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当然,光是海水中蕴含的盐分是根本不够的,所以后毅提着处理干净的山羊,回到了生存地。www.
盐的不够,可以找制作组兑换,但是后毅觉得不必要,听说海水富含盐分,那么将海水煮干,是否就能提取出盐?这个实验虽然没有做过,但是后毅感觉有实行的价值。
从于玥的背包中拿出从节目组兑换来的锅,装上慢慢的一锅海水后,后毅就将锅与山羊肉一起放置于香蕉叶上。
进入岛中的丛林,后毅开始在地上寻找可以燃烧的柴火,满地的椰子壳无疑是最好的材料,这些被掏空的椰子壳干枯而且蕴含油脂,非常适合作为燃料。
从林子里拿到一大推的椰子壳和一些掉落在地上的干树枝,后毅一趟又一趟的往返沙滩与丛林中,每次都带着一捧枯树枝或者椰子壳出来,堆了好高的一堆。
柴火足够了,后毅这才停止自己搜寻的脚步,在沙滩上挖出一个小坑,因为是沙子,所以非常的轻松,后毅准备用这个小坑作为火盆。
拿出打火机,点燃了用来引火的枯树叶,看着火苗吞噬着树叶,转眼就已经旺盛的燃烧起来,后毅赶忙将树叶丢入沙坑中,然后轻轻的放上一些细小的干树枝,让火势得到加大,当小树枝已经被引燃,后毅才开始投放大一些的树枝。
等待着火焰烧的旺盛的时候,后毅也没有闲着。用手斧砍了两个树枝,全部挑选的是枝丫的部分,做成了两个y型的支撑杆,埋在了沙坑的两端,当做支架,这些支架必须离点了火的沙坑有一些距离,防止被引燃,同时在枝丫上放上一根树干,当做横梁,之后,只要将装满水的铁锅挂在横梁上,就可以等待火焰将锅内的海水煮沸,蒸海水中的水分,留下海盐就好乐。
后毅不时的给火堆中丢一些劈好的干柴和椰子壳,火焰的温度与阳光直射带来的热浪让后毅汗流浃背,不过后毅倒是没在乎,汗水流的多了,旁边就是大海,可以去大海里洗个澡,也是后毅所期望的。
随着时间与温度的提升,锅内已经散出一些蒸汽,顶着锅盖啪嗒啪嗒的,海水已经沸腾了。
但是后毅需要的不是开水,而是海水蒸完毕的盐分,所以继续增加着柴火。考虑到这么烧火有些浪费,后毅又找了根新鲜的细嫩树干,削掉外面包裹的树皮,又在海水中洗了一遍,前端削的尖锐一些。
直接一斧头砍下山羊的一条后退,砍断了下一段的羊蹄部分,只留下肥厚的羊腿,将树干直接插入羊腿,用多功能军刀在山羊腿肉上划出一道道口子,将这根羊腿喘插在火堆的不远处,不让其直接接受火焰的灼烧,而是单单依靠火焰散的温度来加热,这是烤肉最好的处理方式,肉不会被烤焦,受热也均匀,可以达到最好的效果,就是时间长了一些。
咕噜咕噜的声音越来越大,蒸汽散的也是越来越快,后毅已经热得满头大汗,但是还是没有停歇自己的动作,这时突然有一双纤细白嫩的小手拿着一条毛巾递到了后毅的面前:“擦擦汗吧。”
后毅闻声抬头,于玥居然已经醒了,正拿着毛巾递给自己:“怎么不多睡一会?”
“阳关太大了,倒是你,不需要倒时差的吗?”于玥坐在了后毅的边上,汗水已经开始从白暂的额头上渗出。
后毅摆摆手:“你自己用吧,我不需要的。”说完,继续往火堆中添加燃料。
于玥好奇的看着沸腾中的铁锅问道:“你在干嘛呢?”
“蒸馏海水,提取盐分。”后毅解释道。
于玥有指了指香蕉叶上的山羊尸体和火堆旁的山羊腿问道:“这是我们睡觉的时候你打猎到的。”
后毅的表情有些奇怪:“不算是打猎,只是捡了个便宜。”说完转动了一下插在沙子中的羊腿,换了一面继续烤,原本被火温烘烤了好一会的羊腿已经散出一丝肉香,嫩红色的羊腿也变得暗红。
于玥点了点头没有说话,只是静静的看着火堆。
后毅则是继续忙碌着,一边翻转着羊腿,一边注意锅中的海水,还要往火堆中添加柴火,当锅内的水已经被烧的快要见底的时候,后毅赶忙拿起火堆上的横梁,连带着铁锅一起拿下,放在沙滩上,滋啦滋啦的声音在沙滩上响起,铁锅的温度已经非常的高了。
后毅抽掉用来做横梁的树枝,来到铁锅前,用手试了试锅盖,滚烫的温度直接让他有些无从下手。
于玥这是用毛巾包住小手,帮着后毅拿开了锅盖:“不要谢我。”
后毅善意的点了点头,将目光投入铁锅内,原本满满的一锅海水已经只剩下浅浅的一层,锅的四壁上都粘黏着一层白白的颗粒状物品,是海盐。
后毅用手指扣下一点点送入嘴中,用舌头微微的尝了尝颗粒的味道,咸咸的味道,正是盐。
后毅大喜,这果然可以提取盐分,连忙将锅内剩余的海水全部倒干净,看着锅子内壁附着的白色盐层,用军刀开始讲盐分刮下来。
咔嚓咔嚓的声音此起彼伏,后毅仔仔细细的将所有盐全部刮了下来,用一片宽大的树叶仔仔细细的全部收集起来,一锅海水煮出来的盐分刚好一把,不过已经足够了。
拿着这些海盐,后毅来到山羊尸体处,开始仔仔细细的开始往肉上涂抹,锅内还有一些盐分拿不下来的,后毅也让于玥去制作组取了纯净水,倒入锅里,再次切下一条羊腿,将羊腿上所有的肉全部剔下,放入锅中,准备煮上一锅羊肉汤。
徐丽婷这时候也醒了过来,加入了帮忙,在后毅的指挥下,和于玥一起抬起了用来做横梁的树枝,架在了支架上,将铁锅也挂在了横梁上,给火势已经减弱的火坑里添加一些柴火。
后毅则是给山羊做腌制的处理,这些盐不多,不过山羊也不是很大,去了皮了内脏,也就那么一点,将全身都抹上了海盐后,后毅在羊肉的背部打出两个小孔,将两根尼龙绳搅在一起,穿过小孔,将山羊挂起,就挂在小屋子的房梁上,风干储备。
这是只听“啊”的一声,后毅连忙转过头看向声音的起出,原本于玥与徐丽婷将火堆加的太高,倒置火焰直接燃烧到了作为悬挂铁锅的横梁上,倒置横梁被烤断,锅子掉入了火坑中,洒出来好大一片羊肉汤与一些羊肉丝。
后毅赶忙过去,也不顾及滚烫的铁锅,直接端起铁锅从火堆中挪移开,放在了一旁的沙地,火坑内的火焰已经被浇灭了一半,国内的汤水也少了三分之一。
“后毅你没事吧。”徐丽婷有些紧张的看着后毅的双手,那么滚烫的铁锅后毅是直接从火堆中取出的,那温度,绝对能让后毅的手被烧伤。
后毅此时感觉双手火辣辣的疼,赶忙跑到海边将双手深入海水中寻求那一丝冰凉,虽然还是有些疼痛难耐,不过感觉好多了。
“没事,你们下次小心点就好了。”后毅回过头露出一丝微笑。
于玥也难得的不好意思的低着头蹲在后毅的旁边:“真的对不起,我没在野外做过食物,所以不知道火焰太大会烧断那根支架,我以为火越大越好。
“没事没事,谁都有第一次,你们再去找一根树枝来,就像刚刚那样架在支架上,这次的火小一点,保证火焰别烧到锅子底部以上就好了。”后毅安慰道,同时善意的笑着,表示鼓励。
于玥看到后毅丝毫没有训斥的意思,脸上一红,拿着丢在沙滩上的手斧就走进了丛林中,徐丽婷也对着后毅露出歉意的笑容,跟着于玥一起。
“后毅你没事吧,我给你上点药膏。”何彩华拿着一根棉花棒和一盒药膏过来了,她听到武军说后毅可能被烫伤了,赶忙过来做应急处理的。
后毅从海水中拿出双手,手掌通红,一些地方还起了小水泡,何彩华让后毅拖着手,小心拿出一柄小刀,轻轻的划开后毅手上的水泡,将里面的水温柔的挤出来:“都起水泡了,很疼吧。”
“还行,我皮糙肉厚的。”后毅不在意的笑了笑,看着何彩华给自己的挤掉了水泡,同时抹上烫伤膏。
“好了,现在你最好小心一点,不要沾到水。”何彩华上了药,松了口气叮嘱道。后毅不在意的笑了笑:“嗯,没事,谢谢了。”
看着离去的何彩华,后毅这时的表情才有些抽搐,毕竟十指连心,说不疼都是扯淡,不过还是可以忍耐的。
这时的于玥已经和徐丽婷从丛林中走出,拿着一根和刚刚烧断的树干差不多的树枝出来,重新挂上铁锅架上了火堆中,火堆还没有灭,加上柴火又可以使用了,不过这次的于玥的表情认真了许多。
后毅站起来走过去,准备给羊腿翻转下烧烤的方向。但是被徐丽婷制止了:“你来指挥我吧,你现在受伤了,要修养。”
后毅也没拒绝,指挥着徐丽婷翻滚着羊腿的受热面,此时的羊腿已经散出浓浓的肉香,金黄的油脂顺着靠的金灿灿的羊肉滑落下来,滴在沙滩上,让人直流口水。