第二百二七章 极品泰国菜

古怪的小青蛙 / 著投票加入书签

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    “让一让,你们俩干嘛挡在中间呀,要么就上去,要么就下来,这不上不下算怎么回事?”讨人厌的全至忠声音传来,他已经和泰国方面的人说好了,现在回来想要上二层,却被李宇哲和金泰妍堵在下面。∏∈,

    一看到又是这个扫兴的大叔,在妨碍自己和小软,李宇哲是真的后悔和他一起出来!

    没办法,全至忠来了,也没机会和自己的小软卿卿我我了,李宇哲只好不爽的瞪了一眼全至忠,然后带着金泰妍上了二层。

    全至忠则是被瞪的一个莫名其妙,自己被堵了,还被瞪,老板都是不讲理的呀,谁叫自己是小职员呢。

    等所有人都上了二层,这辆双层巴士也开始开动了,少女们立即问李宇哲,要带大家去那里玩。

    看着激动的少女们,李宇哲则是笑着道:“不要急,现在我们先去吃饭,让你们尝一尝地道的泰国美食。”

    “哇...姐夫最棒!”少女们的开心的声音响起!

    让少女们惊喜的是,这次她们的姐夫是大出血了,带她们来的餐厅居然是泰国超级有名的星空餐厅。

    一下车,jessica第一个认出了眼前的餐厅,然后惊喜的道:“哇...姐夫,你也太好了,居然带我们来星空餐厅,我一早就想来了!”

    看着jessica那惊喜的样子,少女们也纷纷的问jessica星空餐厅怎么了?之后李宇哲笑着道:“怎么了?你们上去不就知道了!”

    一句话说完,李宇哲率先的走进了餐厅,后面少女们也纷纷的鱼贯而入,上了电梯,让少女们惊讶的是,李宇哲直接点了63层。

    等来到63层。少女们终于知道这里为什么被叫做星空餐厅了,看着眼前被设计成像飞船甲板一样的露天餐厅,少女们都震惊到了,站在这个家露天餐厅中,你可以轻松的俯瞰整个曼谷,坐拥一望无际的景色。美得令人一见倾心。

    这时候jessica享受的看着这一切道::“我仿佛能感觉餐厅飞入了这座城市的地平线,散发着令人迷醉光芒餐厅,用柔和的光线和简洁的线条,构成了餐厅自己独特的璀璨风景,这里真的太美了。”

    不光光是少女们,全至忠此时站在餐厅的边缘看着,一望无际的美景也是身心陶醉,接着发出自己的感叹道:“这里真的好美。老板,下次我们员工旅行再来这里吧?”

    “额...!”李宇哲一个无语!

    很快菜品上了了。李宇哲特意对餐厅打了招呼,必须要上地道的泰国菜,什么其他的招牌菜就算了,因为他是来吃泰国菜的,听了李宇哲指令的星空餐厅大厨,也一点都不含糊的拿出了属于泰国的招牌泰国菜!

    第一道,“冬阴功”,不用多说。遍布全世界的泰式菜馆里必备的一道汤品便是“冬阴功”汤,这一款大受欢迎的全民汤品是怎么做成的呢?其实说复杂也不复杂。便是用各种药用的香草再配上新鲜海产熬成美味的汤头,从极其酸辣到温和可口,看各家爱好。有朋友喝过之后只用了四个字形容口感——“黯然**”,先是舌尖打转因为不知道自己吃到的究竟是哪一种味道,接着便是胃口大开,喝完还想喝。根本停不下来。不少人表示第一次喝“冬阴功”汤都感觉怪怪的,但之后每次都会点,这不是自虐,是丢了魂。

    少女们以前也喝过“冬阴功”,秀英。允儿还有孝渊也都吃过,可是要喝最正宗的“冬阴功”汤,就得你亲自来泰国。因为“冬阴功”汤里的重要原材料都是泰国特有的,泰国柠檬让汤变酸,泰国鱼露让汤变鲜咸,泰国朝天椒让汤变辣,在天朝吃泰国菜,必定享受不到原材料的新鲜感,泰国菜的魅力就少了一半。

    看着少女们那很好喝的样子,李宇哲也是微微一笑,她们喜欢就值得。

    友情提示:“冬阴功”中的“功”指的是虾,如果你要做冬阴鸡或是冬阴鱼也是可以的哦。有的餐厅会特别把三种食材分列开来,点餐的时候千万不要点错了哦。

    第二道是,“青木瓜”。青木瓜沙拉在泰国、越南等地可谓是平民美食了,从大排档到高级饭店,如果你坐下吃饭却不来一盘青木瓜,恐怕太不上道。新鲜青木瓜可以加上虾米、花生、柠檬汁、辣椒、糖、鱼露、蒜头以及青豆……路旁的小店藏有最好吃的青木瓜沙拉的秘密,许多泰菜的爱好者,都选择将这道菜作为初学菜。

    不过和“冬阴功”一样这只是开胃菜,不过对于这两道开胃菜,少女们都是赞不绝口,一边的全至忠连连的道:“不错,不错,酸酸甜甜就是太少了,不够吃呀?”说完,还拍了拍他自己的大肚子,惹的少女们在一边嬉笑不已,这时候,崔秀英告诉全至忠道:“至忠oppa,这是开胃菜而已。,开胃菜能有多少?”

    说完,少女们再次的笑了起来!

    下面开始是第三道是“咖喱蟹,如果要评泰国最受游人欢迎的经典美食,必须咖喱蟹莫属。在普吉等沿海地区,新鲜打捞的海蟹加上咖喱汁一炒,让清甜蟹肉与浓郁咖喱邂逅,让食客有一个放下形象、大快朵颐的机会,做一个本真吃货。而星空餐厅的海蟹是早上打好,用冰块冰着送到餐厅来的,十分的新鲜。

    少女们都爱吃蟹,李宇哲也喜欢吃,不过,吃的最没形象的还是全至忠,李宇哲提醒他好几次嘴角有汤汁,可是却华丽丽的被全至忠给无视了,少女们开心的笑起来!

    李宇哲则无奈的摇了摇头!

    下面就是主菜了,“芒果饭”和“香草烤鸡”,泰国菜好用香草和水果,而这两个主菜就是泰国菜的精华。

    甜甜蜜蜜的芒果配上黏黏稠稠的糯米,就是极具东南亚风情的“芒果糯米饭”,让人吃一口,就和泰国难舍难分。餐品鲜艳夺目,未尝口水先流。

    “香草烤鸡”是泰国的基本菜。几乎泰国人最爱吃的就是这个“香草烤鸡”往鸡肉里塞进各式各样的草本植物,不会烤得太过火,给你端上来的时候,绝对是嫩嫩的鸡肉。就着蘸料吃烤鸡,那滋味非常的美。

    最后是甜点,“冰水香饭”(又称香冰稀饭),这可是泰国拉玛五世时代最受欢迎的宫廷菜肴,之后才传到民间的。

    香饭有四样固定配菜:1、蛋丝,2、鱼松,3、猪肉干,4、炸鱼丸。不管是香饭还是配菜,都制作繁杂,其中香饭就要经历两天一夜的制作过程,先蒸煮两次,第一次蒸煮完之后要用茉莉花水浸泡,再煮一晚。最后送上桌前,再加上冰块和茉莉花瓣。所以是只有家人才能享受到的美味。

    这道特殊的料理,是将米饭浸在冰凉的茉莉花水中(或玫瑰水),在炙热的过年气氛中,这道餐品给泰国人带来梦幻般的清凉感受。

    等所有的菜吃完,这些菜虽然不是餐厅里的招牌菜,但却是到泰国不得不吃的菜,这很重要,也很具代表。

    再加上星空餐厅大厨的手艺,让这些代表韩国的菜又上了一个档次。

    一餐饭吃完,少女们全都满意的点了点头!

    ........................................(未完待续。)