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第三天在大学食堂卖出80份卷饼，宋福禄激动不已，他终于看到了希望，终于相信他们可以靠卖卷饼为生了。多少委屈和多少烦恼此刻都烟消云散，不值一提了。他激动地说：“晓秀，你让我看到了生活的希望，你真有一手！”
“福禄，我们还有一手，”梁晓秀深情地望着他说，“下午3点钟我们还要在妮娜的小咖啡馆卖卷饼呢。”
下午2:30，梁晓秀和宋福禄准时来到妮娜咖啡馆，一进屋，梁晓秀就对妮娜说：“夫人，今天我们带来了20份卷饼的食料，应该能都卖出去吧？”
“我们试试吧，”法国女人说，“能卖多少不取决于我们，而取决于顾客。”她说话总是有所保留，留有余地。
梁晓秀对她的话不以为然，认为她根本就不懂做生意的窍门，白白浪费了咖啡馆的资源。咖啡馆的咖啡一杯卖1欧元，一天最多才卖出50杯咖啡。此外，咖啡馆还提供啤酒和饮料，但买的人并不多。梁晓秀认为妮娜经营不善，要不是妮娜拥有咖啡馆的房产，她肯定赔本。
梁晓秀这次让宋福禄制作卷饼，她自己拿出4个小红灯笼对妮娜说，她要把4个小红灯笼挂在橱窗里，增加卷饼的喜庆氛围。
妮娜和她儿子穆尔对4个小红灯笼很感兴趣，好奇地看着梁晓秀摆弄着那几个灯笼。梁晓秀在每个灯笼里面放了一支小蜡烛，然后点上蜡烛让两个老外看灯笼的效果。
“你们看怎样，这些灯笼好看吗？”她问两个老外。
“不错，挺有情调，和我们咖啡馆的情调相吻合，”妮娜发表评论说，“我们的咖啡馆是大学咖啡馆，讲究的是文化气氛，而不是商业气氛。”
她儿子穆尔则说：“这4个小灯笼做得很精致，是纯手工制作的吧？”
“对，纯手工制作的，”宋福禄插话说，“梁小姐亲手做的。”
“梁小姐的手真巧，她不仅会做卷饼，还会做灯笼，”穆尔夸奖说，“我看这些灯笼就是工艺品，小巧玲珑，令人爱不释手。”
宋福禄暗暗发笑：几个小灯笼就把两个老外吸引住了，他的梁晓秀招儿还多着呢：她一会儿拿出她的两幅画，还不得让你们感到惊讶！
梁晓秀把灯笼挂好后，又从汽车后备箱拿出两幅画，摆在橱窗上面看效果。那两幅画是刚才在学生食堂挂过的《宋饼图》，一幅油画，一幅水墨画。一中一西，两幅画交相辉映，顿时咖啡馆里有了一种灵气和艺术气氛。
妮娜看着两幅画暗暗吃惊，她拿不准那两幅画是不是梁晓秀画的，站在那里发呆。她儿子穆尔反应快，问梁晓秀那两幅画是谁画的。
“是我画的，一幅是中国的水墨画，一幅是西方油画，”梁晓秀骄傲地说，“两幅画都表现了中国宋代卷饼的盛况。”
穆尔评论说，他在画里看到了宋代卷饼的真实面貌：古色古香，招人喜欢。
妮娜认为两幅画摆在橱窗上，增添了咖啡馆的文化气氛，是咖啡馆特有的情调更加浓厚了。
“梁小姐，你的画很有意境：中国水墨画若隐若现，飘忽不定，给人以极大的想象空间；而油画则淋漓尽致地表现了中国古代饮食生活的场景，给我们以直观而又生动的印象。这就是艺术品的魅力所在。”
“你很懂画嘛，夫人。”梁晓秀认为妮娜的评价准确到位。
“谈不上懂画，但我喜欢看画。你这两幅画准备长期摆在这里吗，梁小姐？”
“不，明天我还要换两幅画，两幅风景画。”
“那太好了！”穆尔迫不及待说。
三个人一直在聊着画，昨天来的两个教授进到咖啡馆，他们居然没有注意到。宋福禄虽然一直在后厨做卷饼，但他眼睛没闲着，一直在看着他们三人，他忽然看到两个老教授进来了，他们站在梁晓秀后面观看那两幅画。他想跑出去告诉他们来客人了，但想到妮娜说的话，忍住没有动。
“这是谁的大作呀？”高个子教授轻声问道。
“哦，朗格教授，你来了？”妮娜说，“我光顾看画没注意到你进屋了。这两幅画是这位小姐画的，表现的内容就是你们要吃的中国宋代卷饼。”
梁晓秀向高个子教授点点头，又瞅一眼另一个教授，那是一个矮个子教授，但很有风度，温文尔雅，态度很好。
矮个子教授说：“这么说，这位小姐还是艺术家嘛！艺术家制作的卷饼错不了，我们要两份。”
梁晓秀这才恍然大悟，她是来卖卷饼的，不是来展览画作的。教授的话提醒了她，她说：“教授先生，我去给你们拿卷饼。”还没等妮娜反应过来，梁晓秀就进了厨房，宋福禄刚好做出了8份卷饼。她顾不上说话，用托盘托着两份卷饼便往咖啡馆里面走，一直走到靠近窗户的一张桌子旁，把两份卷饼放在桌子上面。妮娜昨天吩咐过梁晓秀，他们只能在后厨呆着，不能到前台来，梁晓秀对此很反感，认为那是对他们的歧视，她此刻就打破了这个规矩，心里暗暗得意。
“两位教授先生，你们的卷饼来了，请慢用。”梁晓秀用法语说，这几句话她练了无数遍，说得既流畅又准确。
四个老外回过头看梁晓秀，妮娜仿佛如梦初醒，赶紧吩咐儿子给两位教授送咖啡。她似乎忘了自己立过的规矩，还用赶紧的眼光看了一眼梁晓秀。梁晓秀也不多说话，又回到厨房。
“老外看傻了吧？”宋福禄问。
“可不是吗嘛，人家老外点卷并，妮娜都没反应，我就赶紧给送去了。”
“这回可有好戏看了。每个人进来都评论一番你的画，咖啡馆成了画廊了。”
“我要的就是这个效果。你说的‘爱屋及乌’太形象了，老外喜欢我的画，他们就必然喜欢我们的卷饼。这买卖做得多好！”
他们再说话时，陆陆续续又有十几个人走进了咖啡馆，绝大多数人看起来都象教师。他们象两个老教授一样，也开始评论那两幅画，梁晓秀看了乐开了花：这帮老外肯定得点他们的卷饼。那两幅画只是引子，卖卷饼才是她的正业。
果不其然，妮娜和那些顾客说：“两幅画的作者是专业厨师，擅长制作中国卷饼，各位先生，请你们点卷饼，一边吃着卷饼，一边欣赏大作吧。”
妮娜成了义务宣传员，那些客人都点了卷饼，一共12份。穆尔走进厨房说：“宋先生，12份卷饼。”
宋福禄已经把20份卷饼都做出来了，他把卷饼放在托盘上递给穆尔，穆尔端着托盘走了。
仅仅在十几分钟，他们就卖出了14份卷饼，手头只剩下6份卷饼。宋福禄一再说他们带的食料少了，要知道能卖出那么多卷饼，他们多备一些料好了。
梁晓秀说：“没关系，我们这叫定量供应，控制总量。你告诉穆尔，只剩下6份卷饼了。卖完卷饼后，我要和那傻小子谈谈。”
“你和他谈什么？”
“谈卖卷饼的事呗！”梁晓秀宛然一笑。