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h沈墨竹也只是想感受一下这枫越城的风土人情与习俗文化,更为准确的说他只是想凑凑热闹,这么多年除了那仅有的几次出府,他还真的不曾好好的融入过这个时空。
而今,战事才刚刚了结,又不会很快再起风波,是以,他们还是有时间好好的放松。现在不正是难得机会不是么。
再者说,他昨日也曾提过要亲自走一遭这枫越城,彼时即墨离忧还主动要求陪同他一起,今日却是正好应了昨日之话,让即墨离忧陪在了他的身边——而周传却因伤不能走动。
“听你这么一说,我倒还真的有些饿了,也是昨日也不过匆匆吃了几口,既然如此,那就在这家小店吃上一次,看看它到底如何。”即墨离忧闻言,有些讶异的望着沈墨竹,微顿一下,想了想,也是他们都不曾好好的坐下来吃上顿饭,昨日又因着离国之事,滴水未进,这时候如何不饥饿。
再加上这一夜的精神紧绷,这突然放松下来的神经让他们忽略的饥饿感也就此涌了上来。只是他讶异的是离歌竟然主动相邀,这可是相当的难得,平常也都是他主动提出要求,再看离歌是否赞同,以至于他这个太子殿下倒不如他这个三皇子来的大牌。
是以,他自然要抓住这难得的机会,难得与离歌独处的机会,他何苦拒绝呢。
他行军打仗时虽也是风餐露宿,在乎饮食方面的问题,因为那是条件限制,挑剔不得,而当他在京都时,也都是在宫中用饭,即便是出宫也是到那在墨国闻名的揽月阁去吃饭,何曾在这路边的小摊上吃过。是以这一次倒也是一次新奇的体验。
既然如此,他又怎会拒绝,自然是赶紧顺着离歌的话头接了下来。
实际上他也并不是多么的饥饿,因着城外那一幅惨象——满地的焦尸,断臂残肢,他还真的没什么胃口吃下去。只是这难得机会,他是绝不可能让他轻易溜走。
“店家,来两碗面。”即墨离忧心里盘旋了无数的弯弯道道,但在行动上却是极为迅速,当即就拉着沈墨竹找着一张空桌子,做了下来,随即对着店家喊道。
“好嘞,两位客官稍等,面马上就来。”店家热情的回应道,他自然是认得即墨离忧与沈墨竹,要知道昨日到今日可就是他们在帮着他们抗击敌人,击退离国士兵,他们如何不知晓。
只是之前他们的太子殿下也说了,他们只是随便走走,那也就是说他们此刻也就是两位普通的客人,两位到他的小铺上吃上一碗面的客官,而不是那高高在上,尊贵无比的太子殿下与三皇子殿下。
是以他也不会刻意打破这层窗户纸,只当他们是寻常的客官就好,以免扰了他们的兴致。让他惊喜的是,他们本以为会是高高在上的两位龙子,竟然也会在他这个小地方吃上一顿饭——这可是他这一生难修来的福分——这让他如何不惊!
即便是他们那尊贵无比的太子殿下与三皇子殿下到了他这处地,却还是没能得到什么特权——沈墨竹与即墨离忧足足等了一刻钟的时间,店家才将两碗面送了上来。
一则是因为,他家的生意向来兴隆,腾不出手来,去专门给他们二人做一碗面,二来则是因为他之所以能在这枫越城中数家面馆中占得优势,除了家传的秘制配方,让这汤汁的味道极其的鲜浓,还有就是因着他向来公道讲究一个先来后到,任你是谁,到了他这处地,就要老老实实的等着。
而今他这家小铺虽然迎来了沈墨竹与即墨离忧这两位特殊的客人,却也不代表他要破坏自己的规矩。
热气腾腾的两碗面摆在了两人面前,那扑鼻的香味,不禁让沈墨竹与即墨离忧两个本不是太有食欲的人食指大动,手持着竹筷,挑起碗中的面条,沈墨竹与即墨离忧享受这难得的闲静时光与民间食物。
在宫中吃惯了美食的即墨离忧不禁对着民间的清粥小菜的味道,感到极为的满意,味蕾传递出的信息,让他有了再来一碗的冲动。话随心生,即墨离忧当即就对着那店家说了一句:“店家,再来一碗!”。
“好嘞。”店家望着即墨离忧那吃的干净的空碗,面带喜悦,朗声回道。
店家也不过是个约是不惑之年的中年男子,面容平凡,是那种一旦扔进人堆里就认不出的那种,身形也是有些微微偏瘦,个头不高,言语间带着那显而易见的憨厚。
“离歌,你要不要再来一碗?我倒真没想到,这街边的食物竟是如此的美味!”即墨离忧见沈墨竹放下了碗筷,自己也停下了已经吃了几口的第二碗面,对着沈墨竹询问道,言语间带着不可思议。
“不用了,一碗足矣。”沈墨竹微摇了摇头,轻声拒绝道。见着即墨离忧对这街头的一碗小面有着如此之高的评价,不禁哑然失笑,他之所以会把那一碗面认为成是美味估计就是因着他从不曾在宫中吃过,一来是因为新奇,而来则可能是他确实是饿了。
当然,他也不否认,这家面馆的煮出的面确实比其他家要胜上一筹,但还不至于让他沉醉在其中,在他看来这家店的面的精髓也就是在于它的汤汁,至于其他方面到也就一般。
“那,如此也罢了。”即墨离忧见此也不多说,开始继续他吃着的那碗汤汁甚浓的面条。
“店家,你这家面馆应该是有不少年了吧?”沈墨竹望着那陈旧的桌椅,问向已然不再忙碌的店家。
“是啊,从祖辈就是以卖这面食为生,光从我爷爷那辈算起也都有六十年了,现在生意比起其他家的要好些也就是因为他们大都都是些熟客,因着父辈们的情面还选择留在我们家。
另外我也就靠着祖传的配方招揽来了一些新的常客。但也只能做到如此,平日里也就靠着这些客官的照拂,维持着一家的生计。”那店家摸了摸手下那陈旧质朴的桌案,带着怀念与感慨向着沈墨竹说道。
“既然不能够再吸引顾客,那你有没有想过改良这面条的制造方法呢?”沈墨竹望着满眼复杂情感的店家问道。
“有,何尝不曾有,只是都不曾成功,也就索性不再管它,还是依着祖辈的方法配置面汤,这样好歹也能够维持着那原本较为兴隆的生意。”那店家有些颓废的说道,他不是没有尝试,只是次次的失败让他没了勇气再去尝试。
“那你又是怎么去改良的呢?”沈墨竹追问,既然他今日恰巧碰上了这一件事,那就索性帮他解决了这个问题好了。
“来这的客官们也都是说了,说我家的面条的汤汁确实是不错,但这面条的口感却不是极好的,有几家的面馆,他们虽然没有秘制的汤料,但他们面条的口感却极为爽口。是以,我也曾在这面条上的口感苦下功夫,却不曾有丝毫的改进。”那店家说起来相当的颓败。任谁在失败了无数次后也都会感到挫败。
“离歌,你是有什么办法吗?”在沈墨竹与店家谈话的过程中,即墨离忧也吃完了碗中的面,见沈墨竹不断的问询着店家,心底就知晓他恐怕是有办法,能够帮助这位店家。
而正如店家所说的那样,两碗面下肚的即墨离忧也清楚的感受到了那所谓的口感问题。是以,他也是抬起了头,思考着离歌到底如何解决这个问题。
“您真的有办法?!”店家听得即墨离忧的这一句话,当即惊喜的问向沈墨竹。
“办法我确实是有,只是却不知道哪些适合你。”沈墨竹点了点头,对着那满眼期盼的店家回道。
“我尝着你这面条虽然汤汁浓厚,但面条却是相当的粘腻,粘连在一起,不甚爽利。何不在和面的时候放一些蛋清进去使之更为劲道,另外将它做出圆柱状,要比做成扁宽状口感来的更加的好。
再者,你也可以在煮面的时候放上一勺菜油或是食醋进去,这样面条不但不会粘连,且能防止面汤起泡沫,溢出锅,更能去除面条的碱味,使面条变得更白。
另外,就算你不能改变的了面条的口感,你也可以在配菜上下点功夫,用配菜的味道遮掩住面条本身的不足之处。”沈墨竹接连说出了数种方法,不曾有任何的停顿,那副模样甚至让一旁的即墨离忧觉得沈墨竹对厨艺相当的精通,但再一想这不可能——因为墨国同样是遵从着君子远庖厨的理念。
更何况,他可不会认为偌大的一个沈府,还能没人为他做饭,让他堂堂一个三皇子殿下亲自下厨?!
想不通,他也只能再将他归于他是由书中得知。
“你若是不信,可亲自一试。”沈墨竹抬眼便望见店家那一副目瞪口呆的样子,出言说道。
“我这就试试!”店家被沈墨竹的一句话惊醒,当即也不怠慢,忙忙准备一盆新面,准备依着沈墨竹的方法来做一次试试。