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第一百一十九章走剧情的关卡二?
一刀切下去,可以感受到猪皮的弹性,和滑嫩多汁的猪肉,如果肉切烂了那么就是肉炖的比较酥软,或者是之前切猪肉的人没有按纹路切。
但是这一块猪肉块明显是按纹路切开的,而齐修也把火候掌握的很好,切的又快又准没有一片碎烂,每一片切出来都细如蝉翼。
一旁的族长夫人在看到齐修的熟练的刀工后到时对他多了一份期待,能有这么熟练的刀法怎么看都不会是外行啊!
而齐修在想起分割猪肉的应该是族长夫人,想起外面桌面上的菜肴切出的形状,齐修在心里赞了一声对方的刀工优秀。
齐修把这一整块肉都切成片后,放下刀直接把这些肉片盛进了瓷盘中,然后开始调酱料,蒜末、葱、麻油都是必须的,但是麻油几滴就行,用来提香,麻油多了不仅味重而且肉蘸下去会裹满麻油,吸不到多少主体部分的蘸汁,若喜欢吃辣,还可以放点辣油,这个就要根据个人口味了。
配料调和在一起散发出迷人的香味,而香猪特有的香味也开始挥散。
闻着这香味,族长夫人有些忍不住抽动了两下鼻翼。
“族长夫人,你尝尝。”齐修把这这碗配料放到白切肉的旁边说道。
族长夫人有些期待的拿起叉子叉了一片肉片,一把塞进了三瓣嘴中。
咬一口,它毛茸茸的脸上冒出了两抹红晕,身后简直百花齐放!
齐修都能看到它身后具现出来的五颜六色的花朵!一朵一朵的的绽放着。
族长夫人简直整个人都要快乐的飘起来了,闭着眼回味着口中的美味,激动喊道:“完全没有猪腥味,肉质紧实,鲜嫩肥美,却肥而不油,猪皮Q弹,猪肉细腻,肥瘦比例完美!明明是那么简单的做法为什么却能做的那么好吃?”
齐修也从系统空间拿出一双筷子,夹了一块肉片在酱料中沾了沾,一把塞进了自己的嘴中,刚吃进嘴中,他的眼中先是闪过一丝满意,随即又是皱眉。
正当他还想在吃一片的时候他忽然感受到几道锐利的目光,夹肉的动作一顿。
缓缓的转过头,就看族长一家人不知道什么时候齐齐站在了厨房的门口,虎视眈眈的看着厨房的两人,那眼中的“你们竟然吃独食好过分!”不要在明显了好吧!
“各位,尝尝味道如何?”齐修看了看仍旧沉浸在白切肉美味中无法自拔的族长夫人,嘴角扯了扯示意几只兔子进来一起吃。
他话刚落下,门口的几只瞬间出现在了厨房……白切肉的旁边,不大的厨房顿时就有些拥挤了。
“哎呦,好肥,我不喜欢吃那么肥的。”族长孙女看到盘中的白切肉上的肥肉,原本想要吃的兴致顿时没了,作为一只爱美又重视身材的兔子,它从来不吃肥肉,尽管闻着很香,但它还是不想吃肥肉。
而其他兔子却是没有犹豫,拿出手中握着的叉子,直接叉了一片吃蘸酱吃了。
啊……触及灵魂的美味瞬间让这些兔子脸上露出了一丝沉醉,这一刻感受到了满满幸福感!
看到他们的表情,族长孙女脸上露出了纠结,想吃又有些不敢吃。
“这是香猪肉,香猪饱和脂肪含量很低,不饱和脂肪含量较高。”齐修看了她一眼说道。
这话像是压倒了最后一根稻草,族长孙女立马兴高采烈的吃了一片,结果一吃,大口大口停不下来,还夸说肥肉比瘦肉好吃!
这么一盘非常快速的被这群兔子解决了,连一丝肉丝都没有给齐修剩下。
“肉质上乘,异常鲜美,口感肥美而不油腻,好吃!”吃完后族长大赞。
“很好吃,我以为这么简单的煮出来的肉应该会不好吃,没想到味道出乎意料的好吃!”族长夫人赞道。
“修,你真厉害。”族长孙女道。
兔子族长的话得到这族长一家人的赞同,纷纷开始夸赞齐修做的好吃。
但是,齐修听到它们的赞扬却是摇了摇头,说道:“还没有做好,猪肉里面的灵气还是流失了大半,味道也没有达到我预期中的程度。”
听到他的话原本兔子族长家的人以为他是在谦虚,但是看着他认真严肃的表情,几兔子忍不住抽了抽嘴角,你是有多高标准啊?
“修喜欢做菜吗?”族长忽然问道。
齐修精神一震,说道:“喜欢。”
“那我为修介绍一个工作可好?修以后要在小镇住下来,我原本还在想你什么都不记得了,要怎么安排你,现在看你会做菜,你也喜欢,小镇的饭店缺个厨师,你要不就到小镇的饭店工作吧。”族长捋着胡子说道。
这话齐修自然是没有意见,他正想着要怎么才能完成任务,现在兔子族长直接给他找了一个方法他高兴还来不及呢。
“既然你同意,那么你过两天就到饭店工作吧。”兔子族长见齐修同意高兴的说道。
“不,我想今天就开始工作。”齐修说道,笑话,要是真过两天他这任务是觉得别想完成了,不过他怎么也没有想道这次的关卡竟然是走剧情!
他现在明明就缺时间,偏偏系统还要给他耗时间,真是够了!齐修心里又忍不住想暴躁了!
听到他的话,兔子族长意外了一把,没有答应而是低头沉吟。
“族长大人,我很喜欢小镇,我想尽快的融进小镇这个大家庭,而我什么都不会指挥做美食,所以我想让大家都吃到我做的美食!”齐修怕它不答应,立马诚恳的说道。
“老头子,你就答应吧。”听到他的话,最感动的就是族长夫人了,感动道,“现在喜欢做美食的小伙子不多了,修那么喜欢我们小镇,想用美食融进小镇,我们不应该拒绝。”
兔子族长听到族长夫人的话点头同意了,然后就让自己的儿子带着齐修来到了小店,跟小店的老板解说了一遍后齐修就成为了小店的厨师。
这么轻松就成为了厨师齐修真要给跪了。