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沈拙像是变戏法儿似的从身后拿出一个篮子,他说道:“学生家里送了束脩礼,只是我不知该如何杀鸡,再者我灶上的手艺一般,没得糟蹋了这好好的鸡子,因此想烦请你帮忙炖鸡。”
顾三娘笑了,原来是为了这桩小事,她从沈拙手里接过篮子,只见里面绑着双脚的肥母鸡约莫四五斤,她看了沈拙一眼,说道:“这值甚么,还需要沈举人这般郑重,尽管交给我就是。”
沈拙不会烧饭倒是一点也不假,时至今日,御哥儿还时不时的说他爹又把饭菜烧糊了,顾三娘和小叶子母女两人的日子虽说过得清贫,但顾三娘收拾汤水却十分拿手,寻常的白菜萝卜也能做出花样,惹得御哥儿每隔几日,就会跑到她家来蹭饭,沈拙对此很是羞愧,只是他又实在不忍心委屈孩子,于是只得欠下了这人情债。
想到今日能吃鸡子,御哥儿晃着小脑袋,他奶声奶气的说:“顾婶娘来做最好,如若不然,爹爹一准又会烧糊了。”
顾三娘犹豫了一下,不是她替他家心疼,这母鸡如此肥大,要是拿到集市上去卖了,也能得好几十个大钱,都够他们爷俩儿几日的伙食费了,她问道:“真的要杀了?”
沈拙摸着御哥儿的头,他对顾三娘说道:“杀了!”
沈拙都这么说了,顾三娘也就不再多话,她回西厢里拿了菜刀和碗,先把母鸡颈子上的绒毛拨了一些,而后利落的划了一刀,那母鸡哀鸣几声,刚要扑腾,顾三娘已把它捉得牢牢的。
杀鸡时沈家父子和小叶子就站在院子里看,沈御两只小胖手捂着眼睛一副想看又不敢看的样子,小叶子却不同,她从小长在乡下,见多了这样的情形,眼看她娘杀完了鸡,小叶子小跑着上前,举着碗来接鸡血,到时鸡血加了蒜苗炒一炒,也是一道可口的菜呢。
只等鸡血放完过后,顾三娘一抬头,看到沈拙满脸土色,两只眼睛直楞楞的,她刚要出声询问,就见沈拙扑通一声倒在地上。
顾三娘唬了一跳,她扔下手里的鸡,慌张跑上前来问道:“沈举人,你这是怎么了?”
“爹爹……”御哥儿被这忽然的一出唬得哇哇大哭,顾三娘也好不了哪里去,看到好好的人就这么直挺挺的倒在地上,她心里急得突突直跳,便对发楞的小叶子喊道:“快去喊秦奶奶过来,就说你沈叔晕倒了。”
“哎!”小叶子答应一声,旋风似得的跑到正屋去喊人。
不到片刻,秦大娘和朱小月跑出来了,她们看到沈举人倒在地上,吃惊的问道:“发生甚么事了,怎么好好的就晕倒了。”
顾三娘后背惊出一身冷汗,她急道:“我哪里知道,不过刚眨了一下眼,沈举人就倒在地上了。”
秦大娘看了一眼,她和顾三娘扶起沈拙,又用力的挣着他的人中,不一会子,沈拙幽幽的醒了过来,顾三娘喜道:“沈举人,你醒了?”
沈拙见到御哥儿满脸泪痕,自己还被几个女人团团围住,便迷糊的问道:“你们围着我做甚么?”
秦大娘拍着大腿,她说:“还说呢,你晕倒了,可把我们唬死了。”
沈拙想了一想,脸上羞得通红,他说:“不碍事,我这是晕血。”
顾三娘先是一怔,随后哭笑不得的说道:“你既是晕血,做甚么还要看我杀鸡?”
沈拙越发难为情了,他说:“我先前从不曾看过杀鸡,因此今日就凑过来看热闹,谁知刚看到放血,眼前一黑就倒下来了。”
听了他这么一说,秦大娘和朱小月都大笑起来,沈拙也没想到自己今日会出丑,顾三娘刚被唬到了,却没有心情取笑他,她摆着手说道:“行了,你且歇着去罢,等这母鸡做好了,我就给你送去。”
沈拙看到她手上沾着血,一副又要晕倒的架势,顾三娘赶紧放下手,又叫小叶子和御哥儿扶着他回东厢。
顾三娘望着孩子们送沈拙回屋的背影,禁不住摇了摇头,谁曾想到向来文质彬彬的沈举人,竟然看到杀鸡就会唬得晕倒,要是说出去,只怕要被住在这巷子里的街坊们笑一年了。
“哎哟,可真是笑死人了,我还是头一回看到害怕杀鸡的人呢。”朱小月眼泪都笑出来了,这个沈举人虽说是个俊书生,只不过他话不太多,大多时候都坐在东厢的窗下看书,平时看到他时,朱小月还有些发憷,谁知他也有怕的事呢。
秦大娘一边擦着眼泪一边笑道:“可怜见儿的,第一回见到杀鸡就被唬到了,以后莫不是连鸡都不敢吃了罢。”
顾三娘望了一眼东厢,她看着还止不住笑意的婆媳二人,说道:“可别再笑了,刚才没看到沈举人羞得都抬不起头来了。”
平日越是看着正经的人,冷不丁的闹出一件笑话,实在是够叫人喷饭的。
娘们儿几个笑一阵,眼见天时不早,秦大娘和朱小月回屋去了,另一边的顾三娘麻利的烧好热水,先把母鸡拔了毛,又开膛破肚的收拾干净内脏,不过几下的工夫,就斩成大块,放到罐子里炖了起来。
待到鸡炖得差不多,顾三娘把泡好的榛蘑放到鸡汤里一起炖起来,这榛蘑最是吸汁,吃起来跟肉似的,又十分养人,恰巧今日沈拙闹了一出,拿来补身子是再好不过的。
原本在东厢里顽耍的小叶子和御哥儿闻到香味,手拉着手跑了过来,顾三娘见了,便问小叶子:“你沈叔好些了没有?”
小叶子回道:“刚才歇了一会子,脸色瞧着已是好了许多。”
顾三娘见了,便放下心来,她看到御哥儿眼睛一眨不眨的眨着罐子,便给他盛了一碗鸡汤,又端到桌上,说道:“去喝罢,仔细烫着了。”
御哥儿有鸡汤喝,小叶子却是没有的,看到小叶子眼巴巴的模样,顾三娘假装没看到,这锅鸡汤连肉带毛都是沈家的,她帮着他家炖汤,是半点便宜也不会沾的。
“顾婶娘,姐姐还没有呢。”御哥儿看到只有一碗,便眨着眼睛对顾三娘说道。
顾三娘含笑着对他说道:“你自去吃你的罢,她等会子有东西吃呢。”
御哥儿听得似懂非懂,那小叶子羡慕御哥儿有香喷喷的鸡肉吃,只是她却知道这不是自家的,于是便躲到里屋去了,御哥儿吃了两口,觉得只有自己一个人吃没意思,便颤颤巍巍的端着碗,进去找小叶子一同吃。
两个孩子认得的时日不长,却十分合得来,小叶子比御哥儿大一些,平日一处顽时,她总护着御哥儿,御哥儿领她的情,此时得了一碗吃食,也要跟她分着吃,顾三娘远远看着两个孩子的举动,也便睁一只眼闭一只眼,好在她家小叶子也是懂礼的,喝了一口鸡汤,就断断不肯再尝了。
不知不觉天色微暗,炉子里炖得鸡子早已骨肉分离,往常这个时辰,顾三娘和小叶子早已用完夜饭,只怕正就着油灯在做绣活儿,那顾三娘见鸡汤炖好了,就喊来小叶子,打发她送到对面去,看着两个孩子出了门,顾三娘回到厨下,顺手把早上的剩菜热了,她和小叶子将就着对付一顿就完了。
谁知饭菜刚刚热好,沈拙就过来了,后头还跟着小叶子,顾三娘有些诧异,她以为是炖得鸡汤滋味不好,便问道:“可是咸淡不合口?”
那沈拙其实还未曾尝过她炖得鸡汤,他见小叶子连整锅都一齐端来了,便知顾三娘太过实诚,于是沈拙先给秦大娘屋里送了一碗,自家留了一些,就让小叶子将剩下的带回去,谁知小叶子怕被她娘责怪,死活不肯接,沈拙无奈之下,只得亲自送了过来。
“你那一手好厨艺,自是不必说的。”沈拙笑了笑,他说:“难得有顿肉吃,怎能我一家独享,大家都一道尝尝肉味罢。”
都是市井小民,谁家也没那个闲钱能鱼肉不断,尤其是顾三娘母女,上一回沾荤都不知是哪日了,不过顾三娘要强习了,她不肯接受沈拙的好意,嘴里说道:“一只鸡子拢共也没几块肉,御哥儿还小,你拿回去给他补身子罢。”
沈拙如何还会再端回去,他说道:“御哥儿一个小人儿能吃多少?同住一个院子里,你要是这般客气,我下回就不好意思再来找你帮忙了。”
为了一碗鸡肉推来推去的,顾三娘耳根有些发热,她说:“我帮你的忙,又不是为了分吃你家的鸡子,御哥儿要是吃不完,留着明日给他煮面吃。”
“莫再推辞了,御哥儿一个人还在屋里,我先回去了。”说罢,沈拙便要回去。
顾三娘见他已是出了门,三两步追了上去,她张了张嘴,正要喊住他,又住了嘴,直到望着沈拙进了东厢,顾三娘发了片刻怔,这才转身回屋。