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又吃过一次槐花宴后的杜沅姐弟，过了生日，就迎来了书院蹴鞠赛
书院的蹴鞠赛也拉开了序幕
寒门书院现在有三个班，合计108人，算是比县学人还多的书院了
由无远和尚每三天来教一节蹴鞠课，和尚是武僧，也顺带带着这群半大孩子打桩扎马步，慎思班开学比众人早一步，已在学使枪弄棒了
紫芝又以这蹴鞠赛做了故事原型，产出了十一率同窗，大败武僧社团，画得比后世的灌篮等绘本还要热血，让人一瞧就恨不能来书院与他做同窗，一并训练，团队协力大败武僧！
比赛的场地就在城郊的草地上，引了镇上大半的人，还有不少县上的人来瞧热闹
杜沅又提前给书院里头的同窗通了气，家里相邻若有做挑夫摊贩，沿街叫卖吃食饮子的，这日都可多多担来这边，有这样多人瞧热闹，哪里还少人买吃食？
紫芝的绘册里头，就出现了各种各样的小食，果子还有冰饮。当然，其间也有杜沅出的一份热闹，四月底，她山头上的好些桃李都熟了，怎么给泸溪县大哥广告呢？
她制冰，喊了她爹等家里人，跟着打刨冰，做冰沙，又打出雪白的奶油，兑上打发的细砂糖，做了份水果沙冰，又用竹筒做了个简易榨汁机，手动榨了不少水果汁，正巧，去年种下的甘蔗，也快到了成熟的季节，顺带砍了些榨汁
这水果沙冰，水果凉粉的做法也一并教给了「甜点」店，这不，甜点店的小厮也推着挂着「甜点」幌子的推车，到城郊赛场占据了有利地形，开始售卖了
太和楼也出了份热闹，厨房备了好些烧饼，煎饼果子，包子等干粮，酸梅汁，露安茶等汤饮。推着满满当当两大车，换了场地的独家广告权，广告打得简单粗暴，直接在场边安插了数根儿，写着「太和楼」和他家招牌菜的幌子，在风里招展
又有太和楼送来的美味吃食，赛场半程十分，队员们席地而坐地用着餐食，鲜香味儿随着风钻进了场边人胃里，不少人都跟着咽了口水
这不，懂事的太和楼小厮会来事儿，早早备下了蹴鞠赛同款吃食，侯在一旁，专等围观群众咽口水的时候，才揭盖儿吆喝
人潮就涌了过去！
刚他家孩子进球了，他作为孩儿他爹，必须get同款，与儿子同在！现下家里日子好过了，这点钱还是出的起的，闻着味儿就香！
有的人则是本着来都来了，尝尝呗，有的人干脆是，都在买？我不吃岂不是低人一等？不吃就是吃亏了！
于是乎，激情消费就这么给带起来了
紫芝这册画本主要描绘的就是四月的这场蹴鞠赛，及蹴鞠赛上的吃食饮子，许家书局动作也快，收到稿件后，半个月后各大书局就上架了
不少老粉都第一时间奔走相告，买了就迫不及待翻阅，只是，这一翻就口水直流三千尺了，一边对着画里头的吃食垂涎三尺，羡慕地看着绘册里的人们大快朵颐，吃到笑得很幸福的人们，一遍擦掉口水四处寻找同款，不得，只能换上副好兄弟面孔，把新买的书诚心诚意推荐给自己好兄弟，坑不能一人儿躺，此处坑底风景独家好，快下来一起瞧咯～
就在画册给泸溪县，芦溪镇带来一波旅游热潮，带得画上的吃食饮子在全宋都大出风头，引起广泛热烈讨论的时候
杜沅早已抽身调试起了甘蔗的制糖设备
在山脚下库房里头，建的甘蔗加工厂。削砍甘蔗的有蔗削和蔗镰；堆垛甘蔗的有专用的蔗凳；榨甘蔗汁的有蔗碾、榨斗和榨床；每一种工具都有其特定作用。
之前几个拿了家里三分之二土地，用来种育苗班菜苗的学子，这会儿可算是把新都放回了肚子里。见天儿都喜笑颜开的
为啥笑？
霍，他们家家儿按着育苗班那些小郎君，说的那样移栽照料，施肥浇灌，如今才两个月，竟都硕果累累了。这好些菜还是市面上卖出大价钱的菜喱，还有几样整个成都府都不常见，他们还踌躇如何卖得出去？这不，才愁了两三天，这太和楼的掌柜的就上门谈合作来了
谈拢了，这菜啊，太和楼收去三分之二，在保证他酒楼的供应之外，其余的就由着农户自己售卖了。这可是省了多少事，这酒楼给的价格也合适，待各家儿郎回家，让他们算了算，啧！竟，这不过种了些蔬菜，就卖这一季，竟能挣下这十几两？比得往年十年的存银了！！
瞠目结舌后，家家都把这地里的菜当眼珠子一般护着，恨不能夜里睡菜地才好
这头的孵化场也是规模渐大了，宁家和孵化场谈了合作，准备拿下个便宜的价格，找漕帮走水运，把这鸡仔儿卖出去，一来解决泸溪县及沪宁州的鸡仔市场饱和问题，二嘛，能把鸡仔卖去成都府全境，占有市场后再打开全国市场
这还是杜沅曾和杜衡提起过的设想，和宁家合作这三个多月下来，对这宁家也颇放心，是个守信的生意人，有魄力有冲劲儿，杜衡就给他提点了这个方向
那宁远越听心里越是惊骇，这小郎君满打满算也就十岁上下，怎生有这样的灵巧心思？幸甚，这杜家是当官走仕途的，不愿沾染商贾事，不然，这买卖哪里还有他分一块儿吃的余地啊
当即干脆地签了杜衡拟定的契书，宁家自此和孵化场确定了战略合作关系
那头的绣院也在四月招手了第二批绣女，第一批的40个缂丝女工，已经顺利结业，走进了杜家绣坊，照杜沅建议的，绣坊改了「工薪制」，每月完成合格的基础绣件量，可拿2两银子，多出的修绣件分三个数量档，分别对应1两，2两和三两的标准。此举极大地刺激了绣女对银钱的渴望，这不，都争分夺秒地绣开了，为着多拿几两银子。这若是一个月能拿上5两银子，那也比得上家里一年的存银了呀
月末结算薪酬，绣女带着沉甸甸的钱袋儿回家中，家人数过后都喜上眉梢，当即把女孩儿们当宝贝疙瘩样捧着，揽去了家里的琐事农活儿，让女孩儿顾好自己双手，努力挣些银钱回来
这，家里的小娘子出息了呀！这成年男子莫说一月，就是十个月也未必能挣下四五两来呀