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剩下的就是最复杂的鸡肠,只见韩奶奶动作麻利的把肠里残余的污秽挤出去,然后用小竹签从一头斜穿过去,很快就把鸡肠里外面换了个位置。
然后就着韩三嫂倒下的流水下冲洗干净,如此反复,把所有的鸡肠都处理完了。
看着处理好的鸡,总觉得哪里忘记了,认真看了看发现,鸡嘴巴没有掰掉,鸡爪子外皮也没有撸掉。
于是又拿过来一顿给处理了,顺便把鸡爪子上的指甲给剁了。
不得不感叹~果然是人老了记性力就不大好了。
处理完一切后,韩三嫂自觉得负责收拾了狼藉的现场。
韩三嫂忙活完外面的事后, 端起鸡血的大海碗去了厨房,把大海碗放在了隔了水的锅里,准备开火把鸡血蒸成形。
特意去看了看灶膛里架着的柴火,确定不会掉出来,没有安全隐患后,就出院子问了下韩奶奶要准备些什么配料、配菜。
“你准备点姜蒜青红辣椒,酸辣椒也备点,家里还有党参、红枣、枸杞没,没有就去买点这么好的鸡炖个汤不错。”
转头韩奶奶又问了问两兄弟:“你们想吃手撕鸡还是小鸡炖蘑菇?”
韩瑞青跟韩瑞城想了想,手撕鸡这个菜吃过,但是小鸡炖蘑菇他们两听都没有听过,更别提吃了,相互看了看对方,异口同声回:“小鸡炖蘑菇!就鸡炖蘑菇!”
这话让刚做事回来的韩田华听到了,立马加快脚步进了院子,还来不及放下工具就对自个妈说:“妈,吃啥小鸡炖蘑菇?我们家哪里来的蘑菇?不会是我大姨家的吧!”
韩田华激动的声音都快破音了,可见是有多急切想知道答案。
韩老爷子一个自个儿子扒拉自个媳妇就不乐意了,伸手打开了自个儿子扯着老伴衣襟的手道:“你急啥,你急啥,不是你大姨那里的,是你舅妈上次给我们的!”
韩田华听到蘑菇不是自个大姨给的,而是舅妈家给的。
韩田华瞬间悬着的心放了下来,舅妈不像大姨那样不靠谱,还好还好。
韩瑞青、韩瑞城不解的看着那个激动的爸爸,不明所以。
“爸爸,你咋啦,那么激动干啥,不是就家里宰了鸡,奶奶做着吃么!”韩瑞青抬头看着爸爸,以为爸爸是对于家里杀鸡有意见。
韩田华一听~嗯,家里宰杀了鸡,这不年不节的家里也没有来客,这是啥情况家里宰杀了鸡?
转头疑惑的看着自个媳妇,韩三嫂从自个男人眼神里就清楚知道他在想啥:“这大公鸡把他们两兄弟都啄了,刚不久还把老大屁股啄的内伤了,两小的一致嚷嚷着要把鸡宰杀了!爸妈也认同他两的意思,于是我们就张络着把它宰杀了,省的不小心再伤到他们哥俩。”
听到大儿子受伤,韩田华在韩瑞青还没有反应过来的时候,就把他裤子扒拉下来仔细检查了起来,迎面而来一股药酒的味道,就知道这伤自个爸妈给涂抹了药酒,也就放心了。
一只鸡而已,杀了就杀了!哪里有孩子这么重要。
看这样子好在没啥事,但是可能是要疼几天,亲眼见了后,就给孩子恢复了裤子,再不给他拉上去,韩瑞青就要哭了,眼泪水都在眼眶里打转转了。
小孩子也是有自尊心的好不,特别是家里人都在,就连比他小的小弟也在一边看他的屁股蛋。
一时之间空气中充满了寂静。
“爸,你还没有我们说蘑菇咋啦!”韩瑞城在一边好奇的问。
好在韩瑞城开口打破了这寂静,尴尬啥的也忽略了。
一听儿子提到这个事韩田华就有点不好意思了,因为那也是他的黑历史啊。
都当爸了,不想让自个在孩子面前丢面子。
于是当啥也没有听到一样,静静的当个鹌鹑。
韩三嫂一见这样,也好奇了起来,双目有神的看着公婆,那目光火热的让人避无可避。
“咋啦,不说啦,有什么不好意思说的,你不说我来说!”韩老爷子吐槽自个儿子开口道。
一听有下文,而且这里面好像还有瓜吃,两兄弟哒哒哒的跑里成拖了两条长凳子,给爷爷、奶奶、爸爸、妈妈坐,然后自个又自个把自个的专属小凳子搬了出来,两兄弟排排坐,坐等吃瓜。
“也没有什么,就是你们姨奶奶那里盛产各种蘑菇,但有的蘑菇是有毒的。”
“如果不小心吃到了毒蘑菇,有可能中毒产生幻觉!”
“刚开始的时候,你姨奶奶在山里采了点蘑菇,在家里做成菜吃了,估计是因为没有炒熟,所以一不小心去了医院。”
“你姨奶奶是个要强的,后面刚出院的她不甘心,又去了山里采些蘑菇回来,她不信邪,死活不信她还炒不熟这个东西。”
于是熟悉的剧情又来了,她又中毒了。
“她第一次中毒说是自个身上的皮肤生锈了!揭了丢掉就会长出新的,不停在一个手在空中划拉着摘、丢的动作,说是要脱胎换骨了,一直嚷嚷着让你姨爷爷叫她仙人。”
“第二次中毒,她说她看到猪在厨房做饭,然后你姨爷爷好奇的在她炒菜的时候,偷吃了一口没多久,说是门前的大树下坐着他一排的他爸。”
她们那有首歌谣:红伞伞、白杆杆~吃完一起躺板板!
第一次,你大姨中招,第二次两人中招。
但你大姨对于吃蘑菇这事是越挫越勇,吃不完的还会晒干给我们兄弟姐妹们一人送点,以前她送过来的时候只是嘱咐我们记得要炒熟吃,我们也没有注意。
后面,有一次我们家杀了一只鸡,就想着放点蘑菇炖着吃吃看。
就是那一次后才知道,吃了那个容易幻觉,不过说真的味道是真的好,也难怪你姨奶奶他们每年都还是会吃。
当初我们俩中毒只是觉得对方说话的时候,对方头顶有字。
但田华吃的最多,然后症状也不相同,他一个劲的说自个脑袋长了个水缸,水缸里全是水,一边走一边小心翼翼的说,让让......让让......水要倒出来了。
听到这个韩田华整个脸都黑了,有这么翻旧账的么!