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如今书院落成，也该有个名字了。想起前世那惠及数百万儿童的“希望工程”，随即将书院命名为“希望书院”。
林父夸赞道：“好名字。希望可是一种激人向上的美好愿望，用在书院，十分合适。”
挂匾额那日，林思月亲手点燃了炮仗，看着来看热闹的村民和跑来跑去玩闹的孩童，心里头一点底也没有。
赵天泽很是尽职尽责，可愿意开开蒙的，也只有村中的几名男孩子。大人看束脩略为便宜，咬咬牙能负担得起，便把家中的宝贝疙瘩送了来。
几名透出渴望眼神的女孩子被家中大人骂骂咧咧地拉走，赵天泽无奈地看了她一眼，摇了摇头。
即使林思月说了：“大娘，这技艺是免费学的，等学成之后再补收费用。学的是女红、厨艺、药草之类的技艺，女孩子懂得多谢，日后也好说门好的亲事。”
“若是什么都不懂，怕是上赶着人家，人家也看不上。”
“这丫鬟呢，也是分三六九等的。不懂厨艺的，只能当烧火丫头，若是做出能令主人家满意的菜式，这随手的打赏一定少不了。”
见几位围观的妇人有继续听下去的兴趣，林思月索性再接再厉道：“戏文里头都说了，这大户人家的后宅，自然腥风血雨手段频出，这懂草药的，当然更容易被当成心腹了。这端茶递水的活，找谁干不行啊？”
“这要用的笔墨纸砚，也可以在学院里头做活来抵。索性冬日地里也没活，毕竟这艺多不压身啊。”
“我们书院也不只收小西村的孩子，大叔大娘们要是有亲眷家的孩子想来，我们也是收的。”
她找来了一块大的木板，前后都涂上了黑漆。这时候已有油漆了，技艺也很成熟，用的是漆树的汁，常见的颜色几乎都有。
至于粉笔，可以用白垩来制，也可以用石灰石和石膏。
她不忘告诉赵天泽：“你可不能把这粉笔书写所落下的粉尘吸进鼻子里，对人是有伤害的。”
赵天泽点点头，表示自己写的时候会离远些，还高兴道：“将字写于这“黑板”之上实在十分方便。买不起书籍的孩子如今也能看文章了。”
外头的院子里放置了一些沙盘和石板，用来给学生练字用。
今日只有三名男学生报名，林思月决定再等上几天，才开始安排上课。
好歹还有三名学生，就怕一个学生都没有。好在大人们望子成龙的心态亿万年都不变。
那些望女成凤的大人们，也赶紧来希望书院吧。
林思月决定让青青去一趟集市，去那儿给书院打打广告，给有意向的人宣讲宣讲。
一旁的大虎自告奋勇道：“小姐，我陪青青姐去吧。”
想着两个人也互相能有个照应，林思月便同意了，还给了他们一些银钱，让他们累的时候买点吃的。
本也不抱希望，可大虎却带着两个女子，在天黑前赶了回来。
一个年纪稍长，另一个则好似比二妞大上一些。
那年纪稍长的女子道：“我与女儿住在离这十里地的村子上。这位小姐想必是做出曲辕犁的林小姐吧？”
林思月点了点头，竟然还有冲着她的名头来的？
“正是。夫人您来书院是为了？”
“我区区妇人，哪敢被称为夫人呢？”那女子苦笑道：“我丈夫想将女儿卖到大户人家去，那家名声不好，总有打死丫鬟的传闻。可我这次能拦下，以后也许就拦不下了。”
说着说着竟落了泪，旁边的女儿也紧张地跟着哭了起来。
女子哽咽道：“我不想同小姐说我的苦楚。只想女儿能学一技傍身，厨艺也罢，药理也好，就是学女红当个绣娘，靠自己能有口饭吃，就够了。”
“娘，您不要丢下我！”
“那就留下吧。”林思月也不多问，只是说：“现在可以不收束脩，但以后挣了银子，不仅要还清束脩，还要在空闲时来书院当免费的先生，您可能接受这样的条件？”
那年长的女子点了点头，抹干了眼泪，还拉着身旁的女儿：“小玉还不快跪下谢谢先生？”
林思月自然眼疾手快地将人扶了起来，劝说道：“这孩子是叫小玉对吧？孩子长大了，一味地隐瞒不是好事。将事情说开之后，孩子反而会比较容易接受。”
“您最后再同小玉谈一谈，说清楚利害，若她愿意留下我就收，若是不愿，还是不要强求为好。”
她可不想收一个不情不愿还要先生逼着学习的学生，她这儿可不是什么避风港。
虽有心帮别人，但她也不想因此惹祸上身，所以她委婉说道：“您家中的事我们书院可以不过问，只要孩子好学，能够坚持。但您必须保证不会有人来书院找麻烦，我们也是有其他学生的。”
那妇人想了想，还是点了点头。
不知道母女两谈了些什么，小玉成为了希望书院的第一位女学生。
也许是第二位，大虎和二妞也即将在希望书院学习。
除了简单的开蒙外，如今学生还少，可以根据他们的兴趣来安排技术课程。
她准备过几日在书院开第一场讲座，内容是关于野菜识别与食用方法，只要交上一文钱，就能来学，还额外赠送几道野菜的菜谱。
一文钱可以买一个肉包子，她也是深思熟虑之后才订的价格，不会让人觉得负担。
如今学生还是少，但陆陆续续地又来了几名男学生，都是附近村子里的。
大人们想着来给孩子开个蒙，要是有天赋，砸锅卖铁也供，若是不行，能学会写自己的名字，甚至是识些字，搞不好以后还有机会做个小管事，不用在土里刨食。
对待这些孩子，赵天泽很是负责，手里头拿着戒尺板下脸，孩子们就紧张地和小鹌鹑似的，一个个都乖乖地坐在自己的位子上。
林思月则在大楚开了第一个和科学相关的课程。
没有玻璃试管烧杯以及化学药剂也不要紧。
这节课她说的“小孔成像”就是古时墨家巨子和他的学生所做成的世界上第一个小孔成像的实验。
她让学生们关上门窗，将帘子都拉上。在孩子们好奇的眼神中开始了实验。
林思月一边动作着，一边解说，却只说现象，怎么也没提及原理，她还给学生们布置了课业。
“关于这个实验，有三个问题需要你们回去思考，明天每一个人都要说出自己的见解。”
“第一，所成的像是正立还是倒立？第二，成像是虚还是实？最后一个问题，则是所成的像与小孔的形状可有关系？若是有，又是何关系？”
她刚说罢，收拾好教具，才跨出屋子的门，后头就传来学生们互相讨论的声音。
前两个问题是仅靠肉眼观察便能答出来的，最后一个问题也许要做好几个实验才能得出答案。
“我要是回去拿蜡烛做实验，肯定会被我爹娘说，说我糟蹋东西。”
“不如瞎说个答案算了。赵夫子也给我们留了课业，要是完不成，是会被打手心的！”
烤炉刚建好，青青是第一次见，图新鲜地用炉子烤了次芝麻烧饼，边小声说着好吃，边心痛道：“小姐，这炉子太浪费柴火了。”
明天是书院的休沐日，林思月准备试着用烤炉来做面包，顺便烤些地瓜。
其实她最喜欢的是烤红薯。这个时空的红薯也不知道在哪？她翻过大楚的舆图，在图上找过她那个时空，番薯的原产地南美洲及安的列斯群岛应该所在的位置，却只发现一片汪洋。
倒是与大楚接壤的大国小国，倒是描绘地很清楚。
说到做烘培她也不是专业的。好在她空间里头还有她那个时空的零食袋子。
这么多年，吃完了也没什么存货了。垃圾袋她也不敢乱扔，索性也不占空间，就这么一直放在那儿了。
“大楚已经有馒头了，按照发馒头的步骤来做面包也不知道可不可行。还有红豆沙和蜂蜜也得准备好。失败了就当有夹心的烤馒头吃吧。”
索性成品出来之后，除了不够松软之外，好像也没有别的毛病，起码吃起来很香甜。
大楚的糖类主要分为以下几种：吃甜味的水果来获取糖分，蜂蜜，用谷物制成的饴糖，以及用甘蔗汁来熬糖膏。
只是，用甘蔗制糖的技术还比较粗糙，远没有后世精细，但在这时候，已经是个很大的进步了。
青青吃着面包，惊叹道：“小姐，您真厉害，这样好吃的东西都能做得出来。”
一旁的大虎和二妞也跟着点点头，仔细地吃着手里的东西。
索性这次烤得份量不少，留够了给书院学生们的几个，再给赵天泽家送去两个，剩下的可以往林父林母那送一些。
发的豆芽，培育的蒜黄，大蒜和蒜苔也长大不少，也可以带一些给林父林母尝尝。
明日去都城，正好也可以买些盐回来，做一些咸货出来。
她一直想等到了春季，再捉些小鸡小鸭回来养着，现在买回来被冻死的概率很大。
白天忙碌的时候，她不会分神想别的事可一沾枕头，她又睡不着了。
“胖胖，我觉得我太不负责任了。那个秘密，也许会导致很严重的后果，怎么想，都是个乱局。”
“皮之不存，毛将焉附？”