板书小说网 www.banshu.net,最快更新发家致富之农家小厨娘最新章节!
铺子按照原计划开张了,张晓月让张大哥把鞭炮点上。
点完鞭炮,站在门外的群众都好奇的往里走去,毕竟之前的店主可是因为食物中毒不干的,现在竟然还有人在原来的铺子上继续卖吃食,这可真让人太好奇了。
张晓月知道之前那件“食物中毒”案绝对会使自家铺子出名,可没想到会这么出名,竟然来了这么多人。
看到来人,张晓月一律都笑脸相迎的把人迎到铺子里,铺子里有春桃和柳绿还有沈婉儿在招待,自己和张大哥在门口,一边一个的站着迎宾客。
基本所有人张晓月和张大哥都不认识,只有梁大爷领着自己儿子过来时,张晓月才熟了点,也赶快把人往里头迎。
看差不多,张晓月让张大哥一人在门口迎着,她要赶快进去给顾客介绍吃食了,尤其是豆腐等豆制品。
这可是铺子里一大卖点,张晓月决定了,今天所有的豆腐都先用黄豆换,实在没有黄豆的就拿钱买。
这样也算是告诉别人,自家这东西就是用黄豆做的,黄豆不光可以卖给马商了,也可以用来换好吃的豆腐等豆制品了!
张晓月相信过不了几天,就会有远地方的人拿着黄豆来换,这样就算自己走了,张大哥也不用跑远地去收购黄豆了。
豆腐比在沙口镇卖的贵了一倍,这也是张晓月打听出来的物价。大城市好是好,就是消费太高了!
四文钱一块豆腐,一斤半黄豆换一块豆腐,这是张晓月做豆腐时和张大哥协商好的!
虽然比沙口镇贵了,但张晓月相信一定也可以都卖出去。
这不就有人指着白白的豆腐,问道:“这是什么呀?看着很好吃的样子!”
张晓月还没说话,沈婉儿已经道:“豆腐呀,你没吃过吗?这豆腐在我外婆那里卖的可好了,饭馆里还专门有卖豆腐的菜呢…”
张晓月怕她说太多,正要阻止,一个美艳夫人已经笑着道:“婉儿,别调皮,好好和人介绍!”
沈婉儿看到来人,高兴的走过去,挽着她的手,看着张晓月道:“小月,这是我娘。娘,这是小月。”
张晓月连忙给美艳夫人行礼,道:“不知道知府夫人来此,还望知府夫人原谅小人不等您来此就把鞭炮点了!”
知府夫人张氏对张晓月的态度和眼力见很是看好,闻言道:“无妨,我也是听了婉儿说她的好朋友开了一间吃食铺子,她要来帮忙,我正好在家闲着无事,就过来看看!”
旁人这才知道原来刚才那个小姐是知府家的千金,而面前这个雍容华贵的夫人是知府夫人,也不顾得再看吃食了,忙和知府夫人行礼。
人群中也有认识张氏的,其中一夫人听了她的话后走过来打招呼,笑着道:“原来这是令千金朋友开的铺子呀,这样的话我们更应该捧场了,得多买点吃食带回去,让家里人也都尝尝,要是好吃的话,我们还会再来。”
张氏就点头道:“这位夫人说的好呀,你们可以都进来看看,好的话可以买点带走。”
刚才说话的是孙夫人,是县令之妻,知府是自家相公的上级的上上级,平时根本连见上一面都很难,更别说说话了。
没想到这次竟然和知府夫人搭上话了,忙走上前来,恭维的道:“久闻令千金花容月貌,今天一见,果然是名不虚传。”
张氏可能对这话已经免疫了,只是笑了笑,没有说话。
孙夫人接着道:”夫人可能不知道我是谁,我是郭县令的妻子,娘家姓孙。”
张氏大量了一会儿孙夫人,笑着道:“原来是孙夫人,真是有幸有幸!”
然后就不再说啥了。
后续又有几位夫人领着丫鬟来和张氏搭话。
张晓月也不关注她们了,早去给进来买东西的装东西或者收钱、收豆子了。
不过今天可能让张晓月希望了,因为大部分人都是掏钱买的豆腐,根本就没人回家去拿豆子来。
不过张晓月一点都不气馁,只要自家铺子里做的吃食能卖出去就行,大不了自己从自家镇子附近收黄豆,然后再运过来。
有的人不知道张晓月卖的啥,就问道:“小姑娘,你这买的是啥呀?你告诉我们一声,我们回去才会做着吃呀!”
张晓月笑呵呵的道:“这边你们可以看出来,就是用猪内脏做的卤味,还有猪头肉、猪手等。这边呢,就是用黄豆做的豆腐和豆腐皮,豆腐你们买回家后,可以跟白菜一起炖着吃,也可以放肉炖着吃。若不喜欢吃炖菜的也可以凉拌吃。凉拌怕冷的话,也可以把豆腐煎了,然后再炒着吃,不过煎的时候得把豆腐裹着蛋液一起煎,这样豆腐才不会碎。”
众人只听她一阵吆喝,具体咋做还是不知道,不过也听到说炖着吃了。
别的做法先不研究,那就买几块回家炖着吃试一试,反正一块豆腐也才四文钱。
至于张晓月说的那个卤味和猪头肉猪手啥的,不用张晓月说怎么吃,他们也知道了。
那些讲究的夫人小姐,再和张氏说完话后,围着张晓月卖的东西转了一圈,因为猎奇,又碍于面子,只是买了几块豆腐和豆腐皮就走了,都没去看一看张晓月卖的卤味。
没有那么多讲究的人,在闻到香味时,就已经想着买点回家去尝一尝了。
既然知府家小姐和知府夫人都来了,并且说这卤味可以吃,那就一定能吃。
她们还是官眷呢,都能吃得,她们怎么就不能吃了,所以也不是很嫌弃,也都买了一点。
和孙夫人一起来的几位夫人,都想讨好知府夫人,所以她们都买了不少的豆腐和卤味。
大不了回去把这些东西赏给下人吃,也不能守着知府夫人啥也不买呀。
张氏看张晓月的铺子算是步入正轨,自己来这一趟的目的已经达成,也就不在此久留了,和张晓月点了一下头,又交待了沈婉儿几句就要回府了。
张晓月连忙让张大哥先忙着,她去送一送知府夫人。
这可是决定自己以后能不能在江陵城立足的关键人物,所以张晓月根本不敢怠慢,虽然她已经和沈婉儿是好朋友。
送走了张氏,其他几位夫人就好说了,碍于张氏的面子,其他几位夫人也不会给张晓月摆脸色。
不过张晓月深知小人物也有小人物的厉害,更何况她们也不是小人物,所以也是笑脸相送,把她们一一送到门外。