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张晓月在青松的带领下，把自己所需要的材料都买了回来，并且还又跟一个屠户把做卤味需要的内脏什么都定下了，以后张大哥只需要跟他去取就好了。
城市大就是好，这可不是小小的沙口镇能比的，就说那猪内脏，一个猪肉摊上就有好几副，张晓月只需跟一人签下协议就能把所需要的猪货都备齐了。
张晓月买完这些，想着豆腐的效益，张晓月就想把自家那个马棚，现在就改成磨坊。
来之前是没想到手里还会剩余这么多钱，所以张晓月根本没打算建磨坊，既然现在剩有钱，自家院子里又有空，张晓月就想把豆腐也做了一起卖。
看着面前这么多的东西，张晓月知道今天可能不能去找建磨坊的人了，只好改为明天。
让王屠户帮着把这些东西给送回铺子里，张晓月也累了，根本不想在做饭。
沈婉儿见了又想请张晓月出去吃饭，张晓月怎么好意思再让沈婉儿破费，说什么也不同意出去吃，反而还要留沈婉儿吃饭。
沈婉儿看了看天色，又想着张晓月确实累了，再说今天自己又带了这么多人，留下吃饭只会给张晓月添麻烦，笑着道：“小月，这次我就不留下吃饭了，今天你跑了一天了，也很累了，还有我也有点累了，想早点回家休息，咱俩就改日再约吧。”
张晓月想了想，发现自己可能真得在江陵城多待几日，于是道：“那好吧，今天我也不留你了，忙完了这几天，等铺子开张后我一定要好好的请你吃顿饭。”
“那就说定了，到时候你可要多给我做几道新菜！”沈婉儿道。
“嗯嗯，好，一定多给你做几道你没吃过的菜。”
张晓月和张大哥把所有的东西都放下后，也来不及规整了，只把买的两套铺盖拿了出来，给铺上了。
张大哥体谅张晓月辛苦了，也没用张晓月做饭，而是自己跑到街上买了两碗面回来。
虽然面不如自己做的好吃，但是张晓月也不嫌弃，把面吃完后就洗漱准备休息了。
反正天冷，买来的那些煮内脏之类的也能放，明天再收拾也来得及。
张大哥看张晓月去睡觉了，怕放在院子里的东西坏了，就自己提水给洗了。
第二天，等张晓月想起要把主内脏等东西清洗出来时才发现已经洗好了。
既然洗好了，那就先卤出来，再去找人把磨坊修建上，到时候豆腐等豆制品也一起做出来，等开张的时候就可以一起卖了。
计划的挺好，可是张晓月不知道去哪里找会修磨坊的人啊，只好去请教昨天买铺子的中人
中人还真知道，因为有时就有客户会向他打听别的事情，中人为了自己生意就特意多打听、多关注了一些，因此张晓月来问他建磨坊的人时，他立马就告诉了张晓月。
还说张晓月要是急找人，他可以带着张晓月一同过去。
张晓月连忙谢绝了他，只让他把大概位置告诉了她，她和张大哥再去找就可以了。
找过去以后，张晓月才发现这是一对父子在干，父亲年龄也不小了，是儿子主要负责打造磨盘。
看到张晓月过来，站着指导的父亲就走了过来，问道：“小姑娘，你找谁？”
张晓月行了一礼，道：“大爷，我找您！”
“哦，找我？找我可是有啥事？”大爷问道。
“我想订做一个磨盘，以后用来磨粮食！”张晓月回道。
大爷就明白过来，道：“可以，你去我们家院子里看看吧，相中多大的磨盘和我说一声，我们去免费给你安装上。”
张晓月刚刚看到他儿子在打磨磨盘，还以为要定做，谁知道就有现成的让自己挑选。张晓月绕着那些走了两圈，相中一个大约直径约两米的磨盘。
这个磨盘可不小，张晓月也是为了预防以后生意好，做豆腐可能会多，特意选了一个比较大的磨盘。
选好了磨盘，就要去选一个磨石，要不然只有磨盘也磨不了豆子呀。
张晓月这次让大爷帮忙选了一个，因为她也不知道要选多大的磨石和这个磨盘配。
大爷从自家那一堆磨石里头挑出一个不小的磨石，指着它道：“小姑娘，你买的磨盘大，就得配一个大一点的磨石，要不然不配套。”
张晓月点了点头，认可了大爷的话，道：“那好，大爷给我算一下，总共需要多少钱，我都要了！”
大爷和其儿子一听高兴极了，也不打磨磨盘了，站起来站在他父亲身边，就是大爷的老伴和儿媳也都从屋子里出来看着张晓月。
实在是现在生意难做，一年里也就能做成两三单生意，马上年关了，这要是能做成这单生意，他们也可以过个好年。
大爷激动的算了一下，道：“一共是两千五百文！”
张晓月算了一下，就是二两半银子，从怀中掏出银子，道：“这是三两半银子，你找我半两银子就行了。”
大爷接过钱欲言又止，张晓月看到了，忙道：“大爷，你有话请说。”
大爷道：“丫头，你给我们银子是不是你会吃亏，毕竟去钱庄换钱的话，一两银子可以换一千二百个铜板！”
张晓月还真不知道，她一直以为一千个铜板就是一两银子呢。
既然大爷这样说了，张晓月就道：“既然这样，那大爷就再多找我四百文钱好了。”
大爷又让自己的老伴去拿了四百文钱出来，递给了张晓月。
张晓月没想到大爷这么纯朴，就是他不说的话，张晓月也不会知道自己吃亏了，难得的是大爷做这么多年的生意都不会贪。
付清了钱，大爷和其儿子又找了几个人，连同张大哥，就把张晓月要的磨盘和磨石一起送到了她新买的店铺。
梁大爷看到张晓月买的铺子，道：“丫头，你怎么买了这个铺子？这个铺子可是出过事的！”
张晓月看着梁大爷，道：“之前店主出事，我可不会出事，不瞒大爷，我买下这个铺子也是做吃食，大爷倒是可以帮我宣传一下。”
梁大爷看着张晓月自信的样子，笑呵呵的道：“既然丫头这么有信心，那我回去就帮你宣传一下。”
又想起什么，忙道：“丫头，你这铺子什么时候准备开张呀，到时候开张了我也过来热闹热闹！”
张晓月闻言，笑着道：“明天就开张，大爷今天帮我把磨盘安上，明天我就开张！”