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路过麒麟花园的沃尔玛时,发现超市冷冷清清,杨威实在忍不住了,说:“下去看看吧,我总觉得哪里不对劲。”
老张点点头,说:“要不咱们先吃点东西,我知道附近有家猪肚包鸡很不错。”
杨威和老张走进店里,发现只有几个服务员无聊的聚在一起瞎侃,见有人来,忙散开招呼,过来的是一个精瘦的小伙子,老张点了招牌菜。趁等饭的时间,老张喊来服务员问:“我以前在这里吃过几次,那时候还想如果你们多弄一些台面,就不用每次都等上半天了,今天怎么这么冷清呢?”
“二位不是本地人吧?”
“我们从K市过来。”
“难怪你们不知道,现在这边来了一个杀人狂,据说从贵州一路杀来过的,也有人说从四川杀过来的,反正不管从哪杀过来的,但是有一点是肯定的,这家伙见人就杀,据说已经杀死几百人了。网上还传了几张遇害人的照片,真是吓死人了。就是因为这样,现在路上哪还敢走人啊!天不黑就没人敢出门了,学校因为这件事取消了早晚自习,天不黑早早就放学了。”
杨威心想还好穿的便衣,不然不知道会不会问什么时候才能抓到罪犯,这个问题可不好回答,于是问:“都没人了,你们怎么还不打烊?”
小伙子往柜台方向瞅了瞅,小心的说:“不止是我们,所有私营企业都是要钱不要命的主,再说住得远的基本都回家了,剩下的都在员工宿舍,大家回去一起走也可以壮胆子。”
很快猪肚包鸡上来了,杨威看得食指大动,红棕色的瓦盆里猪肚被煮成了金黄色,汤里漂着红艳艳的辣椒,玛瑙般的大枣。
服务员汤勺递上,杨威看了看老张,老张说:“这个吃法是很讲究的,要先喝原汁原味的猪肚包鸡汤;然后服务员会将猪肚包鸡斩件后放入汤中继续煲一会,再吃吃猪肚和鸡肉。”
杨威说:“吃这个还这么多讲究呢。”
服务员笑笑说:“这道菜可不一般,在以前那可是皇帝贵妃才能吃的。”
“不过是你们饭店搞的噱头。”
“这事情可是千真万确,不是我们吹的,话说这猪肚包鸡可是历史悠久,这传说还是从广东传过来的。传说在清朝,乾隆最喜欢的宜妃刚生完太子,产后身体虚弱,乾隆吩咐御膳房炖补品给宜妃吃,但是宜妃有胃病,吃什么都没有胃口,于是乎凤体日渐消瘦。宫里的太医想尽办法做各种名贵补品给宜妃吃,不过呢,宜妃还是吃不下。乾隆召集太医和御膳房,把旨意传下去,无论用何办法,都要医治宜妃的病,不然就提头来见。御膳房想到‘药补不如食补’的方法,于是想到了咱们民间传统坐月子吃鸡汤的做法,但是想着贵妃尊贵无比,一般的鸡汤肯定不行,就把鸡放进猪肚里加上名贵药材炖汤,宜妃吃后果然胃口大开,经过一段时间饮食调理,宜妃不但胃病痊愈而且肤色也红润有光泽。这道菜不仅去病强体,也有养生保健之功效,从此乾隆把这道菜叫做“凤凰投胎”,其实也就是现在的猪肚鸡火锅,而咱们曲靖的老百姓认识它,还是沾了《我的兄弟叫顺溜》这部片的光,因为里面的陈大雷司令就喜欢吃猪肚包鸡。只要看过这部片的人,都会到咱店里一饱口福。”
老张笑着说:“别听他说的天花乱坠的,你要自己尝尝才知道。”
下口的时候杨威感到猪肚爽口异常,鸡肉也是鲜嫩可口,肉吃差不多了又放入菜干、香菇、肉丸、鲜鸡什、竹肠等肉类,最后是吃得心满意足。
老板等两人离去的时候对员工说:“反正也没什么生意了,不如大家都早点回去吧,路上注意安全,带着防身的家伙回去吧。”
于是十来个人拿着各式工具,浩浩荡荡的出发了,看到他们拿着斩刀、切刀、片刀,长短家伙,杨威本想管一管的,但是想到眼下的境况,怕会反遭骂,就默不作声了,不过看到后面的工具,感觉心中有一群草泥马呼啸而过,砧板、炒菜锅、锅铲、平底锅、电饭锅甚至高压锅都拎出来了,不知道的还以为这是在搬家呢。
到达曲靖市公安局的时候,指挥中心、特警刑警都还在岗位,局长秦九韶双眼布满了血丝,上去握住老张的手说:“你们可来了,我们正发愁如何预防凶手在曲靖行凶呢。”和老张握完手,又对杨威说:“小伙子比较面生啊,新人?”
老张忙介绍说:“秦局长,可不要小看杨威同志啊,上次的连环强奸案,小杨可是立了大功的。说是新人也不为过,刚来警局两年,不过在刑事推理上可是高手,算是我们局半个心理画像师。”
杨威忙上前握住秦局的手,说:“路上还听老张提起您,说您以前也是刑警出身的,您的口号是‘命案必破’是吧?而且在您的带领下,在社会管理方面也有很多新改革的措施,比如那个农村和社区警务战略工作,口碑就很好。”
秦九韶谦虚的说:“虽然我们的命案侦破率超过全国水平,但是这不是我最高兴的,最高兴的是命案尽量少发,多发一起就意味着是一条生命,那是用什么办法都无法弥补的。加强日常的治安管理,减少诱发滋生犯罪的一些因素才是最重要的。”
“受教了。”
“时间紧迫,咱们现在就开一个紧急会议,来研究一下如何应对目前严峻的形势。”
会议上,秦局长指着老张和杨威介绍说:“这是省里派来的刑警,协助咱们侦破这个跨省连环杀人案而来,这个是老张,算是大家的老熟人了,我就不多介绍了,这个是杨威同志,别看年轻,但却是出色的心理画像师,下面我们就讨论一下,如何预防以及捉拿罪犯的事。咱们先请老张把最新情报告诉大家。”
老张摆了摆手说:“我这也没有什么最新情报,之前的资料大家都已共享了,咱们了解的情况都一样,不过我和小杨到过凶案现场,可以说一些简单的情况。”老张把犯罪现场的情况作了报告,然后说:“凶手作案都选择了农村,而且看得出来,凶手都农村的场景非常熟悉,但是偏远地区的警力比较薄弱,这个是咱们目前最大的难题,还请秦局简单的介绍一下曲靖社区警务建设的情况。”
“我们全市行政村和城镇的社区都设立了警务室,巡逻守护、安全检查方面做得一直还不错,在农村,原则上一个警务区设立一个警务室。但是实际情况是,虽然‘一区一警’做到了,但是大多数都是多个行政村划分一个警务区,山区地形复杂,村落又分散,凶手手中还有枪支,预防起来相当的困难。”