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听见张大夫沉重的语气,宋芫心里“咯噔”一下,二林该不是得了什么不治之症吧。
啊呸呸呸。
别瞎想。
张大夫说:“寒邪入体是一方面,更多的是因为郁结于心。”
宋芫翻译了下,昨日淋雨,受了凉,加上郁结于心,身体一下子撑不住就病了。
张大夫又接着说:“以前我就看出他小子心思重,没想到竟已如此严重,再这样下去只怕他……”
宋芫一下子就听懂了他未尽之言。
他的心沉了沉,再这样下去,只怕会有损他的寿命。
二林如今也才九岁啊。
宋芫郑重点头,认真道:“您放心,我会好好开解他的。”
张大夫颇为意外地看了他一眼:“还算你这个做大哥有良心。”
“好好养着,别叫他想那么多。”
宋芫拿了药回来,眼睛总是不经意往二林脸上瞟。
二林一副大病初愈的样子,唇色有些白,眼睛却灰朦朦的,像是有一层化不开的阴翳。
小小年纪怎么心思如此重,或许父母的死,在他心里成了一块打不开的死结。
这也不是他的错,何苦要往自己身上背。要说也是不负责任的宋大树的错,是这个世道的错。
二林敏锐的捕捉到他的目光:“大哥,你总看着我作甚。”
“没什么,”宋芫面不改色道,“张大夫说你太瘦了,要给你好好补补,我去牛婶家买几只鸡。”
他看那几只鸡不顺眼已经很久了,这下总算逮着机会把它们宰了。
见宋芫撸起袖子,一脸迫不及待的样子,二林那句“大哥不用破费”被他默默咽了回去。
每天红枣枸杞炖鸡汤养着,二林的脸色总算好看了许多,就连蹭了好几顿鸡汤的二丫,小脸都变得红润有光泽。
把牛婶家的鸡都霍霍完了,转眼也到了,跟李掌柜约好的日子。
繁华的吉鑫街道,两旁门店林立,行人往来不断,商贩吆喝声接连响起。
“卖霉豆腐啰,好吃下饭的霉豆腐,两文钱一块,卖霉豆腐——”
托这几日风靡全城的腐竹、豆皮的福,路过的行人一听到“豆”字,就下意识问道:“什么豆?”
小贩腆着脸笑道:“霉豆腐,客官您要不要来一点。”
闲汉感兴趣道:“让我看看。”
小贩打开箩筐上盖着的簸箕,里面叠起几层豆腐框,豆腐框上整整齐齐码着,用白菜叶子包裹着的霉豆腐。
早在几天前,宋芫做的一坛子霉豆腐就已经发酵好了。
钟会看着长满了白毛的霉豆腐,很是怀疑,这玩意真能吃?
他还没来得及质疑,就见鹰哥伸出了筷子,飞快夹起一块霉豆腐,熟练地沾了沾盐和花椒粉,往嘴里一塞,顿时露出了陶醉的表情。
“吃啊,怎么不吃。”鹰哥催促道。
钟会抱着赴死的勇气,夹起一块霉豆腐,沾了点盐,送进嘴里。
软绵的口感,一抿就化开了,依稀还有着淡淡的酒香,着实令人回味无穷。
他严肃道:“叮嘱帮会兄弟,以后都要对宋芫客气一点,务必将他当贵客尊重。”
鹰哥翻了下白眼:“这还用你说,我早就交代好兄弟们了。”
“不过霉豆腐这长相,不大好卖。”钟会有所顾虑道。
“倒也简单,芫弟还教了我个法子。”鹰哥细细道来。
宋芫说的法子,就是霉豆腐发酵好后,撒上盐和花椒粉,再用白菜叶子裹上,放坛子里腌制几天,就能吃了。
这样腌制出来的霉豆腐既鲜香麻辣,也没有之前长满了白毛的样子。
只是盐价贵,当时也没有考虑,不过现在卖豆皮腐竹赚了银子,倒可以尝试一番。
虽然成本高了,而这样大家也能更容易接受一些。
“我能尝尝吗?”闲汉又问。
“这是当然。”
看着小贩用筷子撕开外面的菜叶子,夹出黄豆粒大小的霉豆腐,他嘟囔一句:“也太小气了吧。”
但霉豆腐已送入口中,他的脸色立即变了变。
又嫩又麻辣的口感,简直让人欲罢不能,就着这一小块,他感觉自己都能吃下一整碗饭。
“这霉豆腐能放多久?”
小贩笑眯眯道:“您若是一下子吃不完,在家放个十天半个月都不成问题。”
闲汉说:“给我来两块,不五块。”
小贩拿了一片荷叶,包了五块霉豆腐:“一共十文钱。”
不过铜钱大的霉豆腐,就要两文钱一块,着实贵了些。
但又一回想起霉豆腐那鲜辣的滋味,买回去中午都不用做菜了,又觉得还挺划算的。
“我也要尝尝。”前面的顾客刚走,就又有人大声喊道。
“我的天,这霉豆腐也太好吃了,”那人尝了口霉豆腐,夸张道,“我就没吃过这么好吃的。”
是不是真有那么好吃,路过的行人狐疑看来。
“给我来两块霉豆腐!”那人爽快地给了钱。
小贩收下钱时,和对方交了换个眼神,露出心照不宣的笑容。
这人自然是他请来的托。
不得不说,有个托在旁边一唱一和,效果还挺好的,半个时辰的功夫,一筐霉豆腐就卖完了。
此时,翔丰楼里。
李掌柜捧着茶,而他对面坐着的青年斯文儒雅,绑着头巾,衣衫洗得发白,看着像是落魄书生。
但谁能想到,他竟会是帮派小混混。
李掌柜消息灵通,自然知道最近卖得火热的腐竹、霉豆腐。
就说店里好些顾客,进来都要问一句:“有没有凉拌豆皮。”
只是没想到,他们竟然找上了他谈生意。
李掌柜老神神在在道:“收是可以收,但这价格嘛。”
他慢悠悠地伸手,比了个数。
钟会皱眉,对方出的价,直接他预想的价格压了一半。
他之前没打算跟酒楼做买卖,正是因为如此。
把价格压得太狠了,他们就只能赚个辛苦钱。
钟会从容不迫道:“李掌柜,你还没尝过我们刚卖的霉豆腐吧,您先尝尝,再来谈价钱。”
“也好。”李掌柜不以为意地夹起一块霉豆腐,送进嘴里尝了尝后,他神色微微一变。
片刻,他不动声色地放下筷子,挑剔道:“滋味确实奇特,不过粗糙小吃,难登大雅之堂。”
一开口就如此尖酸刻薄,与之前在宋芫面前的大方爽快,简直判若两人。
李掌柜面对宋芫客气,是因为宋芫一口气拿出三个柰子,并且后续还能拿出十五个柰子。
一般人能随便拿出这么多柰子吗。
再加上舒长钰的前车之鉴,李掌柜担心,怕又是个扮猪吃老虎的,所以不敢轻易得罪。
而钟会他却是认识,灭霸帮的副帮主,无权无势的普通人,他自然就显出几分傲慢来。
“吃食最讲究的就是一个新鲜,不仅是食材新鲜,更是没见过的新鲜玩意。”钟会语气平和。
李掌柜捋了捋胡子,得意道:“钟帮主是有所不知,我们翔丰楼,请的是京城过来的大师傅,京城那边有什么新鲜玩意,不出半月,我们就能上。”
他明摆着告诉钟会,他们酒楼最不缺的,就是新鲜玩意。
而钟会能言善辩,同样不输李掌柜。
他说:“那李掌柜肯定也没尝过凉拌豆皮,这豆皮吃法各式各样,涮锅吃更是一绝。您若是不稀罕,想必对面的美味斋,是极愿意合作的。”
翔丰楼与美味斋打擂台多年,不是东风压了西风,就是西风压了东风,至今仍没分出输赢。
一听到美味楼的名字,李掌柜就不悦地皱了皱眉头。
两个老狐狸你来我往,唇枪舌战半晌,才谈到一个双方都满意的价格。
翔丰楼每日向他们订50斤豆皮,20斤腐竹,和100块霉豆腐。
并且在县城里,只能提供他们一家,不能再卖给别家酒楼。
从翔丰楼出来,钟会深深吸了一口气,眼里流露出炙热的野望。
翔丰楼,才只是刚刚开始。