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方远把那只鸭子交给了姜峰和李少阳两人负责,等到两人弄好。
他看了下时间,已经五点多,可以开始做了。
这个时代的人,因为交通不便,一般晚饭都比较早。
有些晚饭的酒席为了方便路远的客人回家,甚至是三点钟开席的都有。
这也导致了大家晚饭普遍都比较早。
不像后世的城市里,很多公司都是六点半以后才下班,再从城市的一边跑到另一边,基本上都八点之后了,晚饭才开始。
方远家有一个蜂窝煤的煤炉,他准备用来做一个酸菜鱼。
另外还有一个新买的液化气灶,这是一个新产品,这两年才新出现的。
政府会发一个‘民用液化石油购气证’,每一次煤气用完了,凭着购气证才能换液化气,而且一罐气要15块,贵的要死。
平时杨丽云都不舍得用,只有过年的时候来了亲戚,偶尔拿出来用一下。
方远打算用液化气来做一个干锅鸭肉,然后炒菜,毕竟火比蜂窝煤稍微大一点。
六点的时候,老妈杨丽云回来了,后面还跟着一个小尾巴,正是出去疯了半天的方果儿。
“大锅,你在做什么好吃的鸭?”小家伙闻到了香味,跑了过来。
方远看着她一副小馋猫的样子,故意闻了闻,忍不住逗她。
“有好吃的干锅鸭肉,嗯,好香啊,你想吃吗?”
“想!我要吃香香的鸭肉。”说着小家伙就趴在旁边,不断的踮着脚,仰着脑袋往锅里看。
“好香啊!”
“你还吃,就知道吃,你也不看一下你肚子撑成什么样子了?”杨丽云看着小女儿的样子,忍不住一巴掌拍在她的头上。
接着,又是对儿子道:“你妹妹把你买给她的果脯一下午就吃完了,也不怕闹肚子,等一下晚饭让她少吃一点,免得出问题。”
“行,我知道了!”
方远点头。
然后拉过方果儿,摸了摸她的肚子,果然圆鼓鼓的,看样子吃了不少。
“你是不是一个人把哥哥给你的果脯吃完了?”
小家伙在他怀里扭了扭,解释道:“没有鸭,不是我一个人吃完的,小朱和小燕儿也吃了,不过我吃了小燕儿的漂亮杨梅,哈哈哈,好酸呦,都没有大锅你买的果子甜。”
听到他的话,方远忍不住点了一下她的小鼻子。
“小馋猫,下次不要吃那么多了,留着慢慢吃,知道了吗?”
“知道了!”
“去吧,准备吃饭吧!”
晚饭的时候,方国忠仍然没有回家,听老妈说,他有事要忙。
方远心里清楚,应该是去给几位办公室的领导送礼去了。
餐桌上,八个人吃完了满满的一桌子菜。
方远做的酸菜鱼、烤鱼和干锅鸭肉,获得了大家的一致好评。
不过,很大一部分原因也是因为大家平时吃得了油水太少了。
而方远做的菜,用料十足,自然很容易就得到了大家的喜欢。
“阿远,没想到你出去几年真的是脱胎换骨,原来你做的菜可没那么好吃,现在我感觉大饭店的大厨都不如你。”李少阳喝完最后一点酸菜鱼汤,意犹未尽的说道。
“实在是太好吃了!”
“其实我做的也一般,主要是材料好,所以你们才觉得好吃。”方远谦虚地说道。
“这鸭肉真香!”姜峰说道,“我从来没吃到那么好吃的鸭肉,阿远,你什么时候学会这一招的?”
“好吃!”方果儿听到他的话,举着小手大声附和道。
小冷却是鄙夷的看了他一眼:“再好吃也不能像你这么吃啊,跟个饿死鬼投胎似的,你看方远他两个妹妹都没吃到几块,都被你一个人抢完了!”
说完也不等他反驳,继续说道:“我倒觉得方远做的鱼才是真的好吃,我感觉,以他的技术,在大饭店当个大厨错错有余了。”
“人家方远是大学生好不好?当什么大厨?你以为是你呀?”姜峰反驳道。
冷倩倒是没有发表自己的看法,而是安静地吃饭,然后默默的和杨丽云、方晴一起收拾起了碗筷。
不过,从她略微鼓起的肚子就可以看出,她也吃的不少。
酒足饭饱之后,几个损友打着饱嗝在一旁休息。
方晴收拾完碗筷,等其他人走了,她才对自己老哥称赞道:“哥,你做的干锅鸭肉和鱼都太好吃了,我都没吃够,到过年的时候我们再吃一次好不好?”
听到他的话,方远有点奇怪:“为什么要过年才吃?明天我们再做一次不就好了?”
方晴对他的话有点不以为然,因为她知道,家里的伙食都是老妈掌管的,根本不可能天天买肉吃。
“哥,好吃的,我们哪能天天吃,今天这一顿,差不多花了20块钱吧,都快赶得上你半个月的工资了,天天这么吃,我们家还不得穷死?”
方远摇了摇头,不知道怎么跟她解释,因为他知道,最多不用20年,今天他们吃的这些东西,都会成为国人餐桌上的家常便饭的。
“我想天天吃!”方果儿在一旁也不知道哥哥姐姐在说什么,反正她听到天天有好吃的,她就举双手赞成。
“行,那我以后天天做好吃的给你吃!”方远摸了摸她的小脑袋,微微的笑道。
“尽会骗小孩!”方晴撇嘴。
看着他的表情,方远也不解释,而是道:“方晴,你相不相信,要不了几年,大家就会吃腻大鱼大肉,改为专门找野菜吃?”
“我不相信。”方晴果断摇头,“大鱼大肉那么好吃,怎么会吃腻?”
“你不相信没关系,要不我们俩来打赌,谁输了谁就帮对方洗一个月臭袜子好不好?”
“我才不跟你赌呢,你哪次在家,臭袜子不是我帮你洗的?”
说着她就一把拉过方果儿,走了,老妈叫你去洗澡了。
看着两个妹妹离去的背影,方远暗暗想到。
也许,这就是自己来到这个世界的意义吧?
他从来就不是一个有远大抱负的人,他一直都只想管好自己的一亩三分地而已。
他是一个小市民,他只希望自己和身边的人能过得好一点,这样就够了。