在那里洗菜,他已经听到女儿的声音,正在擦手,看到他们就露出了笑脸,“是倩姐和弘哥啊。”
倩姐和弘毅道了好,把带来的苏家点心递了上去。敏姐道:“你们来就好了,还拿这些做什么?”
“也不是什么贵重的,姐姐没事吃着玩吧。”倩姐说着,打眼打量了一番,这屋里收拾的还算干净,但铺盖都打着补丁,炕席烧的也不是很暖,站在这里也就觉得比外面好些,别说和他们家,就是和章家三房比也要差点。
周父收拾了东西:“你们在这里说话,我到外面去。”
“周伯伯,还要麻烦你一件事。”
周父一愣:“什么?”
“想请你给我做一个砂锅,素的就好,不要放盐。”
周父一头雾水,但还是应了,他们什么东西都是现成的,很快这砂锅就做好了,倩姐却没有马上去吃,而是从怀里拿了调料出来,搅拌均匀,推到了敏姐面前:“请姐姐尝尝。”
“你这是搞什么?”
“姐姐先尝了咱们再说。”
虽然搞不清倩姐的用意,但知道她总不至于在里面下毒,所以敏姐还是夹了一筷子,一吃之下就觉得这砂锅好像有点不同,仿佛多了点味道,她不觉又吃了一口,这次感觉更明显了。
“姐姐喝点汤。”
敏姐喝了一口,立刻抬起了头,如果说只吃上面的菜还没有太突出的感觉的话,现在喝了汤她就知道,这砂锅不一样了,这砂锅,好吃了!
“你……”
倩姐笑嘻嘻的看着她:“姐姐愿意要我这调料吗?”
作者有话要说:最后一句:倩姐笑嘻嘻的看着她:“姐姐愿意要我这调料吗?”
吃了两天药,小蛤蟆的疹子基本消退了,就是昨天又闹人了- -一点多钟醒了,三点多钟才把他哄睡,我终于知道神马叫为母则强了= =