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相处下来,李歆才知道那庄子的主人名为郑兴,家就住在南白县上,家里是做绸缎生意的。这一次要卖了庄子凑银子,是想要试着做海上生意。
江南近海,也有几处码头开放和外国人经商。外国人的商人会带着各种各样新奇的东西来到天宸王朝,而这边的人也会带着瓷器,茶叶,绸缎之类的东西到海外去贩卖。海上的生意虽然风险大,不过利润也是十分惊人的。很多在国内并不出奇的东西,万里航海到了别的国家,却是能卖上天价。
不过来回一次也需要很长的时间,两三年都是有的。既然难得去一次,自然是要多带些东西。郑兴和他那位做海上生意的好友一起弄了几艘大船,就是想多带些货出去好好地挣上一笔。
来到这里之后,李歆还没有见过海呢!听着郑兴说,她倒是有些向往起来。
庄子交易了之后,郑兴便说,庄子里面以前用的一些耕牛也留给李歆了,就算是交个朋友。李歆倒是很感激,想不到郑兴这么慷慨,她有看到庄子里面养得牛的,有不少的,都是用来耕种那些田地的。这个时代的耕牛可不便宜,那些牛还是值不少钱的。
郑兴还问起李歆要不要庄子里面的人,庄子里面的负责耕种的人,一部分是附近的佃农,一部分则是郑家买的仆役。不算佃农,单是仆役男男女女,老老少少加在一起也有四十几人。除了管事,剩下的一些,有些是负责耕种那方面的,还有些是负责伺候人的,比如在那座宅子里面洒扫,等主人来了之后伺候着的。还有一些孩子,都是仆役们的后人。
在这个时代,是有家生子一说的,也就是府中的奴婢一般还是指给小厮,生下来的孩子,除非是主人家特别开恩放出去的,不然就世世代代都是家中的奴仆。年纪还小的时候一般分不上什么差事,不过等年纪合适了,就要开始做事了。
李歆其实一直是不能接受家中有奴仆的,不过如今,听了郑兴的话,她倒是有些犹豫的。那些奴仆一直都是在庄子上的,对庄子上的事情也十分熟悉,若是把那些人留下来,做起事情来肯定是事倍功半的。不然她买一个空庄子,要上手还真是很不容易。等她摸索好了,再雇好人,怕是要错过冬天这一季的种植了。
孙掌柜的意思倒还是让她把那些人留下,她也就有人手可用了。这么大个庄子,既然买来了,肯定是要尽快运用起来的,不然不是浪费嘛。李歆想了想,还是答应下来,郑兴倒是很高兴,就说回去拿卖身契,很快就会交给她的。本来庄子里面有不少人,若是把庄子卖了,他还真是一时不知道要把那些人如何处置。若是说随便卖了,也是有些愧疚,不管怎么说,那些人也是伺候了多年了,也没犯过什么错,随便卖出去,谁知道会被卖到什么人手中啊!若是新的主人家不好,也是亏待了那些人。
若是说带回家去伺候,家中也是用不了这么多人。很多奴仆都在府中伺候了几代人了,也生了许多的家生子,府里也是渐渐的多出许多无用的人来。而且月月都是要给着月银的,也是给府中增加了负担。
那些人的卖身契都在县上家中,一时也取不来,郑兴便让李歆姐妹和孙掌柜现在庄子上住着,他派人快马回去取。李歆也没有意见,她也想再好好的在庄子里面走走,也想一想要种些什么。
六百多亩田地,还真是很大啊,要种些什么还是要好好的规划一下。她如今的手里,番茄和辣椒倒是不怎么费种子,所里手里收集的种子有不少,种几百亩都是行的,那些山地倒是都能运用起来了。若是冬天就开始育苗的话,开春就能都种下去了。红薯也收了许多,菜园子里面还育着一些秧子,那些秧子也能种不少地,若是再拿一些红薯育苗,长出一茬秧子便先种一些,倒是也能种好些地。春薯产量最高,应该多种一些,夏薯、秋薯虽然产量没有那么高,不过也算是不错的,也能种一些。
然后玉米种子也收了不少,也能种好些亩,玉米地里面还能套种上一些南瓜之累的。山地能种的倒是还真的不少,不过水田就有些不好弄了。主要是她手里的土豆种子不多,也就剩下几百斤了,也种不了多少亩,看来还是要多种水稻了。
她倒是一点也不想种小麦,主要是这个时代的小麦品种都产量低,而且小麦周期长,太占地了。
冬天这一季的话,似乎也就种土豆还合适一点,其他的很多都是要开春了才能种的。油菜和豌豆之类的南方的冬天倒是能种植,不过也不知道这个地方有没有人种油菜。若是可以,种上一季油菜倒是也好,也能肥地,还能打不少油。
她问了庄子里的管事,庄子的管事是夫妻两人,男的三十多岁,叫王富,她的妻子姓杨,庄子里的人都叫她王嫂子。一般耕地的事情还是王富管着,杨氏就是管着些庄子里众人的吃喝之类的。
李歆问了王富,才知道庄子里一年种植两茬,一茬种冬小麦,一茬种水稻,一年也就过去了,倒是没有人和新意,周边的人家也都是这么种的。偶尔有人家种一点其他的东西,比如黄豆、花生之类的,不过种的也不多。
这些地方不挨着县镇,也没人会种菜卖。一般种菜卖的都是家就在县镇边上的人,都是供应给酒楼或者跑早市。
李歆还问了王富油菜的事情,不过王富却说没有听说过这种菜。李歆记得古代的时候油菜好像叫做芸薹,便问王富有没有听过芸薹。这次王富倒是说听过了,附近就有人家会种着吃。不过还没人会用芸薹籽榨油,都是种上一点作为菜蔬来食用,等老掉的时候就不要了。
听到附近就有,李歆倒是很高兴,李歆便让王富去帮忙找一找,看能不能买一些种子来。虽然郑兴还没有把众人的卖身契交给李歆,不过郑兴已经吩咐过了,以后庄子里的人就都听李歆的使唤了,王富自然知道眼前的小女孩就是以后的主子了。停了李歆的吩咐便带着些人去找芸薹的种子去了。