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几人一边说着话,一边进了李家的院子。
见家里来了客人,李树仁也迎了过来:“这位是?”
王笑分别介绍了李树仁和李宝珍,李宝平经常去镇上跟张叔打交道,都是熟人,就不必介绍了。
接着又跟李树仁他们道:“这位是付胜楼的张叔!”
知道是王笑他们经常去卖山货的那家酒楼的掌柜,李老爹立即笑眯眯的和他攀谈了起来,两人的年纪都差不多,也能聊到一起去。
“还是兄弟你会享福啊,住在这世外桃源一般的地方,每日里钓钓鱼,下地种种菜。”
李树仁很是无奈地笑了笑:“腿脚不方便,也帮不上孩子们什么,只能尽量不给他们添麻烦就是了,哪里比得上张掌柜你。”
张鹏冲着身后的小厮招了招手:“去,把我给笑笑丫头带来的礼物带下来。”
他身上的这个病时日已久,虽然不致命,可也让他备受折磨。
如今不过是吃点好吃的蔬菜就好了,他当然高兴,特地带了礼物来看看着丫头,这是其一,其二自然也是想来这里勘察勘察,看看这里的山货到底是个什么情况。
付胜楼时不时的就有村民过去送山货,都是正阳镇这附近的村民。
不过时间不固定,山货的质量和数量也不固定,这让他的菜单不好出,时常客人点了菜,却没有食材。
笑笑这丫头靠谱,李宝平也是个好手,以后他打算就从岚乡村这里收山货了。
很快小厮就从马车上搬了大米,猪肉什么的下来了。
王笑心里一喜,这张叔真是个实诚人,知道来这农家,什么贵重的礼物都用不上,吃的最实在。
她笑眯眯的:“张叔能来,我就很高兴了,下次可别带这么些东西了。”
“知道你这丫头能买的上这些东西,一点儿心意,你可千万别推辞,再有也是有点事情想跟你商量。”
王笑也顾不上去想送来的那几十斤猪肉该怎么处理了,立即在桌前坐了下来:“张叔有什么需要我的地方,尽管说。”
在最开始最艰难的时候,王笑去张叔那里卖山货,张叔就没坑过她,没有因为她是小姑娘就看不起她,这样的人生意一定会做得长久,王笑也愿意跟这样的人打交道。
如今张叔既然有事情要跟她商量,只要是她能帮得上,又对自己没什么影响的,她自然会帮忙。
不过当张叔将他的打算一说,王笑立即眼神一亮:“不瞒张叔,我之前也这么打算过,只是手上的事情太多,还没来得及与你商量。”
既然两人都是早有打算,商量起来就容易多了,比如每隔多少天交一次货,交的货里边易存放的要多少,不易存放的要多少……
眼看着时辰差不多了,张鹏不禁站了起来:“我铺子里还有事,就先回了,笑笑啊,这事儿就拜托你了。”
说是拜托她,事实上,张叔根本就是看在之前她做了那几盘蔬菜的份上,存心照顾她,这份情,笑笑领了。
“都这个点了,吃了饭再走吧,东西都是现成的,好快的,不耽误时间。”
张鹏眼神一亮,想起王笑做的那几盘菜来,光蔬菜她就能弄得这么好,若是弄肉菜,还不馋死人?
“好好好,那就叨扰了。”
李树仁笑眯眯的又请他坐下:“平日里就听说您很照顾宝平和笑笑丫头,这算什么叨扰?”
见两人又有说有笑的了,王笑放下心来,进了厨房,先煮上了米。
肉就用刚刚张叔送来的,新鲜,而且还是黑毛猪的肉,一定很嫩。
王笑拿刀割了一块肥瘦相间的五花肉,切成一坨坨的,打算做成红烧肉。
八角,桂皮什么的都是她跟李宝平上山的时候遇到弄回来的,之前李宝平不知道她弄这些东西干嘛,也不知道能不能吃。
在吃过王笑做的红烧肉之后,他才惊觉,原来这么多东西都可以入口。
再炒个青椒肉丝,麻婆豆腐,最后弄个三鲜汤。
虽然只三菜一汤,不过只要分量做得足,这么些人也够了。
王笑一边在灶台上忙着,一边大声吩咐着李宝平:“去后院的菜园子里摘些菠菜和葱来。”
李宝平一听王笑有吩咐,立即放下了手里的书去了后院。
王笑但凡能自己动手的,都不需要别人帮忙,今儿是张叔来了,她想赶紧做好饭,才叫他帮忙的吧。
难道王笑叫他,他自然跑得飞快。
王笑还在厨房里叮叮当当地炒着菜的时候,里边红烧肉浓郁的香味儿就已经传出来了。
张鹏深吸了一口气,一副垂涎三尺的样子:“这做的是什么啊,这么香?”
李宝珍正蹲在边上玩玩具,抬起头来很是漫不经心地道:“就是您刚才带过来的猪肉啊!”
张鹏瞪大了眼睛,猪肉是什么味儿他能不知道?
可是他真的从来没吃过这种味道的猪肉,也不知道王笑是怎么做的。
出于职业本能,张鹏循着味道去了厨房,见王笑正把红澄澄油亮亮的红烧肉装进大碗里。
“你这是用什么材料做的,竟然这么香?我从没见过吃肉切成这一坨坨的。”
村里边的人大多都穷,吃不起肉,偶尔吃上那么一两回,自然是切得小小的,再配上一大堆蔬菜。
大户人家里吃得起肉,可也都是切成薄薄的,讲究个卖相。
“这叫红烧肉,配料都是我们这后山上野生的,我打算弄一些回来在家里种上,要吃的时候也方便些。”
野生的有取尽的时候,移栽过来就源源不尽了,不管是为了自己吃还是出手卖,不得不说,王笑这个办法极其聪明。
转眼见张叔一脸好奇又求知的样子,王笑一边说这道菜要怎么做,这些材料又叫什么名字。
张鹏听得津津有味,就那么站在门边,直到王笑将所有的菜都端上桌子。
所有人都拿着筷子,等着张鹏这个客人,这个付胜楼的掌柜尝第一口。
颜色最好的自然是红烧肉,张鹏第一个吃的也是这个。(未完待续)