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我先点了一份炒饭,随便叫了一些烧烤,这些都是根据平时我自己的饭量来决定的这个时候稍稍的加大了量,因为不知道这次需要补充多少身体才会达到饱和,这个我自己很难预测的,所以先点了一些东西试试!
老板,的确做的很快,在给我炒饭得时候,那几个本来还在吃饭的人在这个时候跟老板结了账然后走了,老板还再三叮嘱,让他们在路上小心,同时我也没在这里听见过讨价还价的情况出现,想必是这个老板做的饭菜和制定的价格比较符合这些人的消费认可度的!
很快,我点的东西一一上了上来,在我这边上齐的时候,这里吃东西的人就只有我一个人了,这个时候我和师姐坐在这里一个奇妙的画风,这个时候老板过来了,坐在我的对面说到:“不急慢慢吃!”
这句话虽然不是什么特别关心的话,但是从一个陌生的老板嘴里说出来让我感到诧异,因为他没有义务提醒我慢点吃,当然这个时候我吃饭的速度吃像的确是有点夸张了,师姐知道我是为什么会有这样的情况的,但是作为一个不道缘由的人来说!
只是作为一个,在这么晚了靠着辛苦挣几个钱养家糊口的人来说,说这句话确实让我很舒服,这么晚了不但没有催促我快点吃,反而还不急不慢的说到‘慢点吃’难怪了,刚刚哪些人都是很高兴的跟老板告别的!
这个时候我点了点头,把速度降了下来,与此同时我主动的跟这个老板攀谈起来,说到:“那个,有个问题我很想知道,你能为我解答一下吗?”
这个老板一听,我作为一个消费者,而且是一个看起来很高贵的样子却是在这里不耻下问的像他这个只能做点饭来挣点钱养家糊口的老人问问题,这这么多年来第一次了!很高兴的笑了笑!
说到:“不知道小伙子有什么问题需要我来解答的吗?能帮上忙的话我尽量帮你解答,只是我也没读过几天书,所以在学术上面的问题你也不用问我了,这个我实在是不在行!”
我尴尬的说道:“哦,这个你也不用担心,我也不是问什么奇怪的问题只是稍微问一些跟你现在有些关系的问题,当然,这些问题也不会对你或者你的生活照成一些影响的,怎么样?”
我很友好的问道这些问题,这个时候这个老板点了点头表示可以问这个问题之后我丝毫没有保留的就要问了。
我稍微的运量了一下问道:“其实吧!我只是对你现在的声音有些问题想要问一下,就是在这个地段并不是一个很好的揽客的 地方,为什么你会选择在这个地方做生意呢!”
这个老板这个时候没有说话,好像是有什么不能说的秘密一样的,这个时候我不好强问,因为刚刚说好了的只要他自己愿意说我才会问的,当然,我问了他回答了才算是解决问题了。
这个时候,我又继续问道:“还有,我看您是一个很不错的老板,而且在做生意上面很实在,虽然刚刚看到来你这里吃饭的人不是很多,但是从他们的表现就知道在您这里吃饭就是挺享受的。”
“当然,我自己对您做的这些东西都表示挺不错的,而且我对你做的这些东西有着不小的兴趣,很明显不是一个普通厨师能够做出来的,而且还这么全面,无论是炒饭还是烧烤,都是在卖相和吃相都是很给力的。”我丝毫没有吹嘘的说着。
那个人听出来了一些,面对着我对于他做菜的评价 满心的接受了,这个时候把这个问题回答了上来说道:“这个的确,我做饭这个事情还是挺好的,毕竟在这上面花费了几十年的心血了。”
我一听,几十年 就只研究做饭,这的确算是一个不错的厨师了,如果非得要去给他评级的话我相信这位老先生的级别应该不低,当然这个评级不仅仅是在饭菜的口味上面,当然,饭菜好吃是比较关键的。
但是,作为厨师还有很重要的就是心性要好,只要是用心做出来的饭菜,都是很好吃的,而且 ,让人吃了之后会有一种特殊的感情在里面,让人整个的都很舒服,带个人很多快乐,这作为厨师一个重要的原则。
当然,现在有很多厨师却是颠倒了过来了,很多厨师都是在别人的表扬中很开心,但却慢慢丢失了自己之前的初衷,这也就使很多厨师并不能真正的去发扬这种精神了。
他一边回忆一边说着:“当年,自己还是个孩子的时候,我曾经经常饿肚子,这个以前很普遍的现象,所以那个时候就立志要学会做饭,而且我要用心做好每一顿饭,让别人都要感到开心那是最好的!”
停顿了一会儿又继续说道:“那个时候最开心的就是每年过年的时候我家里的人吃着我做的饭都是开开心心的,不过现在却是边了,家里很少要我做饭,我自己在家没什么事情做所以才会在这里摆这个摊。”
叹了口气又说道:“哎!就因为这个事情和家里的人闹翻了,每个家庭都有一本难念的经啊!”
说道这里欲言又止,我知道这个涉及到家庭了所以没有继续说我不会介意的,毕竟这是他们家里的事情,我最好不好在继续追问这个问题了,但是我想要帮助一下这个老板。
这个时候说道:“那你还愿意继续去做这个吗?简单的说就是我想和你合作出钱我们一起合作专门开一家你拿手的这些优质的小吃和烧烤您看怎么样?”
我试探性的问道这个问题,的确我是很看好这个看起来有无事多岁,但是看起来却比五十岁要老很多,这个时候想要出手帮助他,很欣赏他做的饭菜,同时刚刚听到因为自己坚持的事情受到了家里人的 反对在这种情况下自己无奈离开了家。
看刚刚的表现的话,明白了很多,真的是很不容易,而且来自内心里面觉得一个这么有讲究的人,在这方面也一定是有想法的,有追求的,还有的就是一个坚持了几十年的梦,宁可被家人误会也要坚持。
想必内心特别坚强的人,当然,如果不是这么看待的话会觉得这个人有些顽固,明明可以享福,非得要这样子出来赚这么点钱,而在我看来这不是为了赚钱,只是完成在自己未完成的梦吧!
现在这个时代有梦想是很好的,无论你是什么年纪的人,无论你现在是做什么的,只要有梦想只要你懂得坚持,想必在一定的机遇之下就会取得成功,虽然,不说我是伯乐,但是我的确是很喜欢这个人做的饭菜的。
所以,我想用我的实际行动来帮助这个老人,想帮助他完成这个梦想,在我说完这句话之后,这个老人 有些不解的看着我,而且看我的眼神也很奇怪,就像是再看一个特别奇怪的人一样。