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萧梨花以前经常煮茶叶蛋吃,也经常自已做腌鸡蛋,她做的非常好,比那外面买的还好吃,有时候家里没买菜,用咸菜和鸡蛋就能对付一顿,可以省不少钱,没想到谢有顺和石头木头居然不知道这个东西,她想两个孩子不知道就算了,谢有顺也会不知道吗?这种东西要是有卖的,大街上就有吧?没吃过还没听过吗?
萧梨花就说是用茶叶煮的鸡蛋啊。
谢有顺说:“茶叶还能煮鸡蛋?那好吃吗?”
萧梨花顺势说:“当然好吃了,鸡蛋都能腌着吃来提味,怎么就不能煮着吃了?”
“鸡蛋腌着吃?怎么腌着吃?”谢有顺问,萧梨花这下是真惊讶了,想腌鸡蛋不会都不知道吧?难道腌鸡蛋在这个世界有别的说法?可是她都说用来提味了,谢有顺也该明白是什么意思。难道真的不会腌鸡蛋?这可能吗?
萧梨花简单地给谢有顺说了说,结果谢有顺真的没吃过,没见过,更没听说过,他只知道鸡蛋能煮来吃炒来吃做汤吃或者拌在馅里吃,却不知道鸡蛋能腌来吃。萧梨花心想这到底是什么时空啊,油盐酱油醋之类的全有了,怎么会没有腌鸡蛋?那该是非常简单的一个*蛋的办法吧?要说不会做松花蛋之类的她可能还信,小说里面不是常写用松花蛋发家的吗?结果到了这里连最简单的腌鸡蛋都没出现。
萧梨花想这是自已太幸运吗?难道她的发家之路就要靠这小小的鸡蛋了?哦,是所有的蛋,鸭蛋鹅蛋只要是蛋全行。就算咸鸡蛋茶叶蛋容易被人学了,还有松花蛋呢,她想也许这就是穿越女的福利?别人穿越能穿到不认识土豆地瓜的地方去,她也能穿到不会腌鸡蛋的时空来啊。
想着这些萧梨花就忍不住乐了。
“既然你们没吃过,那我就给你们做吃腌鸡蛋吃,茶叶蛋也做,我会做好多种做法呢!到时候让你们吃个够!”
萧梨花一高兴把小木头抱起来,想等做出来也拿去给别人看看,看看是不是真的没种做法,要真没有,她就用这个赚钱了。
木头石头一听可以吃好吃的全很高兴,他们知道娘做饭好吃,谢有顺见媳妇孩子高兴,他笑着不说话,想他们是要多吃些鸡蛋,都挺瘦的。
腌鸡蛋有好几种方法,最简单的自然是用盐腌制了,萧梨花没有多腌,只取了一只腌咸菜的坛子,把里面的咸菜拿出来,然后向里面放了十五只鸡蛋,没办法,家里鸡蛋不多了,只能先腌这些了。把坛子放好,对两个孩子说不要动它,等过些天才能吃,到时候鸡蛋黄是会流出油来的。不仅两个娃馋了,她也馋了。
“娘再给你们做茶叶蛋吃。”
萧梨花见两个孩子盯着坛子不放,对他们说,她舍不得因为吃委屈了孩子。
还有六个鸡蛋,萧梨花找出来一些茶叶,其实做茶叶蛋用好茶叶自然好,不过没有好茶叶,一般的也行,家里吃的用不着那么讲究,再加上糖和盐,还有大料等调料,东西不齐备,但是肯定能做出茶叶蛋来了。剩下的就是时间了。
等到茶叶蛋做好了,也到了吃晚饭的时间了,院子里都能闻到香味了,两个孩子就蹲在一旁守着。萧梨花也不管他们,她又炖了一个白菜粉条,还熬了骨头汤,贴了几个饼子,然后就开饭了。
谢有顺看着那茶叶蛋也挺新奇的,他从来不知道原来鸡蛋还难这么煮着吃,再想到之前好运个腌鸡蛋,觉的媳妇会的挺多的。等着了一个茶叶蛋,他觉的挺好吃的。萧梨花见他吃完一个,又给他一个,看着两个孩子也快吃完了,又给他们分了一个,剩下的一个她吃了,尝着那味道,觉的真的挺好吃的,想材料不足还能这么好吃,是因为这鸡蛋不错吧,毕竟不是吃饲料长大的鸡,是吃着野菜长大的柴鸡。
“有顺,你没见过这种*蛋的法子,一次也没见过?你去过的地方多,那些大酒楼有没有人吃过这种鸡蛋?”萧梨花问谢有顺。
谢有顺摇头说:“我从来没听说过鸡蛋还能腌着吃,还能这样用茶叶煮着吃,要真像你说的那样能让鸡蛋保存的时间长,还能这么好吃,估计许多人都要这么做了。我也知道酒楼里的菜,就不知道有这样的菜。媳妇儿,你是从哪里学来的?”
“以前和一个老婆婆学的,当时我没当回事,还以为就我们家不会做,原来连你都不知道。你说这不会是秘方吧?”
萧梨花解释着,弄出一个莫虚有的老婆婆。
谢有顺听了也不怀疑,说:“等我再去打听打听,不过估计是秘方。”
“那我们用这个赚钱行不行?”萧梨花问。
谢有顺沉思一下说:“我看还是卖给酒楼或者有钱的大户吧,这要真是秘方,那肯定能赚钱,咱们是老百姓,守不住。”谢有顺接着给萧梨花说了一件事,讲的就是以前有一家人有个酿酒的方子,自已小本买卖,结果一家子突然就被狼给咬死了,紧接着那种酒就在大酒庄卖起来,只是换了个名字。
萧梨花一听心里一惊,想到哪里都有不平事,没有势力手里有宝贝也是守不住的。
“那我们把腌鸡蛋和茶叶蛋的办法卖了吧,先赚一些银子。”萧梨花没有说出松花蛋,想既然秘方有人抢,那以后说不定也能用在紧要之处。同时她也想如果自已还有别的赚钱的法子看来还得和人合作了。她倒不觉的多灰心,与人合作落个轻松还有钱拿,只要不选个坏人合伙,那真是稳赚不赔的生意,到时候他们就做个有钱的富户就好。
谢有顺点头,不过他也没想好把这方子卖给谁,得好好想想。
不过一家人都很高兴,吃了一顿好吃的,肚子饱饱,还找到了赚钱的办法,可以想象这一年他们至少不用担心饿肚子了。
第二天一早起来吃完饭,一家人把门锁了,带上一些东西,然后就去萧梨花的娘家了。